亲爱的用户,你好:为了提升您的访问速度,我们根据您的IP地址,为您推荐直接浏览Dealmoon中文站。
请选择:
继续浏览中文站 浏览英文站
首页 其他 春天当季绿色美食 快手厨房菜 芦笋虾仁煎蛋
快手厨房菜 芦笋虾仁煎蛋 去购买

更新于2018-05-04

快手厨房菜 芦笋虾仁煎蛋

春天当季绿色美食

春天正是吃芦笋的好时节,特别是3-4月新鲜芦笋上市,味道更加鲜嫩美味。作为国际市场上的“蔬菜之王”,芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和菜蔬,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效。趁着春天的尾巴今天小编就推荐一道鲜上加鲜的芦笋虾仁煎蛋,只需15分钟,美味直接端上桌!

 

准备材料:

 

鸡蛋:3个(根据需求和锅大小自行决定数量)

芦笋:若干

洋葱丝:若干

葱花:若干

虾:若干

 

制作方法:

  • 1.把芦笋洗净备用,切断或不切都可以。

 

 

  • 2.鸡蛋打散,加入少量盐和葱花搅拌均匀待用。

 

 

  • 3.烧水煮芦笋,芦笋煮熟时加入虾烫一下刚变色就捞出来,虾不要煮太久,太老不好吃

 

 

  • 4.另起一锅加入少量油炒洋葱,洋葱炒软后加入芦笋和虾继续翻炒,再加些少量盐和黑胡椒(黑胡椒可加可不加)。

 

 

  • 5.把拌匀的蛋液均匀放入菜中,不要翻炒,铺满锅底就好。

 

 

 

  • 6.盖上锅盖,小火焖煮熟即可。

 

 

  • 7.煮熟后就可以吃啦!可以再放些芝麻增添口感与芝麻香。

 

 

 

超后再插一句,友情提示:

不喜欢海鲜腥味的要少放虾;

为了摆盘好看的,芦笋不必切段,整根更好看!

 

本文由粉丝 瘦身的旅程长又远 分享,由快报小编整理,未经允许不得转载,否则将进行追究。

 

感谢 瘦身的旅程长又远 给我们分享自己的美食食谱!查看详情>>

喜欢的朋友请点赞收藏哦,也欢迎各位大厨给我们分享自己的独家菜谱或者做菜心得。

芦笋虾仁煎蛋

芦笋虾仁煎蛋

芦笋虾仁煎蛋

猜你喜欢