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自從我發現可以把白花椰菜和米飯混在一起的偷吃步，現在只要主食是米飯的情況，我一定把花椰菜的份量增加，減少米飯的比例，好欺騙一下身體和心理＂我有吃到米飯耶！＂
最近天氣好熱，不想做需要蒸煮炒炸的料理，又想要快快可以開飯。除了有一些常備菜，每天換換花樣也是很重要的。
今天就決定是壽司捲了！！快速又省時還適合這種炎熱的天氣。手上已經有預煮好的米飯和白花椰菜，接下來就只需要決定壽司卷的餡料了。昨天在Hankook買到了一盒油花很美的五花肉片，还有一下剩下的绿花椰菜，就一起包进去吧！
五花肉片买回来后先用了蒜，和五香粉腌制过了，今天只需要煎熟就可以。至于绿花椰菜呢，我用的是菜梗的部分。以前我都会把菜梗丢掉，但今天不知道为什么心血来潮把它切丝，它看起来就跟小黄瓜高达87%相似度！！一般寿司卷里预设都是包小黄瓜，但我跟小黄瓜实在没有办法好好相处（其实就是不喜欢ＸＤ）寿司卷也要有美美的配色，所以再煎了个鸡蛋，以上就完成了所有的配料拉～
卷好寿司，利用常备配菜，一个快速又省时的午餐又完成了！
今日午餐便当
蒜香猪肉寿司卷
干煎蘑菇
凉拌茄子
韩式泡菜
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