勇敢妈share的Blue Apron免费试吃,好大一只?内附三顿两人份的餐,食材分装的很细致也挺新鲜的,而且有肉有菜有主食,做法写的很清楚,照着做就好啦??
第一餐:牛排配薯条➕番茄玉米沙拉
?牛排加盐和黑胡椒两面各煎大概3分钟,放置一会儿出汁儿,然后切成小块儿。我这个差不多7分熟,可以按自己喜好调整煎的时间哦??
?土豆切小条儿涂油加盐和黑胡椒放烤箱475度20分钟左右。
?小番茄和玉米粒加盐和黑胡椒炒一炒,然后拿出来加点vinegar和chives(这个不加也行),拌匀就好了。
?最后装盘,再弄一小碗mayonnaise可以蘸着吃
第二餐:三文鱼配青麦粒沙拉
?三文鱼用盐和黑胡椒腌一下,然后用平底锅煎熟。这里我用烤箱烤的,一样非常好吃哦。烤好后挤点柠檬汁。
?Freekeh用加了盐的水煮25分钟左右,沥干。
?彩椒、橄榄、杏仁、dates都切碎,baby spinach洗干净。锅里放一点油把彩椒炒一下,加入盐和黑胡椒调味儿,然后放进橄榄杏仁dates碎和小菠菜炒个30秒左右。
?最后把沥干的freekeh加进蔬菜里,再少加一点盐和黑胡椒,挤点柠檬汁拌匀。
freekeh吃起来像小米的感觉,查了一下是青嫩未熟的麦粒,富含蛋白质和比藜麦还多4倍的粗纤维,非常有利于消化。第一次吃觉得还蛮好吃的??
其实这些都可以用自己买的食材自己做哦,也不麻烦还很美味。总之这次体验不错??