適合夏天的菜式,不用開火超方便。
鱈魚營養豐富,油脂充足又Q軟。烤完表層微脆,口感很好。
- 鱈魚塊用醬油,一點蜂蜜抹勻,撒黑胡椒。(喜歡辣的也可以撒辣椒粉)
- 醃半小時到一小時。
- 錫紙抹油,魚表面也噴一點油。
- 烤箱375華氏度烤好就行(不同大小不同時間,一磅大約20分鐘,根據自己烤箱適度調節)
(還可以順便烤點蔬菜)
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適合夏天的菜式,不用開火超方便。
鱈魚營養豐富,油脂充足又Q軟。烤完表層微脆,口感很好。
- 鱈魚塊用醬油,一點蜂蜜抹勻,撒黑胡椒。(喜歡辣的也可以撒辣椒粉)
- 醃半小時到一小時。
- 錫紙抹油,魚表面也噴一點油。
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