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速食族必入 | 一首歌时间做顿饭,这些东西请疯狂加在购物单

超市简餐单品推荐

更新时间 2019-02-24
秉持着能偷懒绝不动手的原则,君君给大家找到很多速食族需要囤的简餐单品,超常见的方便面必须GET,一周不重样随便吃。还有逛Costco需要拿下的速食向单品,超市逛一圈,快乐生活一星期。当然还有简餐速食食谱,一首歌的时间做出一顿美味又饱肚的饭。
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罐头食品测评|chicken noodle soup 🍲

罐头食品测评|chicken noodle soup 🍲

本“对事物不怎么挑剔”但偏偏又“好奇心极重”少女自从从毕业后落入中部白人小镇的公司,开始逐渐放弃有点格格不入的中式午餐餐盒,埋头测试各种神奇的美式速食。 这条说一下传说中的美式鸡汤面条罐头。 采购:ALDI 自营 Simply Nature 品名:Organic Children Noodle Soup ✨初印象: 一般来说这种美式罐头汤都是 chowder 类型的,不是玉米浓汤就是奶油浓汤的,倒出来发现真的是水状的鸡汤还蛮惊讶的。微波炉加热两三分钟,温热之后竟然真的能闻到淡淡的鸡汤味。 ✨测评: 所谓的 noodle 并不是中式面条的面条,形状像是意面,口感像是面片或者面疙瘩,泡在罐头里的东西竟然咬下去还有点嚼劲,挺神奇。搭配烤面包或者别的淀粉类当作午餐稍微有点寡淡,不是很饱腹,感觉还需要额外打包一些别的蔬菜水果蛋白质才能满足我的胃口。 ✨营养: 热量不算很高,毕竟大多数都是水,因为有肌肉块,蛋白质成分是有的,但是还是永恒的罐头食品通病,sodium 太高了。这一顿吃完今天的盐分摄入基本上是已经爆掉。 会回购吗?可能不太会吧……

【2020好起来 8/30】自家来个部队锅😉

【2020好起来 8/30】自家来个部队锅😉

宅家必定囤不少速食泡面,这包农心的部队锅拉面速食泡面是在H Mart偶尔看到就随手买回家试试。囤在家几个星期了,今天把它开封做早餐。 一包里面有4⃣️个独立包装的泡面,每个泡面里有一包调味粉和一包配菜薄片。感觉这部队锅拉面好像比较耐煮,面条是我喜欢的粗面。煮面不需技巧,水滚了全部都丢进去后等吃😅。 说是部队锅总的要加点配料吧~,泡菜是必须的,外加了生菜🥬,馄饨,和爆汁牛肉丸,这爆汁牛肉丸超好吃,是在99大华超市买的,里面裹着有肉馅和汤汁,大大一颗,咬下去一刻搞不好把汤汁都喷出来啊,就像当年周星驰那部“食神”里的濑尿牛丸。各位有机会去买来试试~ 满满的一碗作早餐好像有点过分就和老公对分,让他帮我分担一些卡路里吧!

最爱的速食之一|来自威斯康辛的 Culver’s

最爱的速食之一|来自威斯康辛的 Culver’s

去年暑假在威斯康辛麦迪逊 Madison 实习的时候,被同事领着去吃了好几次这家速食店的冰淇淋。 中文虽然都叫冰淇淋,但其实他们家卖的叫 custard,一种奶制品含量非常高,拿到手立刻就开始化的 soft serving。 他们家每天都会有一款今日口味,当然你也可以要求自己选择材料去 build,但我一般都是直接点本日。 这轮搬到哥伦布之后,意外从同事那里听说城市周围散布了几家 culver’s,男朋友来访的这周当然要带着他去体验一下我描述的神乎其神的冰淇淋。 🍦🍦🍦 当天的本日口味是 butter pecan,奶香浓郁的冰淇淋混合一大把奶油碧根果,甜度和口感都是完美平衡。另外点了他们家的洋葱圈,男友点评火候和面粉厚度都控制的很好,品质上乘。 🍔🧀🧅 如果你发现生活的城市恰好有这家,一定要去试试!另外他家的 burger 也很好吃,sides 里除了被夸奖的洋葱圈,还有非常 Wisconsin style 的 cheese churds,没有体验过的话推荐尝试!

微众测 | 吃一口就想吃第二口的辣味米粉!

微众测 | 吃一口就想吃第二口的辣味米粉!

作为一位嗦粉少女 看到dealmoon上面有辣味米粉系列的微众测就马上的参与了 没想到第一次参加活动就中奖了 谢谢北美君。因为疫情的原因 包裹有点延迟也是等了蛮久才收到。 😋江湖 酸辣粉🍜 第一次尝试 但以后一定会回购的酸辣粉~ 自带调料包很多 吃起来非常方便 把所有东西加入碗里 喜欢再酸一点的朋友可以私自再加一点醋喔 粉丝口感非常出色 就算不小心泡久了也不会糊掉 还是有它的爽劲度在的 包装还蛮有特色 是纸皮碗 吃完还不用洗碗 真的是懒人必备。 😋台湾老妈拌面 麻辣火锅汤面🍜 这个包装有一点不清晰 就写煮面6分钟也没说要加多少水 但因为我有加一点别的材料 煮了大概有15分钟吧 面一点断的迹象都没有 真的名副其实可以下火锅的面。自带的调料包也非常简单 就一个面饼 辣酱 蔬菜包。 我自己搭配了龙虾丸 金针菇 蔬菜 都非常入味。唯一缺点是可能对不能太吃麻辣的朋友不太友好。 尝试完后 发现亚米网上这两款产品还是有货 有兴趣的集美们 买起来!

懒人速食面🍜

懒人速食面🍜

对于偶尔不想做饭,不知道吃啥的懒人来说,速食面🍜真的是居家必备好物✌🏻 在costco买的这个农心拉面个人觉得比农心同品牌比较出名的辛拉面还要好吃🤗看包装是辣味方便面,但实际吃起来真的一点都不辣🖐🏻可以微波炉加热,或者开水冲泡。 我比较喜欢用开水泡着吃,吃起来是那种很有劲道的口感,汤汤水水的超温暖也更适合冬季。味道方面,鲜香适中。推荐给懒人宝宝们🙋🏻‍♀️

速食-速冻饺子大变身

速食-速冻饺子大变身

Costco的韩式牛肉饺子也是居家必备速食吧 里面的牛肉馅真是不少 最近感冒,赶快吃点肉肉和鸡蛋增加点蛋白质 饺子从冷冻里拿出来先一个一个掰开放到盘子里 锅里热油,冻饺子直接煎 中火盖锅盖,饺子全部化冻后 打入搅拌好的鸡蛋液,继续盖盖子煎 直到鸡蛋成型,饺子也好了 难得整个形状保持的这么好 应该是不粘锅和锅底油的功劳 饺子连同下面的鸡蛋一起切下来 沾点陈醋就好好吃😋 晚安😴 5-5

速食-Costco网红小馄饨

速食-Costco网红小馄饨

这款小馄饨应该是居家必备速食了吧 去costco就一定买过这个 我喜欢它是因为它是为数不多的不是猪肉馅的面食 怀孕前特别爱吃,怀孕后吃不惯,现在又特别喜欢 可能是怀孕口味变了,不喜欢吃里面的香菜 最近被娃传染感冒,所以煮的清淡点,没加陈醋辣椒油 简单的葱爆锅煮馄饨,打散鸡蛋,煮好后加葱花香菜 盐酥鸡用了蛋清,剩的蛋黄放汤里了 用了新买的碗,大小正正好,旁边的碟子里可以放点蘸酱 感恩节我们这要下大雪,小伙伴们出门记得要多穿哦 @来自月球的晒晒君 4-5

速食-一盒泡面解决午饭,不够就两盒

速食-一盒泡面解决午饭,不够就两盒

最近喜欢吃的泡面,看我的囤货就知道了 walmart不到一块钱,一次买三盒爱家还有折扣 我们这的walmart只有三种口味 每一种我都喜欢,BBQ经常断货,一有货我就屯几个 撕开盖子里面的调料直接散在面上,不用撕调料包,省事 这么便宜了还有肉有菜的,关键是味道还不错 这是我最近超爱的午饭,一盒连汤带面正好吃饱 4-4

星爸爸家的pumpkin bread自己做,好吃又省钱

星爸爸家的pumpkin bread自己做,好吃又省钱

不知道有没有小伙伴和我一样喜欢星爸爸家的“pumpkin spice bread “呢?我自己以前是经常买的,虽然有点甜但是搭配黑咖啡非常好吃,不过一片要$3多有点小贵,直到从Costco 买到这款Pumpkin bread 粉以后就再也不用花3刀买一片蛋糕了! Costco 这款“Quick Bread Mix Pumpkin spice “,可以快速做Pumpkin bread 、pancakes 、Cookies,一盒才几刀制作方便又好吃! 一盒里面有4包粉、4包胡桃(图5),背面附有制作方法和配方,非常简单方便; 配方: Pumpkin Spice Quick bread: 2/3 杯水、1/2杯菜油、 2鸡蛋、1包粉、1包胡桃; 把所有材料混合搅拌均匀后倒入烤盘中,放烤箱中间层350华氏度烤52-57分钟即可;或者根据烤盘大小调整烘烤的时间,包装背面有详细的讲解; 小贴士:这款粉稍微偏甜,不喜欢甜的话可以在制作之前把粉过筛一下,过筛掉多余的糖就可以了。 这款粉还有其它制作方法也非常好吃,下次再分享,喜欢吃Pumpkin bread 的小伙伴去Costco 记得买回来试试看哦,谢谢观看❤️!

速食-“豪华”版冷面

速食-“豪华”版冷面

今天最后放一个毒 速食真是太适合下班回家想迅速开饭的人 一袋冷面两人份,包括面,酱料包,芝麻和芝麻油 面煮好后过凉水,包装袋说煮四分钟 我尝了尝差不多,不能煮太长时间 然后把酱料都放进去拌好,就可以吃了 为了不让它太单调,我加了好多配菜 其实就是家里冰箱有的,又不麻烦的都切一点 没有牛肉,冷面怎么能没有牛肉🥺 家属表示很愤怒,勉强称之为“豪华版”吧 一直以来我都以为有汤的才是冷面,这种没汤的是拌面 因为我超级爱喝冷面汤,汤才是冷面的精华啊 查了一下,并不是 冷面分平壤冷面和咸兴冷面 平壤冷面是有汤的 而咸兴冷面是拌的,没有汤 看来我喜欢的是平壤冷面🥰 2-5

测评//紫山一夻香辣豚骨拉面

测评//紫山一夻香辣豚骨拉面

🌟在淘宝的时候看到了这款自热拉面🍜,感觉还挺特别的,就买来尝尝 🌟打开后发现里面配料还蛮多的。一包面,一包牛筋,酱料包,半个卤蛋,还有葱花和海苔 🍜面有点像乌冬的感觉,牛筋吃的有点腻,汤底比较浓郁,配料很足。我自己还加了点腊肠,总体来说还是比较推荐的 👍整个加热的过程真的非常方便,有一包骨汤和一个专门泡加热包的水,准确控制水量,非常人性化。 🍂细节满分💯,尤其是盖子的设计,不会烫到手 ➡️完美超越了一般的速食面

一人居必备❤︎ 速食韩式炸酱面

一人居必备❤︎ 速食韩式炸酱面

Frozen Korean-styled Ready-made Jajangmyeon 这款速食韩式炸酱面🙋🏻我是在南大门(GA)超市买到的,原价好像是$3.99一个,促销价$1👏🏻👏🏻👏🏻 因为无意中看到打折促销而且之前也没吃过,就买回来试试😆 吃的时候只要打开包装,然后放微波炉转4分钟就可以了。 酱料味道很足,面条🍜也很有嚼劲,整体感觉还不错😆 @来自月球的晒晒君

Costco好物|在家也能吃到堪比日餐厅🍜的乌冬面

Costco好物|在家也能吃到堪比日餐厅🍜的乌冬面

这是一条良心推荐!!超级适合现在这样的天气,冬令时天黑的超级早,早早的我就饿了,超级想吃热热的冒热气的汤面!但是又不想花时间去做晚饭,来来来这个Costco的Nongshim Udon了解一下~ 面很劲道,汤很鲜,稍微有一点偏咸。但如果自己加入了一些配菜的话可以很好的中和咸味,增加鲜味~ 一盒六碗,大概13刀的样子!一碗平均下来大概2刀! 配一个质量超级好的带盖子塑料碗,里面有乌冬面包,干调料包,一包调味酱油。 热水泡4分钟,或者凉水微波炉转4分钟就可以吃~ 在家自己做“拉面”当然是要放够自己喜欢的料!!步骤可以看图~ 🥓🥩🥩: 我选择了五颗冷冻虾🦐作为我的肉类,给老李放了Costco的烤鸡胸肉撕成丝,放在碗底! 🥬🥬🥬: 铺超级多的菠菜!因为菠菜很容易熟~ 🍜🍜🍜:乌冬面放在上面!再把干料包还有酱油包放进去,加入热水到水位线! 🥣🥣🥣:由于我的虾是冷冻的,所以整碗面再用微波炉转4分钟~ 老李的鸡丝面再转1分钟。 🌽🌽🌽: 再舀一大勺我最爱的玉米!! 🍾🥂🥂🥂🍾: 吃起来~ 为偶尔不用复杂做饭干杯~ 面很劲道,汤很鲜美,跟日料店的乌冬面没有什么区别!而且在家吃不仅实惠还可以放够自己喜欢的料!!

快手菜-冰花煎饺

快手菜-冰花煎饺

速冻饺子真是快速填饱肚子的好东西 除了水煮,做的最多的就是煎饺😜 把冻饺子直接拿出来摆在刷了油的平底锅里 中火煎到饺子化冻,加入淀粉水 淀粉不要太多,否则冰花会太厚 盖上锅盖小火煎 看上面的饺子皮都熟了,收干水出来冰花就好了 用一个平地大盘子扣在锅里,倒过来就出来冰花煎饺啦 我家炉子不平煎的不均匀😂 煎的时候做个玉米面粥,饺子好了就可以吃饭了

桂林鲜米粉

桂林鲜米粉

上周去超市没买到螺蛳粉 刚好看到这款鲜米粉在打折 就顺手拿了两包,折后$1.99 每一包里面都有一包鲜米粉 一包卤汁,一包辣油 一包老坛酸菜,一包爽脆萝卜 包装上说可以用开水泡或微波炉加热 不过我比较喜欢煮一下,煮的时候自己加了点菜 味道还不错。微酸,微辣,不过我觉的米粉有点太烂了 虽然米粉一软我就马上装出来了。

Costco买什么?TastyBite印度咖喱🍛

Costco买什么?TastyBite印度咖喱🍛

Costco的这款速食一定会受咖喱爱好者的欢迎👏🏻 特别适合喜欢Masala这种偏印度风味的咖喱🍛 一小箱里面有8包 每包里面都是液态的咖喱及烹饪好的食材🥬 打开就是P4那种样子👇🏻 里面自带了土豆🥔胡萝卜🥕青豆 味道可以说跟外面店里的比一点都!不!逊!色!就是原汁原味的Masala!味道非常浓郁 自带的食材也非常的入味🤗 操作起来也很方便👉🏻微波炉直接60秒就可以吃 在家就只需要配一碗米饭🍚 我一般会再加一点杂豆跟豆腐🙈 一袋完全可以做成两人份的量 除了这款素的 Costco还有一款是带肉的价格大概$12左右吧 我买这款的时候Costco正好在折扣 平时素的大概$10左右 性价比也非常赞🙌🏻 强烈安利这款速食给小伙伴们 没试过的一定要试试看呀😉

「最爱速食分享」陕西凉皮,忙碌的生活总有速食陪伴

「最爱速食分享」陕西凉皮,忙碌的生活总有速食陪伴

一直都觉得速食凉皮难吃到不能吃,抱着尝试的心态吃了一次,没想到这一吃就是两年。而且以后还会一直一直回购。 所有味道中最喜欢的就是麻辣和香辣味。味道超级足,每次吃完都意犹未尽,想要再来一份。 这个其实更像是擀面皮,胜过像凉皮🤣 但是汤包和辣油包真的超级好吃,甚至想喝汤🙈 每次都会另外加料一起吃。不想切黄瓜丝了就加面筋一起吃🥳 吸了汤汁的面筋超级好吃😋 而且这个超级方便,开水烫软加料包。拌一拌就能开吃了。没有太重的味道,感觉可以外带泡着吃…🤣🤣 无限回购款,没吃过的宝宝快买!!!🥳🥳 谢谢阅读~💕💕

Beleaf | 據說是最好吃的素食漢堡包🍔

Beleaf | 據說是最好吃的素食漢堡包🍔

無肉不歡的我竟然跑來吃素食的速食惹!好啦 其實點餐的時候我根本沒注意到它是素的🤣 因為並沒有很餓所以我只點了雞塊套餐搭配他家知名的Boogy薯條🍟以下開啟吃貨模式~ 先不說我們為了等那6塊雞塊等了20多分鐘...他家薯條的味道不要太好吃!!比起in and out的*動物薯條* 這個版本好吃了5倍!最主要是我很不喜歡軟軟爛爛的薯條(in and out的animal fries因為要軟化起司所以薯條都會被稍微悶過一下下~)這款薯條完全正中我的口味!酥脆但不乾 還可以吃到薯條裡面的薯泥 味道超好也不會過鹹♥️比心 但那個雞塊就讓我們很失望了 我覺得我在吃炸過頭的豆乾 完全沒有任何美味可言 我很不要臉的逼我家屬把它給吃惹 畢竟好孩子不能浪費食物❤️😂 在知名的素食漢堡店我們點了雞塊跟薯條...對不起我有罪 下次我會好好的店漢堡包試試看的🙂

吃出国内大排档风味的牛肉米粉

吃出国内大排档风味的牛肉米粉

昨天我炖了红烧牛肉,所以今天打算用牛肉汤做汤底再加几块肉放到新买的牛肉米粉中吃。天哪也太好吃了吧!这款米粉是我前几天在亚米促销时买的,但是评价也不错我就入了一包。虽然我并没去过绵阳,但是真的有种国内大排档的那种味道!超好吃的那种米粉店!好吃到我最后连碗底都舔干净了😂 这样的一袋里面有4包,每一包有米粉,酸菜包,调料包和辣油包。米粉的量很足,一个人吃足够。我还特别喜欢这个酸菜包,吃起来是很好吃的南方酸菜味道,而且也很足。辣油包我建议不要一次都放入,作为一个非四川人,我感觉一次放大半包吃起来味道最好,稍微有点辣味,但不会过辣。 可能因为牛肉汤的加入,所以这么米粉格外地香,我是水和牛肉汤大概以2:1的比例放的。 <做法> 1. 锅内烧开汤,沸腾后放入调料包和辣油包,搅拌均匀后加入米粉包,再放一半酸菜。 2. 煮5分钟左右,家里如果有青菜也可以在这时候放,到米粉煮软就可以出锅了。 3. 盛出前加入剩下一半酸菜和香菜调味。 我很后悔当时没有多买几包,现在好像暂时缺货,下次等有货了一定要多囤几袋。

速食小王子上线👑农心乌冬面😻吃一次就停不下来的速食碗面

速食小王子上线👑农心乌冬面😻吃一次就停不下来的速食碗面

为什么喜欢吃速食?因为好吃又方便啊!当然不是所有速食都好吃,我也经常掉坑,但是老弟真的不适合做饭啊(图8图9为您解密我的真实厨艺) 趁着costco打折买的农心乌冬面,10刀6盒,一开始没有那么心动,直到过来一大叔,和我对视了一下然后像虎口夺食一般快速搬走4箱🌚留下我原地惊讶‼ 这么好吃吗❓❓❓还是你是托儿? 你怕我抢你吗?大叔 这又挑衅我呀,必须买❗ 每盒里面有一小包乌冬面,一包汤料,一包蔬菜料包 自带的碗是可以放进微波炉里加热的,要是能配个吃饭的工具就完美了(第一次吃的时候是在工作的地方,我自己也没带工具,硬是找了2根吸管当筷子吃完的😑) 💫两种制作方法 💕第一种:把所有料包拆开放进碗里加入沸水(有水位刻度线),盖上盖子闷4分钟或以上 💕第二种:把所有料包拆开放进碗里加入常温水,放进微波炉里加热4分钟即可 饭量小的一碗就差不多了,像我把汤喝到一滴不剩差不多8分饱,本着一顿饭不要超过2块钱的生存原则,我就骗自己已经吃的很饱了੧😭੧ 汤汁很鲜带着清酱油的味道,里面除了有葱花还有虾和鱼板🍥(你们不要残忍的戳破我的谎言,2块钱不到还想要啥真的,让我活在我的谎言中可以嘛),汤料稍微有点咸(可能我口淡),我一般会加水稍微超过刻度线(我爸说,饱不饱水上找,没吃饱就多喝点水🌚),乌冬面嚼劲刚刚好,即使泡的时间有点久也不会变烂断掉,吃得起鱼丸是个意外,2个月前发工资奖励给自己一大袋鱼丸,一直舍不得留到现在(姐妹们不要胡乱猜觉得我过得很艰辛,因为不用猜,我就是过得很艰辛,自从拒绝家里的经济补助我就开始穷困潦倒😂最近开始对垃圾桶潜水感兴趣了,有经验的大佬看到了麻烦带上我🙈) 总之就是值得回购的一款碗面,口味清淡,没有怪味道,南北方的朋友皆宜,喜欢吃辣还可以自己加,再也不用和不吃辣的朋友打起来了

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方便面/螺蛳粉

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🐷泡菜五花肉盖饭:这一锅端也太下饭啦!

🐷泡菜五花肉盖饭:这一锅端也太下饭啦!

周末最快乐的打开方式就是宅在家里等汪做饭😝 因为上周在Costco进货了两罐打折韩式泡菜,又买了很多五花肉,为了消耗冰箱里的大肉就把泡菜五花肉给安排上了。 本来以为这道菜很复杂我还很想点外卖,结果查了下居然出人意料得快手: 🌟2-3斤五花肉切片、洋葱切丝、葱切段;姜和蒜打成末; 🌟在铁锅里把五花肉码上,再一层层铺上洋葱丝、姜蒜、葱丝,最后叠上200克泡菜。然后加入料汁:生抽➕麻油➕黑白胡椒➕盐。 🌟开大火,趁着锅热这段时间把材料都翻炒均匀。然后就每1-2分钟翻炒一下,等10分钟锅咕嘟咕嘟出了很多水、五花肉完全熟了就可以出锅啦🥳🥳🥳 这个泡菜五花肉一定要配现煮米饭:泡菜和肉的汤汁把米饭都染成了超有食欲的橙色,一口接一口停不下来😋五花肉还是很嫩的,不过Costco的五花肉不带皮,所以爱吃皮的小伙伴可以去中超买肉。最最值得推的是Costco的这款泡菜:酸辣平衡得很好,单吃稍微有点重口味但是炒菜炒饭绝对一绝~ 推荐大家试试这款快手菜💕就算炒整盒猪肉➕泡菜也就20刀吧😆

【打工人午餐】三分钟搞定的义美素食炒饭

【打工人午餐】三分钟搞定的义美素食炒饭

这款义美素食炒饭是在 大华超市 99 Ranch买的 之前吃过它家的虾仁炒饭 感觉还行 挺方便的 作为打工人的午餐还是OK的 素食炒饭还是第一次尝试呢 里面的配料还挺多 那个素肉看起来真的很像肉丝啊 不过是豆制品啦 里面除了青豆、胡萝卜还有黄豆 买回来要放冷冻 想吃的时候 倒入碗中 微波炉加热3分钟就好了 一碗香喷喷的炒饭就做好了 味道鲜美 很清淡 不咸 口味重的可以自己加点酱料

【懒人菜谱】电饭煲版上海菜肉饭

【懒人菜谱】电饭煲版上海菜肉饭

跟大家分享一款简单易学的 电饭煲版上海菜肉饭 我记忆中的上海菜肉饭真的超级好吃 我不是上海人 但是小时候妈妈为了让我多吃菜 经常做菜饭😄 这样无形之中也吃了不少菜😄 可怜天下父母心啊 现在我为了让我小孩多吃菜 又开始研究同款啦 哈哈 可谓是风水轮流转啊 我做的是改良版的上海菜饭 下面跟大家分享一下 我用COSORI电饭煲做的上海菜肉饭 用料: ➡️大米、糯米1:1(加了糯米口感更好吃) ➡️上海青江菜 ➡️腊肉切成薄片 ➡️调味料适量 我用了三杯米 两种米各一半 淘好米后直接上锅蒸 里面放上切好的腊肉 我选择的是White Rice 可以选择口感哦 我喜欢偏硬一点的 制作时间为50分钟 在做饭的同时 洗青江菜再切成小块 用蒜炒 这里可以多放点油 再加入适量调味料 这样混入饭中更好吃 有葱油的加入葱油会更香哦 青江菜炒个大概7分熟就好了 拿出备用 然后差不多等饭还有10分钟时 搅拌均匀米饭 这样受热会均匀 加入青江菜 再闷个5-10分钟 切记时间不能太长 不然青江菜会发黄的 这样香喷喷的上海菜肉饭就做好啦 非常简易 而且营养均匀 适合学生党和上班族

最方便省钱的晚餐-pizza,不服来战

最方便省钱的晚餐-pizza,不服来战

🐶男人最爱的牌子美超Frozen Freschetta Pizza! 基本上各个你附近的美超都有卖, meijer Walmart 沃尔玛 Target 塔吉特百货 都有,方便快捷!经常性打折15刀两个(应该)是8寸的pizza! 最喜欢买的最多的是Pepperoni 和 Four Cheese,这款厚边,350华氏度预热烤箱然后烤25分钟;不用解冻,预报热好烤箱直接打开包装扔进烤箱,还有啥比这个更方便?!?! 口感跟外面吃的没有不一样,绝对对得起价格! 我叫🐶男人留我两块!所以我洗个澡出来就剩了三块了,他还特别给我多留一块,人多好啊他…

健康饮食|午餐肉蛋炒饭

健康饮食|午餐肉蛋炒饭

上次分享午餐肉我说午餐肉炒饭肯定很好吃 健康饮食|早餐 🥣 今天就安排上了,不单单只有午餐肉 超多配料的,有菜青红豆,青豆子、红红萝卜、有玉米🌽,有蛋蛋,这配色也刚刚好五颜六色就很好看了😍 最近真的也很喜欢加玉米粒,加进去甜甜的美味 午餐肉蛋炒饭哥哥弟弟👬表示很好吃😋真的太开心了🥳 我们的sauce大概就用了、盐巴、味精、糖、酱油、绍兴酒 午餐肉真的是百搭,下次再去试试别的! 午餐肉 12 oz, 8个装 健康饮食1⃣️ 毛豆 健康饮食2⃣️ 每天都离不开鸡蛋🥚 健康饮食3⃣️ 小白菜🥬 Shoprite的莓果🍓🫐🍓 🥗 鸡肉蔬菜水果沙拉 🥗 【水煮虾➕芥兰】 健康饮食|炒四季豆 健康饮食|苹果🍎果中之王 健康饮食|早餐 🥣 水煮西兰花🥦➕红萝卜🥕

谁能抵过嫩滑鸡翅膀的诱惑

谁能抵过嫩滑鸡翅膀的诱惑

2磅鸡翅膀,一个菜用韩国辣酱做卤水,一个用山药炖,不用20刀这一顿就搞定啦! 当看剧小食或者下饭都是很不错的选择! 继上次说过的韩国烧烤酱,这次用的Chicken& Pork Marinade, Spicy and hot!还是在 YAMI 亚米 入的韩国腌酱,我用来当卤汁。 这款辣酱是甜辣,入口带甜然后开始有少少麻辣。 韩国卤水鸡翅膀做法非常简单: 洗干净鸡翅膀,加少少酱油(或老抽)上色作用,把韩国辣酱倒进去。加适量清水,根据自己鸡翅膀数量而加水,一般需要加到鸡翅膀的中间位置。 煮沸后转中小火,炖到酱汁快干时再大火收干酱汁就关火开吃,途中久不久搅拌预防糊底就可以了。

【春节必备凉菜】好吃又方便的冷切火腿

【春节必备凉菜】好吃又方便的冷切火腿

春节大家一定都吃得很丰盛 满满的饭菜中也是少不了各种凉菜 这款冷切火腿就很不错哦 我在大华超市买的 搭配自己调的蒜汁 整个超级香的 这款火腿是越南生产的 采用的是猪肉 外面裹了一层香蕉叶 直接打开切片就可以吃了 口感细腻 有点像火腿肠 不过口感更紧实一些 搭配用酱油、白糖、醋、香油、蒜泥调配的酱汁 整个超级香的 很适合年夜饭哦

🍜炝锅面:我愿叫它一锅端料理的巅峰‼️

🍜炝锅面:我愿叫它一锅端料理的巅峰‼️

在介绍今日的餐点前得先跟大家安利一下最近新粉上的美食博主:隋坡大厨的隋卞做👍他是老饭骨里大爷的顶门大弟子,做菜讲解和手法都很清晰,而且是用家庭小灶教大家做美食,很适合我们在家学习~ 这次汪看到隋师傅做的炝锅面,天天念叨着要复刻一下。买来大葱以后,一半用来做昨天的葱烧海参(👉 💪葱烧海参:高蛋白的年菜别错过🥳 ),另一半就归炝锅面啦🥳 👨‍🍳做法: 🌟三个鸡蛋打散,三个番茄切成丁,大葱切粒。 🌟锅烧热后用小宽油先滑蛋,盛出备用。 🌟锅里加入少量油然后爆香大葱粒至变色。加入番茄炒香后淋一点生抽。加入鸡蛋和水,再加一点盐后煮滚。 🌟放入两包方便面或者自己喜欢的面条,煮到面条熟就可以啦❤️喜欢浓稠一点的话水量只要没过面条即可,不然还得收汁麻烦😅 我们用了两种方便面: 韩国的大骨汤面(很细)和白象汤好喝系列的面体,结果发现白象的完胜😝非常能挂住汤,和这个蛋香➕葱香的茄汁绝配~~ 这锅里既有蛋白质又有主食和蔬菜,是我心目中一锅端料理的巅峰之作❤️当然啦不用自己动手,啥都是好吃的🥰

新年大餐【鲍参翅肚】|鲍居首位🥇

新年大餐【鲍参翅肚】|鲍居首位🥇

新年大餐怎能少了一只鲍鱼 但自己炖鲍鱼确实是浪费时间 特别是像我们这样的上班族~ 快手年饭大餐 当然要来几罐即食鲍鱼助力啦 不管是炖、煮、炒的佳肴 李锦记的即食鲍鱼都可以轻松驾驭 它本身搭配的酱汁更是香浓鲜美 一罐包含4只 每一只的口感都鲜嫩弹牙 年夜饭变身“大厨神”全靠它啦!

快手早餐之肉酱拌面

快手早餐之肉酱拌面

冬天的早上想吃热乎一点的东西 肉酱面/炸酱面/西红柿鸡蛋面是不错的选择 今早就来了一碗肉酱拌面 🍜 烧水煮面,加片火腿,还可以加些蔬菜什么的 🍜 煮好了把面,火腿,菜夹到碗中 🍜 加入提前做好的肉酱 (肉酱是提前炸好的,用的是黄豆酱,肉馅,青辣椒。每次可以做出两大罐头瓶,冷冻一瓶,冷藏一瓶随时拿出来吃) 🍜 把酱和面拌匀就可以开吃啦~ 觉得干可以稍微加点面汤或者热水 美味又干净,便宜还快手😋

今天晚饭吃简易印度咖喱🍛

今天晚饭吃简易印度咖喱🍛

前两天去超市发现这瓶咖喱酱打折就买回家想试试 往里面加了点土豆和鸡胸肉一起煮 感觉还是挺方便的 就是没有什么椰香味 反而是番茄味还挺浓郁的 然后比我想象中要辣 还是餐厅里的印度咖喱好吃! 但是自己要在家从头做起也确实很麻烦(而且我也没做过) 类似口味: Maya Kaimal Goan Coconut Sauce, 12.5 oz, Mild Indian Simmer Sauce with Tropical Coconut and Tamarind. Vegan, Gluten Free, Non-GMO Project Verified, Vegetarian : Grocery & Gourmet Food 还买了另一个口味 改天来试试! 如果有好吃又方便的印度咖喱酱欢迎推荐! 吃腻了日式咖喱偶尔换换口味也不错~

健康饮食|韩餐自制美味营养餐🍱

健康饮食|韩餐自制美味营养餐🍱

健康饮食第一步,自己下厨做! 步骤 1️⃣ 菠菜焯水,过凉水,挤干水分,用盐、蒜泥、香油 步骤 2️⃣ 胡萝卜洋葱香菇切丝,少油下锅稍微翻炒盛出 步骤 3️⃣ 烧一锅水,加食用油,盐,干的粉丝直接下锅煮软 步骤4️⃣ 粉丝过冷水放置备用更Q弹 步骤5️⃣ 黄糖:酱油🟰1:2 加盐全部翻炒均匀,加香油调味! 健康又美味!纯青菜健康吃法!

Weee!年货买哪些?亲测爆款快手菜推荐!

Weee!年货买哪些?亲测爆款快手菜推荐!

Weee!现在满$68就可以免费送环保购物袋🛍️为了这可可爱爱的购物袋,冲鸭~快来看看我$68都买了些啥?全是周销量过千的爆款!跟着大家买不踩雷👏 🌟Icook蒜香烤鱼,非常方便!懒人版可以直接微波炉加热8-10min,豪华版就是放在锅中,加入蔬菜蘑菇丸子等变成一道年夜大餐🤤还有麻辣口味,爱吃辣的朋友可以冲! 🌟粮全其美葱香手抓饼10pc,本周特价仅$2.88!杰伦饼早餐必备啊!真的好吃不贵! 🌟思念玉汤圆,在汤圆里价格算是高的,但是特价可以入哦!满满芝麻一口流沙!非常好吃!也没有很甜!过节必囤! 🌟日本超熟吐司,面包很筋道,奶香十足!加热个几秒配牛奶吃很赞!关键它是冷冻的,是我冰箱必囤的!储存时间长,不怕放坏! 🌟5磅家庭装鸡翅中,这款翅中大小均匀,品质非常不错,也没有毛,清理很干净。适合做红烧鸡翅,可乐鸡翅,性价比很高!超大一包,只要冰箱有地方,一定要囤着! 🌟柴米系列速食,震惊到我了,Weee!上竟然可以买到大闸蟹!这下子解馋了!撕开盖子花雕味四溢!一公一母,肉也很肥!还有素鸡和烤麸上海小菜,好吃不贵,关键是方便! 足不出户就可以吃到这么多美味,太适合我们这种没时间逛超市的上班族了!尤其是在这么冷的天儿,刷刷手机就能买菜我很满足!

入冬暖味美食|炒乌冬

入冬暖味美食|炒乌冬

新手或者手残党都很友好的炒乌冬 又好吃又暖味 首先 准备自己喜欢的配料 🦐 肉 菜 都行 我喜欢放crabmeat 火腿肠 菜 蛋 红椒🌶️ 火锅料 放青椒🫑也很香呢 酱汁 一勺生抽 一勺蚝油 半勺老抽 少许胡椒粉 大火下锅 先炒配料 然后放捞好的面 还有酱汁 咕噜咕噜炒一炒就行啦! 快手好吃又暖胃!

🔥麻婆豆腐:20分钟搞定年度最佳下饭菜!

🔥麻婆豆腐:20分钟搞定年度最佳下饭菜!

2024年才过了半个月,我居然就做出了本年度最佳快手下饭菜:麻婆豆腐🌶️ 其实这道菜很多晒晒圈小伙伴都做过,我今天在这些版本上进一步简化了下,秘诀是用到了火锅底料,味道美滋滋~就着它今晚吃了一整碗白米饭🍚,感觉是我来美帝吃过的最好吃的版本了❤️推荐大家试试‼️ 🧑🏻‍🍳做法: 🌟一整盒嫩豆腐切小块焯水备用。 🌟约150克牛肉碎用油煸炒至变色后加入1/10的麻辣火锅底料:我用了刘一手的,最后成品味道是微辣🌶️再加入葱姜蒜和牛肉一起翻炒,加入2小勺生抽➕1小勺老抽➕2小勺料酒➕2小块冰糖➕20粒左右花椒粒,再加入500ml水煮开。 🌟倒入沥干水的豆腐,煮五分钟,然后分两次勾入芡汁(淀粉水)。等汤汁浓稠后即可出锅。 🌟千万别忘了撒上一把葱花‼️ 用这个方法省去了炒豆瓣酱的这一步,也方便消耗了家里的火锅底料😆这个辣度对于完全受不了川辣的汪来说属于不能多吃的级别,对于能吃辣但不那么爱吃辣的我来说刚刚好🥳下次看来还是得减点火锅底料的量😅 另外豆腐我切的比较大块,如果想更入味且不怕麻烦的话可以切成大拇指指甲盖左右的长宽比~不过那样就真的一定要焯水豆腐了,否则很容易煮碎哦! 不知道麻婆豆腐当年菜会不会有点诚意不够…但我真的好爱吃啊☺️

小朋友超级爱吃的孜然羊肉

小朋友超级爱吃的孜然羊肉

之前在Costco买的羊腿肉,做了几次牙签羊肉后,还剩了一份冷冻了起来。 冬至吃了啥 | 懒人快手菜 牙签羊肉 今天解冻化开,想做一个孙先生家的那种软软嫩嫩的孜然羊肉。 纽约 洛克菲勒广场 || Mr.Sun 孙先生 图2️⃣ 上次冷冻前已经切成1.5cm的小块,这次解冻完可以直接用~ 图3️⃣ 加入姜粉(可以用泡了生姜片的水代替),白胡椒粉,盐,和适量水,抓匀。我们国人做菜讲究一个“适量”,凭感觉,没有严格地称量,多一点少一点问题不大😆 图4️⃣ 加入一汤勺小苏打,当然,需要根据肉量的多少增减。这个一定要放❗️小苏打可以让肉质变嫩,是炒羊肉或者牛肉的精髓‼️ 然后手抓拌2分钟左右,上一步骤中放的水被小苏打吸收,抓拌后是略带粘稠的手感。图5️⃣可以看到之前放的水已经完全不见了。 图6️⃣ 加入1.5勺淀粉,也是起到软化肉质的作用,之后抓匀,静置15-30分钟。时间久些更入味,像我不愿意等,15分钟也可以😌 图7️⃣ 热锅放入适量油,热油下入羊肉。这里注意‼️羊肉入锅后,不要立刻翻炒,像煎牛排一样,静置30秒左右,这样可以锁紧肉汁‼️ 然后肉翻面再煎30秒,之后就可以打散翻炒了。 图8️⃣ 煎过的肉表面有一点点烧焦的颜色就刚刚好 图9️⃣ 加入适量酱油,孜然粉,辣椒粉,一丢丢糖提鲜,再翻炒几下就可以出锅了。喜欢香菜的话,最后放入一些香菜碎会更美味😋 图1️⃣ 是成品,羊肉肉质软嫩,不干不柴,孜然香味浓郁,小朋友也能咬动,而且特别爱吃。整个过程只用了40分钟,其中20分钟在等肉腌好🤣 特别简单快手~

懒人早餐:烤面包片伴侣

懒人早餐:烤面包片伴侣

早上准备起来最快的早餐之一,莫过于烤面包片了 配料不太喜欢花生黄油酱,更不喜欢果酱 而像牛油果,煎蛋,bacon什么的,都需要多费些时间,不在懒人考虑范围之内🤣 所以一直在探索其他能直接涂在面包片上的东西 下面是几款最近常吃的吐司伴侣~ 图2️⃣3️⃣ Bitchin’ sauce Chipotle 听这个名字就觉得是个年轻的品牌🤦‍♀️果然是一对在San Diego的夫妻几年前创立的新品牌。它的质地和hummus类似,主要配料是杏仁,大豆,葡萄籽油,Chipotles,柠檬汁等,都很健康。有很浓的烧烤味,一丢丢酸味和辣味,很香很好吃。一个serving28克,大概是90大卡,可以接受。 图4️⃣ 同品牌还有20来种其他口味,虽然不是每个零售店都有卖。。种草辣椒香菜cilantro chilli和九层塔酱pesto,下次买来试试。 图5️⃣ Classico Basil pesto,九层塔酱。拌意面和涂在面包片上都很好吃。夏天的时候偶尔会用新鲜的罗勒叶做这个酱,但是即使放冰箱也很容易坏掉,还是添加了防腐剂(?)的瓶装款耐久性长些😂 图6️⃣7️⃣ Fage酸奶油,特别丝滑,不像希腊酸奶那么粘稠,但又不像一般酸奶那么稀,很好涂。而且奶香浓郁,还不甜,30克的serving只有60大卡,足够涂一片面包了。 图8️⃣9️⃣ 酸奶,用普通版本的比较好推开,希腊酸奶太粘稠不推荐。。家里小娃不喜欢酸奶油,所以给他一般用酸奶代替果酱和花生酱,吃的也蛮开心的。

快手菜|麻酱拌面|空气炸锅炸花生米

快手菜|麻酱拌面|空气炸锅炸花生米

我家最常吃的就是面条 各种口味的面条,老的小的都爱吃 最近生日吃的麻酱拌面 这个面特别受小盆友喜欢 来我家玩的小盆友都爱吃 我喜欢关庙面,面劲道扛煮 拌面调料有两个,芝麻酱,和蒜酱 这两个一起拌才美味 有种大连焖子的味道 不吃蒜可以省略掉油泼蒜 把其他调料拌到芝麻酱里 加上黄瓜丝,香菜末,和炸花生米 这么拌一拌,再放个煮蛋,可太香了 #芝麻酱 一大勺芝麻酱,少许盐,用温开水调开,加一点老抽调色调咸淡。 #蒜酱 热油浇到蒜末上,加生抽,陈醋,糖调味。 #黄瓜丝,香菜末 #炸花生米 空气炸锅里放生花生米,喷上少许油,用刷子刷拌匀,360 F 烤6分钟。3分钟左右拿出来拌一拌,继续烤完。喜欢烤焦一点,可以在空气炸锅里放1分钟再拿出来。放凉后,撒上海盐拌一拌,密封冰箱保存,第二天吃更好吃。

有料就会做的咖喱鸡块炖土豆 🍛

有料就会做的咖喱鸡块炖土豆 🍛

家里的土豆和圆葱成堆,再不吃要坏了 决定做一个能消耗大批🥔🧅的菜~咖喱鸡炖土豆! 图1️⃣ 准备主要材料 🍛 鸡肉切块,1-1.5cm大小,太大了不入味。最好用鸡腿肉,但家里只有两盒鸡胸肉,凑合用吧 🍛 土豆切块,大小和鸡肉差不多,切完泡在水里,洗去表面淀粉,图中是2个大土豆的量 🍛 圆葱切小块,这个不需要切太小,我用了3个圆葱 🍛 日本S&B家的咖喱块,一盒100克左右,这次做的量大,需要用两盒。平时拿它煮咖喱乌冬面也很好吃😋 辣度有五档可选,常年回购产品~亚米🔗在此⬇️ S&B 金牌咖喱块 中辣 92g $3.39(到手价) S&B 金牌咖喱块 中辣 220g $6.39(到手价) 图2️⃣3️⃣4️⃣ 锅烧热放油,先炒圆葱,炒软了之后放鸡肉炒,最后炒入土豆块。然后加水和鸡肉汤方块chicken bouillon炖煮15-20分钟。 图5️⃣ 煮好了以后,把火停一下再放咖喱块,因为咖喱里有小麦淀粉,持续加热容易凝固成坨。咖喱块放入后,需要搅拌或者按压让它溶在汤里,然后重新开火再煮5分钟。这个时候可以加一点番茄酱调味,原则上加Worcestershire sauce更好,可是家里不常备它,就用番茄酱代替了。 图6️⃣7️⃣ 一大锅咖喱鸡炖土豆煮好啦,浇在米饭上,再配一些其他蔬菜,再放几个甜脆萝卜丁(和榨菜类似的小咸菜),就是一份香喷喷的咖喱盖饭🍛!

冒着大雪也要烤牛排🥩

冒着大雪也要烤牛排🥩

大雪天也挡不住我们想吃牛排的心~ 家里烤牛排,一般比较喜欢买T-Bone,上肥下瘦,吃起来非常香。每个人的烤法/煎法不一样,而且根据牛排的厚度,烤的时间长短也不同,这里简单介绍一下我家的做法,供大家参考~ 图2️⃣ 牛排上撒盐和黑胡椒,然后放在冰箱里冷藏一晚。第二天烤前30分钟拿出来,恢复到室温。 烤炉预热到500度,放入牛排,然后让温度慢慢降到450度,高温有助于锁住肉汁。一面煎5分钟,另一面4分钟,烤好最好用温度计量一下,内部温度在130-140度为medium rare。今天下雪,打开烤炉全是烟,就没拍照。 图3️⃣ 牛排烤好之后,静置10分钟,便于肉汁留在牛排里,这步非常重要,否则烤完立刻切开,肉汁流的哪儿哪儿都是。。 图4️⃣5️⃣ 为了给小朋友吃,我们会稍微多烤30秒,然后切成小块块,肉的内部仍然有淡淡的粉色,非常软嫩,调味虽然只用到盐和黑胡椒,但反而映衬出蛋白质和脂肪被烤焦后带来的香味,好吃😋 比起店里动辄$50+一份的牛排,偶尔还血淋淋的没什么肉香,家里烤起来简单美味又省钱😁

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