家属说早餐想吃欧姆蛋,于是我赶紧安排上👇
🌿材料:
鸡蛋2个、盐1/6小勺、黑胡椒碎1/6小勺、火腿1-2片、芝士片1片、黄油5克、香菜碎
🧑🍳做法:
1⃣️火腿切成细条;
2⃣️蛋➕盐➕胡椒打散;
3⃣️小火,放黄油,化开以后下蛋液,可轻轻搅拌,尽量保持圆形,半凝固后,放上火腿和芝士片,翻叠成半圆形;
4⃣️表面撒上一些香菜碎。
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