第一次挑战自家制Kimbap,买了一包寿司海苔,洗了两杯米,做了3个卷,两人居然吃不完!!
据说韩式包饭各色配料,是代表将阴阳五行(五色、五味、五脏)的概念融入料理之中,其中的道理我不懂,不过缤纷配色的确让人看了胃口大开。
材料都是家里现有的:Costco买的炸虾、Trader Joe‘s 牛肉片、weee买的蔬菜和玉子烧;可惜家里没竹帘,只能用双手hold紧~自己对成品不太满意,边边不够圆润、馅料还爆开,不过先生说“味道好就好了”。谢谢他总是对食物外形不强求🤣🤣
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第一次挑战自家制Kimbap,买了一包寿司海苔,洗了两杯米,做了3个卷,两人居然吃不完!!
据说韩式包饭各色配料,是代表将阴阳五行(五色、五味、五脏)的概念融入料理之中,其中的道理我不懂,不过缤纷配色的确让人看了胃口大开。
材料都是家里现有的:Costco买的炸虾、Trader Joe‘s 牛肉片、weee买的蔬菜和玉子烧;可惜家里没竹帘,只能用双手hold紧~自己对成品不太满意,边边不够圆润、馅料还爆开,不过先生说“味道好就好了”。谢谢他总是对食物外形不强求🤣🤣
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最新评论 19
:一點而也不奇怪!做得很厲害了!
:謝謝Kary 有點信心了😅
回复 @拉提琴的小猪:寶寶很利害了
:做的非常棒了,健康好吃真的最重要❗️
:谢谢Sandy,好温暖啊~~
:第一次做就这么棒
:谢谢温蒂
:做得太好了
:呜呜 谢谢小海豚的赞美,希望下次可以园一点😽
:你包的好紧实! 我用工具都抱不紧 用一次就放弃了
:其实包得很差,尤其roll大小不一,紧实部分只能说戴手套用蛮力跟ta拼了🤣 Mia我们下次可以试试楼下小伙伴说的折叠式包饭😋
回复 @拉提琴的小猪:好主意!
:我自从学了做折叠式饭团后就再也没卷过寿司了
:我刚咋没想到🤣🤣下次来试试
:有那种塑料sushi模具,和针筒似的,超好用!而且就不用非买紫菜了,放保鲜膜里都好吃
:我现在才知道🤣🤣立马来找找!!谢谢宝宝
回复 @端木汐玖K:大感谢!!!请问这个好清洗吗?