小白做菜，用李锦记来献丑了！
首先要说明一下，我真的只是个做菜小白，本着向前辈学习的态度来报了个名，也是很认真填写了表格，但是从来没有想过居然会中选厨房类的产品。选中后内心里更多是惶恐而不是惊喜，怎么办，我是真的不大会做菜啊！就让本熊本着献丑的态度奉上一篇做饭的文章吧！请大神多多指点~蚝油是我做菜时常用调料之一，是用牡蛎汁熬成的调味汁， 虽说很多时候可以用酱油等调调出类似的味道， 但是他赋予菜肴的鲜味是味精和盐无法取代的。蚝油
李锦记 餐餐陪着你
❤️特别荣幸被选中做这次李锦记的众测❤️这次一共收到9瓶李锦记产品，分别是：Premium Oyster Sauce 李锦记旧庄特级蚝油Panda Brand Oyster Flavored Sauce 熊猫牌鲜味蚝油Panda Brand Green Label Oyster Flavored Sauce 熊猫牌绿色新装蚝油Vegetarian Mushroom Stir-Fry Sauce 李
烹饪小白晋级之路 | 这10种中式风味调料不可少
到美帝一切從烹飪小白開始，慢慢地累積廚藝跟腦中食譜，結合兩年心得，總結出以下10種最常用＋百搭的醬料．基本上準備了這幾款，要完成大部分家鄉味料理都不是難事～每道菜基本都需要的油跟鹽巴就不在此多做介紹了。以下直接來一睹為快有哪些吧！備註：以下圖片如果有食譜名稱，都已經設好連結，點擊就可以進入文章查看作法唷除了一般的烹飪用油，要煮出中式風味料理絕對首推麻油！經典的三杯雞、麻油雞、各種冬令進補湯品；再來
好吃到多吃两碗饭 | 懒人食谱之麻婆豆腐
懶人廚房又來啦～這次的食譜是超下飯的麻婆豆腐！其實之前在看食譜或教學，最困擾的就是準備的份量，例如：豬絞肉200g, 因為自己沒買電子秤，也不方便讓店家直接買這個量，每每總是有點苦手，所以最近碼文的食譜，都會是份量不需要特別秤/或是以LB來秤重的懶人食譜（上超市比較好跟店員溝通買多少肉）～美國超市/亞洲超市都買得到的：美國超市（限walmart)/亞洲超市都買得到的：1. 起鍋熱油，把退冰好的豬絞
