这家用低温慢煮机可以说是行业内顶尖了。如果你要拿他和专业低温慢煮机比我也没办法，但是家用绝对很强，我昨天试了试，目标五成熟，后来煎的太熟了，就变成了十成熟，没想到口感比传统烹饪的五成熟牛排还好吃。听哥的，买它没错，真空封口机随便选个能用的就行。