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面包都有了，爱情还会远吗

木美子 101 229 52

是不是一台优秀的搅拌机，还是要靠事实说话（内附菜谱）

QUEEND终极宅 82 194 20

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Selected Guides

小小厨房之小家电系列|提升幸福感

麻（厨）雀（房）虽小五（家）脏（电）俱全……其实想买同一个色系但是又喜新厌旧然后家电莫名的就各种颜色买起～～目前众测的抽油烟机由于遇到安装困难厨房现在一片狼籍！找出了之前圣诞节的照片当封面✌️西式早餐没它可不行！美国家庭家家户户

蜜豆豆

超好吃的面包机葡萄干吐司（Oster面包机）

真的真的超级好吃！！昨晚做完的吐司早上起来就发现被吃到只剩两片了我是十分不爱吃甜的，喝奶茶最多1/4糖的那种，这个面包的甜度刚刚好。用的是Oster的这个面包机。一共需要揉面发酵两次。材料包括：高筋面粉290g左右，全麦粉30g左右，白糖5

西西er

面包都有了，爱情还会远吗

“里昂，我想我已经爱上你了，这是我的初恋，你知道吗？”“你从未恋爱过，怎么知道那是爱情？”“因为我能感觉到。”“在哪儿？”“在我的胃里，感觉很温暖，我以前总觉得胃会打结，现在不会了。”--《这个杀手不

木美子

2019 Prime Day战利品分享：Amazon清单上这些东西买了绝对值！

作为Amazon的会员福利盛宴，一年一度的Prime Day向来备受剁手党的瞩目，今年更是连轴转的足足持续了48小时！不知道各位都买够、买值了没?Prime Day购物确实是个大项目，毕竟Deal漫天飞，一不注意就没了。很羡慕那些有时间和技

练儿不是宝宝

是不是一台优秀的搅拌机，还是要靠事实说话（内附菜谱）

大家好~今天给大家带来的是搅拌机Oster Pro 1200 Plus的测评。感谢君君提供这个机会，此前家中一直缺一台搅拌机，所以说光见过猪跑，还真没吃过猪肉来着哈哈哈~可能是第一次写测评文的关系，对

QUEEND终极宅

贴秋膘的季节，这10个锅你背不背？

冷不丁就进入了长肉的季节，然而我怎能让冷冷的秋膘在身上胡乱地贴？有逼格的吃货是不会把秋膘贡献给薯条汉堡的，要贴也得是美味佳肴！本期大家都在买这些小编为大家筛选了十款厨神利器+私密食谱，让大家在这个寒冬

来自月球的晒晒君

送一束可以吃的玫瑰花给你的爱人吧

每年都有好多个情人节，有西方情人节、白色情人节，还有我们的七夕节等等，每次到节日前夕都是最考验天下情侣创意的时候，怎样将自己内心的浓浓爱意传递而又不落俗套呢？个人认为鲜艳的玫瑰、甜蜜的巧克力这种都已经过时啦，今天我来教你做一款玫瑰花🌹面包，

冰凌燕小妖

Selected Moments

南宫踏雪 13

我和我老公两人酒量并不好，一人一杯红酒下去脑袋基本已经不能想事了，但是我们每天晚上又喜欢炒两小菜小酌一杯，之前超市买的好几个普通的开瓶器，不知道是质量问题还是我们操作不当，反正每个都是没用多久就断掉了，于是我就在亚马逊上搜到了这个充电式的自动开瓶器，看了评论立马种草了，刚买回来的时候由于自己的操作失误，一度以为那些好的评论根本都是骗人的，因为我就开断了好几个软木塞，本来打算退货了，但是包装盒已经被我都扔了，只好很无奈的把它丢在角落。有天，我老公就拿出来研究了一下，哇，立刻柳暗花明又一村，不愧是开瓶神器，我的愚蠢差点埋没了它。其实操作非常简单，先用它配备的小刮刀把瓶口上的锡纸弄掉，接着把手柄直接对准酒瓶口稍微用点力，再按下箭头向下的按钮直到软木塞从瓶子上全部拔出来，然后再按住箭头向上的按钮直到软木塞从螺旋状里面旋出来，取下软木塞，全程操作非常简单轻松，不需要花很大力气。推荐给喜欢喝酒的的人，一定要买一个，现在我和老公两个人每次都抢着开酒瓶～

向日葵豆沙面包，冲着颜值去做的，但是真的太麻烦太麻烦，我发誓不再做第二回了???? 做法 1: 胡萝卜榨汁，需要120ml，大概两根中型的胡萝卜。 2: 做花瓣面团，高筋面粉250g、胡萝汁120ml、鸡蛋液半份、糖40g、盐3g、酵母3g、黄油15g，用面包机dough功能揉好并且基础发酵成2倍大。 3: 做白面团，高粉100g、牛奶40g、剩下的半份鸡蛋液、糖10g、盐1g、酵母1g，黄油5g。依旧是面包机dough功能发酵成2倍大左右。 4: 花瓣面团分成6小份揉圆按扁擀成圆饼状，先切四刀，再在每片儿里切三刀，然后再切三刀。每三瓣捏起来成花瓣状。 5: 白面团也分成6份，揉圆擀成圆饼，放豆沙馅儿，像包包子那样包好，翻过来按扁。 6: 用剩余的花瓣面团擀成长方形薄片儿，切成细条，交错搭在豆沙包面团上成网格状，然后把细条儿尾端压在面团下面。 7: 把豆沙面团放在花瓣上压牢，在每个网格里放一颗黑芝麻。 8: 烤箱预热350，大概20分钟就可以了。图三就是入烤箱前的样子。这个面包整形实在太考验耐心了，做了四个就累得不行了，而且而且最后点芝麻根本放不进去??，所以芝麻放的不全哈烤出来有点胖胖哒，不过颜值还好，不枉我几个小时的辛苦了????

懒人癌发作😂，收到这个面包机已经很久了，到现在才来晒货😁，😂今天才是第一次从盒子里拿出来。当时是以8000金币抢兑到的🤗，包裹是直接从美亚送来的，感谢君君的福利💕。这款面包机可以制作1-2磅的9种不同的面包，它有一个可取下的大玻璃窗盖，还有易于清洁的不粘铝制面包盘，大且易于阅读的LCD屏幕，还有一本厚厚的使用手册🧐。一直想着要学做面包😁，现在设备来了🤗，接下来要等自己什么时候会勤快地动手做面包了🙈。

推荐一款性价比非常高的打蛋器： oster 5 speed hand mixer 这款打蛋器才买了16刀，哈哈还得多谢君君的推送！当初只是想买回来玩玩的心态，学学做做蛋糕给宝贝们吃。从amazon 上面order回来，试做了第一次蛋糕就成功了！宝贝们很喜欢！所以还在用手动打蛋的亲们可以试试这款性价比非常高的打蛋器！（手动打蛋实在是太累了，我也试过。而且经常都会有失败的惨痛经历，所以还是换电动的吧）在家有空的时候给宝贝们做香喷喷滴蛋糕也是非常的有成就感的!?????? 好了来介绍下这款打蛋器： oster 这款打蛋器其实不关关是打蛋做蛋糕的，还可以搅拌面团做pizza和面包的！只是我手残，还没有试过怎么做面包，??? 打开包装就会看到说明书。配有两个搅拌棒，两个面团勾，还有一个主体搅拌机。? 机器上面1 2 3 4 5 ，五个speed控制打蛋的速度，打蛋器的底部有两个孔。需要做蛋糕的时候对准插入，安装好，然后按下burst就可以开始工作了！忘记了，还有一个按钮可以额外的补充电力，增加打蛋的效率，一般只要打五分钟，蛋清就可以往下扣，不会流出来了！最喜欢的还是它设计的手柄，手掌也很好掌握！很好控制，握起来也很舒服！所以这款打蛋器亲们还是可以入的！ ?????????????? 顺便说下我做蛋糕的过程吧： 1. 鸡蛋清蛋黄分离，蛋清中加入白糖40克，电动打蛋机打到雪花状。蛋清打到往下扣不会流下来为止 2. 蛋黄打散加入白糖20克继续打散，然后加入面粉、食油拌匀备用。 3. 将雪花状的蛋清倒入蛋黄糊内拌匀。然后可以加入香草口味的调味，这样烤出来的蛋糕吃起来不会有很重的蛋腥味！或者根据自己的口味，草莓味啦，蓝莓味什么都可以。 4. 最将拌匀的蛋糊倒入移动蛋糕模具内。（注意，模具周围要用家用油薄薄的抹一点上去，这样蛋糕烤好的时候不会粘在模具上面） 5. 进入烤箱分二步： ① 第一步：温度为140度，上下火，烤25分钟。 ② 第二步：温度为170度，上下火，烤25分钟，取出凉透即可。。 ????? 烘烤蛋糕的时候是最重要的，一定要控制好温度，这样烤出来的蛋糕就会蓬松。刚烤出来的蛋糕外酥内嫩，真的很美味！ ???? 好了佩佩今天分享到这了，困咯。睡了！ ????

因为白面团做多了，豆沙馅儿也还剩不少，就顺手做了个熊猫君??。如果从头做起，就如同做包子一样做法，只不过后面需要可可粉来做熊猫脸就好了，不麻烦的哦做法： 1: 高筋面粉250g、水120g、橄榄油5g、糖15g、酵母3g，这些都放进面包机用dough功能揉好并发酵成两部大。 2: 面团拿出来按压挤出气泡，松弛15分钟。把面团分出一小部分出来，小面团加可可粉揉成黑面团儿。 3: 大面团平均分成6份，揉圆按扁擀成圆饼状，加入豆沙馅儿收口揉圆翻过来。 4: 黑面团揉成棍儿状，切小块儿，揉圆按扁成椭圆形，分别作出耳朵、眼袋来，眼袋用筷子头儿压出一个洞当眼睛。再揉个小球儿当嘴巴。 5: 把耳朵、眼袋和嘴巴沾一点清水粘在熊猫脸上，熊猫就做好了。 6: 用蒸锅大火蒸15分钟左右就好了。蒸好后会膨胀的比较大，所以做的时候尽量最小点儿。我这个耳朵眼袋都没有很椭圆，有点奇形怪状，哈哈。耳朵做大一点不然蒸好后就看不到了，眼袋做小点薄点，不然蒸出来超级大黑眼圈???? 这几只熊猫看起来好像都有点不太高兴??，还是图二蒸之前的样子比较好看哈????

练儿不是宝宝 12

Prime Day看到的Deal，加上税40刀。很小巧，面包机的功能基本都有，可以各种发面揉面。Kindle里有这个机器的食谱，论坛里厉害的妹子也用它做包子什么的。下次也打算试试。我其实就是想自己做低糖全麦带坚果和干果还有各类香草的面包哈哈哈，说明书上没有这一款，自己就随便配的，感觉做的有点硬，不过口感还是挺好的。特别的懒，都懒得换到烤箱里去烤，直接用面包机自带的bake功能做的，😂 ，全程几乎不需人工，简直太方便了。感觉自己做面包的好处就是健康省心。这款功率120v、650watt，算是家用小电器了，共有12种模式，可以选择面包的大小表面颜色等等，能够预设时间，简单好上手，价格低，值得初学者入手。

差点1米6的BB 9

做太多Pancake了以后想换换口味吃waffle 这次用的是Costco买的pancake & waffle mix 自己加了奶油牛奶和抹茶粉进去所以出来的颜色是绿绿的吃的时候也会有抹茶的清香 waffle maker还用的不太利落可能是我把温度一下调太高出来的颜色有点焦焦的卖相不太好🤪

一下午做了俩比较麻烦的面包累残了，喜欢香香椰蓉的宝宝们再次举举手????。我也超爱椰蓉做出来的东西，这个loaf辫子编的不太好烤出来有点胖胖哒，大家凑合看哈?? 做法： 1: 高筋面粉300g，牛奶100g，淡奶油40g，全蛋液一个，盐3g，糖45g，酵母6g，黄油20g，放入面包机用dough功能30分钟。依然是15分钟到20分钟后再加黄油。 ??这回我只用了面包机的揉面功能，揉好了拿出来室温发酵，今天这种27、8度的天气一发大概用了一个半小时，真心还不如用面包机发?? 2: 发好后拿出来揉一揉排气，松弛15分钟左右。 3: 做椰蓉馅儿，黄油25g软化，加入30g糖搅拌均匀，然后分三次加入全蛋液，最后加60g椰蓉搅匀。 4: 松弛好的面团擀成长方形，均匀涂满椰蓉馅儿，然后先从右往左折三折，再把面团横过来再折三折。折好后再擀成长方形，慢慢擀小心别把馅儿挤出来。 5: 擀好后用刀切成三瓣儿，上面不要切断。之后像编小辫儿那样编起来，编松一点不然二发发不起来。 6: 编好后放进吐司模具里摆好，放进烤箱二发，依然是下面放一盘热水。大概发到两部大就好啦，表面涂上全蛋液，送进350度的烤箱40分钟。要注意上色哦，上色满意了就加盖锡纸。因为这次这个膨胀的比较高，离上管近了，等我看的时候已经上色深了，盖锡纸也来不及了，不过不影响吃哈哈。所以宝宝们一定随时观察上色哈?? 我能说这个比菠萝包好吃吗，椰蓉真的太香太香啦，吃过晚饭又吃过一个菠萝包的我忍不住又吃了两片儿??? 面包机的dough功能用好了可以做很多花式面包哦，不过要出手套膜光靠30分钟揉面还是不行，待我再研究一下?? 周末可以晚点睡觉，多吃点零食也不太罪过吧，㊗️宝宝们夜宵快乐哈???，我要去葛优瘫啦…………

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