馍的做法很简单,就是在普通的发面手法里把部分水换成了牛奶,然后做成圆片,喜欢扇贝形状的,就可以修一下形状,中间抹点油,对折,蒸完出来中间就好揭开了,如果就想吃普通圆形,就可以做成稍厚的圆片,出锅后用刀从中间切开就好啦~里面夹的东西就随意了,我之前只加青椒和酱牛肉,这次还多加了虾仁~
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