Day 1 fine dining
晚上7:30看魔術秀看到8:30。
我知道西餐廳關9pm, 但因為想見識一下是日fine dining 的菜式、走去西餐廳看看能不能walk in.
8:30pm 的時候基本沒什麼人、一進去就直接serve. 因為之前我已經看過menu、知道自己想點什麼、當server 說廚房快關門、暗示我們點菜別想太久的時候、我就立即下單了。小朋友表示已經吃不下了。server 吃驚我們點太少、我說就是大人吃、他才瞭然。
⭐️2個湯品都想試、所以all in.
椰子菠蘿冷湯
👆椰子菠蘿冷湯看起來不似湯、完全就是一杯飲料。口感沙沙的。應該是把椰子肉也用blender打碎了。喜歡公主號上的這類甜品。感覺沒另外加糖、就是用了純水果。
👆加勒比海黑豆湯和自助餐的是一樣的。唯一分別是擺盤好看得多。多了一點cream 和2片老外芫荽葉子（parsley)👇
👆前菜點了個蒜頭蝦。蝦肉非常彈牙、肉質好爽脆。那片麵包也炸得超級鬆脆。小小一塊、撈點蕃茄醬和橄欖、一口可以吃完。這道菜完全是day 1 的highlight! 在我完全不肚餓的情況下、它好味到真的令人驚喜。也幸好分量細。吃完不敢加單、這樣才更讓人流連。👇
👆幫娘親點了個巴哈馬煮海鮮。湯底係蕃茄清湯。2只青口、3只蜆，2隻蝦和一塊snapper 魚塊。分量少但在人人都不肚餓的情況下就是想試試個味道、真的好適合。這裡的青口比中午那餐西班牙海鮮飯裏面的青口要好吃得多、至少沒煮得這樣老和干身。
中午自助餐的西班牙海鮮飯
👆我點的正餐是mahi mahi 配quinoa 底、上面放菠蘿粒和芒果粒。 我覺得裏面應該還有土豆粒，因為口感比較粉。這裡的魚不好吃、比較干身、不滑嫩。quinoa 也沒味道。這道菜我覺得最好吃的是撈在魚上面的不知道是麵包chip 還是什麼chip, 非常酥脆。
第一天的戰績在船上走了1萬7千多步、完全是為了吃飯落架才特意多走路當做運動了。因為眼闊肚窄、每次只能小食多餐。每次都拿一點點、知道好吃的、下次再拿。但願好吃的東西、不會全程都只serve 一次。🤣 全程多出現幾次那就有食神了。😋
11日公主號墨西哥之旅（文章陸續加新、敬請留意）
舊年公主號五日墨西哥之旅：
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