【无罪恶感美食】
昨夜11点卤好的牛腱子肉,
用的翠宏辣卤调料
牛肉泡一下 煮完血水之后
放进高压锅➕辣卤调料 ➕水➕姜片➕花椒或者胡椒粒
(喜欢吃辣的可以再加干辣椒)
上气之后 20分钟关火即可
在卤汁中静置整整一夜,吸饱了味道,
然后拿出来晾凉(凉了之后 就可以切薄片了)
切片浇上蘸料(卤汁醋蒜末香葱调的)做成卤牛肉三明治,味道地道得很
其他吃法可以看👇🏻
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【无罪恶感美食】
昨夜11点卤好的牛腱子肉,
用的翠宏辣卤调料
牛肉泡一下 煮完血水之后
放进高压锅➕辣卤调料 ➕水➕姜片➕花椒或者胡椒粒
(喜欢吃辣的可以再加干辣椒)
上气之后 20分钟关火即可
在卤汁中静置整整一夜,吸饱了味道,
然后拿出来晾凉(凉了之后 就可以切薄片了)
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最新评论 12
:我来准备试试这个,感觉很好吃,而且也很方便做
:是的呢 我家每周末都要卤一些牛肉 随便拿来做什么都很方便
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:哇
回复 @QuinnZ:很好吃 好做 我家经常吃 牛肉3.5一磅 也不贵
:牛肉 的n种吃法 说不完 哈哈