Halloween万圣节简易食谱盘点 | 简单好玩又应节的亲子活动

Halloween万圣节简易食谱盘点 | 简单好玩又应节的亲子活动

爱做功课的Rain
爱做功课的Rain
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一年一度的Halloween万圣节又快到了,相信很多小伙伴们都已经想好化什么妆、穿什么衣服、家里该怎么装饰...但是万圣节的应节餐单你们又准备了多少呢?

Rain在网上找来一系列操作简单又相对健康的万圣节食谱,早午晚餐下午茶饮品都有齐啦。绝对简单的零失败食谱,而且所有食材都很容易在超市里买到,走一转Walmart就都有齐啦,爸爸妈妈还可以和孩子一起动手制作呢!

万圣节早餐

骷髅头芝士薄饼 via Babble

万圣节早餐  骷髅头芝士薄饼
(图片转自Babble,版权属于原作者) 

材料:

  • 墨西哥薄饼(flour tortilla)
  • cheddar芝士
  • 绿橄榄
  • 苹果 
万圣节食谱  骷髅头芝士薄饼 做法
(图片转自Babble,版权属于原作者)

做法:

  1. 取两块墨西哥薄饼(tortilla),将骷颅头的外部轮廓切出来;
  2. 其中一块再切出眼眶形状;
  3. 将整块的放平底锅上慢火煎,面上铺上cheddar芝士;
  4. 再在表面覆盖有眼眶的一块薄饼,待芝士融化;
  5. 最后摆上切好的苹果和橄榄装饰即可。

蜘蛛三文治 via AutismLearningFelt

万圣节食谱 蜘蛛三文治
(图片转自autismlearningfelt,版权属于原作者)

材料:

  • 全麦面包片
  • Pretzel sticks或芝士、胡萝卜、芹菜、黄瓜等切成细条状
  • 提子干(raisins)
  • 花生酱或cream cheese

做法:

  1. 将两块面包用cookie cutter切出蜘蛛身子,涂上花生酱夹好;
  2. 用8条pretzel stickes或胡萝卜丝或芹菜丝摆好蜘蛛脚;
  3. 用两颗提子干做眼睛。

蜘蛛吐司 via mumtastic

万圣节食谱 蜘蛛吐司
(图片转自mumtastic.com.au,版权属于原作者) 

材料:

  • 吐司面包片
  • 果酱、花生酱或Cream cheese
  • 黑橄榄(large black olives)
(图片转自Momtastic,版权属于原作者)

做法:

  1. 吐司烤好,涂上果酱或花生酱
  2. 将黑橄榄一颗切半做蜘蛛身子,剩余的切条状做脚,摆好即可。

女巫芝士扫帚 via Instructables

万圣节零食 女巫芝士扫帚
图片来自于Instructable ,版权属于原作者

材料:

  • Pretzel sticks
  • String cheese
  • 新鲜青葱或chieves

做法:

万圣节零食 女巫芝士扫帚 做法
(图片转自Instructables,版权属于原作者)  
  1. 芝士条切短,其中一段切成细条状;
  2. 将pretzel stick插入芝士另一端;
  3. 用青葱打个结装饰。

香肠八爪鱼 via Wikihow

万圣节小吃 香肠八爪鱼
图片来自于justputzing.com,版权属于原作者

材料:

  • 香肠(Beef Franks)
万圣节小吃 香肠八爪鱼 做法
图片来自于WikiHow,版权属于原作者

做法:

  1. 香肠切半;
  2. 切面一端垂直切十字,不要切断;
  3. 再将四小块每块分两块,变成“八爪”,可以在顶端刻上眼睛和嘴巴;
  4. 将香肠煮熟,尾部就会自然翘起。

香肠手指 via Jojoebi

万圣节小吃 香肠手指
图片来自于Youtube,版权属于原作者

材料:

  • 迷你香肠
  • 洋葱
  • 番茄酱
万圣节食谱 香肠手指 做法
(图片转自jojoebi,版权属于原作者) 

做法:

  1. 将香肠一端切去一个指甲状小凹陷;
  2. 用刀在中段轻划几条痕迹;
  3. 将洋葱片切成指甲状和香肠一起煮(/煎)熟;
  4. 在顶端凹陷处涂上番茄酱,粘上一片洋葱片做指甲;
  5. 最后用番茄酱在各处做血浆装饰即可。

万圣节午餐

鬼魂贝果披萨 via delish

万圣节午餐 鬼魂贝果披萨
(图片转自delish,版权属于原作者) 

材料:

  • 迷你贝果面包(mini bagels)
  • 意面酱(Marinara/Pasta Sauce)
  • 白色芝士片(mozzarella, swiss, montary jack...)
  • 黑橄榄

做法:

  1. 焗炉预热至350F;
  2. 将白色芝士片切成鬼魂形状(可以借助cutter工具);
  3. bagel切半,涂上意面酱,再摆上鬼魂状芝士片;

  4. 放入焗炉焗至芝士融化,约10分钟;

  5. 将黑橄榄切出眼睛形状,等贝果披萨焗好后摆上即可。

其他创意版本:

万圣节披萨
(图片转自I Heart Publix,版权属于原作者)  
万圣节午餐 精灵披萨
(图片转自CBC,版权属于原作者)  

当然,除了bagel pizza外,还可以用面包片代替pizza底,看个人爱好。

蜘蛛网披萨 via delish

万圣节食谱 蜘蛛网披萨
(图片转自delish,版权属于原作者) 

材料:

  • 披萨皮(Pizza Crusts)
  • 披萨酱(Pizza Sauce)
  • 白色芝士条(建议用Mozzarella String Cheese)
  • 黑橄榄

做法:

  1. 焗炉预热至450F;
  2. 在披萨皮上抹上意面酱,将芝士条撕成细条(Mozzarella有弹性和纤维质地比较容易操作)摆出蜘蛛网形状;
  3. 放入焗炉焗至芝士融化,约8-10分钟;
  4. 用黑橄榄做出蜘蛛形状摆上即可。

其他创意版本:

万圣节食谱 鬼眼披萨
(图片转自swirlsofflavor,版权属于原作者)
万圣节食谱 搞怪披萨
(图片转自FoodBloggersofCanada,版权属于原作者) 

万圣节下午茶

蜘蛛/眼球魔鬼蛋 via KQED

万圣节下午茶 魔鬼蛋
(图片转自kqed,版权属于原作者) 

魔鬼蛋材料:(大致配方,可根据材料和个人口味作调整)

  • 12个大号鸡蛋
  • 1/2杯蛋黄酱(mayonnaise)
  • 2茶匙白醋或新鲜柠檬汁
  • 2茶匙黄色芥末酱(例如dijon mustard)
  • 适量盐和黑椒

其余装饰:

  • 腌甜椒/烤甜椒
  • 黑橄榄(large black olives)

 

万圣节下午茶 魔鬼蛋 做法
(图片转自kqed,版权属于原作者) 

做法:

  1. 用大锅煮蛋,冷水浸过鸡蛋,大火将水煮滚后转小火,盖上锅盖继续煮1分钟,关火等待15分钟;
  2. 用冰水将煮好的鸡蛋泡冷,方便剥壳,剥好的整蛋切半,小心将蛋黄挖出;
  3. 将蛋黄压碎并和蛋黄酱、白醋、芥末酱、盐等调味料拌匀;
  4. 将拌好的蛋黄重新放回蛋白碗内,可以用雪糕勺或者裱花工具帮忙更容易;
  5. 最后用黑橄榄摆出蜘蛛和眼珠,红椒切丝做血丝。

绿色魔鬼蛋 via womansday

万圣节食谱 魔鬼蛋2
(图片转自womansday,版权属于原作者) 

墨西哥风味魔鬼蛋材料:

  • 10个大鸡蛋
  • 1个大牛油果
  • 2餐匙新鲜柠檬汁
  • 适量盐和黑椒

红眼丝酱料:

  • 1/4杯Sour Cream
  • 2餐匙平滑的Taco Sauce
  • 2茶匙辣椒粉

眼球材料

  • 红椒醸青橄榄(pimiento-stuffed olives)

做法:

  1. 同魔鬼蛋做法,将牛油果加入蛋黄混合物;
  2. 混合source cream和taco sauce和辣椒粉,选择细裱花嘴;
  3. 青橄榄横切成片做眼睛;
  4. 不吃辣的小伙伴们可以选择其他类似颜色的酱料,例如千岛酱等。 

南瓜魔鬼蛋 via Delish

万圣节食谱 魔鬼蛋3
(图片转自delish,版权属于原作者)

魔鬼蛋材料:(大致配方,可根据材料和个人口味作调整)

  • 12个大号鸡蛋
  • 1/2杯蛋黄酱(mayonnaise)
  • 2茶匙白醋
  • 2茶匙黄色芥末酱(例如dijon mustard)
  • 适量盐和黑椒

装饰材料:

  • Paprika甜椒粉粉末
  • 细青葱或chieves

做法:

  1. 如前制作魔鬼蛋;
  2. 撒上paprika粉末,再用小刀在蛋黄上切上坑纹;
  3. 最后插入葱段做梗即可。 

蜘蛛网纹蛋 via FoodPlanet

万圣节食谱 魔鬼蛋4
(图片转自foodplanet.tv,版权属于原作者) 

绿色魔鬼蛋材料:

  • 10只鸡蛋
  • 1只中号牛油果
  • 1.5茶匙Wasabi粉末
  • 2.5茶匙柠檬汁
  • 1个蒜瓣,切碎做蒜蓉
  • 适量食盐

其他装饰材料:

  • 1.5杯急冻蓝莓(frozen blue berries)
  • 黑芝麻 

做法:

  1. 将鸡蛋和急冻蓝莓放在能盖过鸡蛋的冻水里一起煮,待水滚后继续煮2分钟,盖盖子关火等待10分钟;
  2. 将鸡蛋捞出将蛋壳敲碎,然后放回之前的蓝莓水里,等冷后放入冰箱腌几小时;
  3. 剥壳按照魔鬼蛋方式制作,将调味料换成wasabi等,最后撒上黑芝麻即可。

当然,还可以加上橄榄做的蜘蛛,又或者换成中式口味的茶叶蛋也不错。

万圣节晚餐

眼球意面 via SpendWithPennies

万圣节晚餐 眼球意大利面
(图片转自spendwithpennies,版权属于原作者) 

材料:

  • 意面
  • 意面酱
  • 白色芝士条(例如Mozzarella String Cheese)
  • 黑橄榄

 

Halloween Recipe 眼球制作方法
(图片转自spendwithpennies,版权属于原作者) 

做法:

  1. 将橄榄切半,芝士条成橄榄块厚度的圆片;
  2. 用不同大小的吸管在芝士和橄榄上切出眼睛;
  3. 将切出的橄榄塞入对应大小的芝士洞内;
  4. 将意面煮软,淋上意面酱,再摆上做好的眼睛即可。

其实眼白和眼球的材料还可以替换成其他不同深浅颜色的蔬菜,例如zucchini、cucumber等 

南瓜灯笼意面 via TheFountainAvenueKitchen

万圣节食谱 南瓜灯意面
(图片转自TheFountainAvenueKitchen,版权属于原作者)

材料:

  • 意大利面(Spaghetti)
  • 意面酱(Pasta Sauce)
  • 灯笼椒(Bell Pepper)

做法:

  1. 将意面煮软,拌上意面酱;
  2. 切开灯笼椒顶部取出籽,雕空眼睛嘴巴形状;
  3. 将做好的意面放进灯笼椒里摆盘即可;

如果有时间有兴趣,也可以在意面的上撒上适量芝士碎,盖上灯笼椒顶盖放进预热350F的焗炉焗到灯笼椒变软,芝士融掉(约15-20分钟)。

当然,光是一个南瓜灯笼椒碗已经很有过节气氛了,大家也可以在灯笼椒碗里装上任意煮好的食物上台。

万圣节食谱 甜椒南瓜灯
 (图片转自withrawintentions,版权属于原作者)

厨艺好的妈妈们甚至可以将醸青椒改版成醸南瓜灯笼椒呢~ 

眼球肉丸意面 via Kraft

万圣节食谱 眼球意面
(图片转自Kraft,版权属于原作者) 

材料:

  • 意面和意面酱
  • 肉丸(超市冰箱里也有不少预先做好的meatballs卖)
  • 芝士条
  • 黑橄榄

做法:

  1. 将意面煮好,拌酱;
  2. 将芝士条切成小段放在肉丸上,再切黑橄榄圈按在上面;
  3. 加热眼球肉丸;
  4. 摆盘。

其他创意版本

万圣节食谱 眼球意面2
(图片转自onehungrymama,版权属于原作者) 

市面上有墨鱼汁做的黑色意面,也有黑豆做的黑色意面;也有绿色的菠菜意面或者毛豆意面。小伙伴们可以自行发掘更多~

鬼脸汉堡 via Instructables

Halloween食谱 鬼脸汉堡
 (图片转自instructables,版权属于原作者)

材料:

  • 汉堡面包或自己喜欢的各类面包
  • 超市冰箱位置挑选自己喜欢的Beef Patties(汉堡肉)
  • Cheddar芝士片
  • 生菜、番茄、洋葱等自己喜欢的蔬菜
  • 自己喜欢的酱料,例如番茄酱、mustard、ranch等等

做法:

  1. 将cheddar芝士片雕刻出鬼脸;
  2. 将汉堡肉放置室温准备,预热煎锅(用grill可以烤出漂亮的条纹);
  3. 先用高火煎三分钟,然后翻面;
  4. 翻面后高火煎2~3分钟然后转小火直到自己需要的熟度;
  5. 在最后的2-3分钟时小心摆上芝士等融化;
  6. 汉堡包也可以稍微煎一下,摆盘即可。

万圣节小吃

胡萝卜手指 via OneHungryMama

万圣节小吃 胡萝卜手指
(图片转自OneHungryMama,版权属于原作者) 

材料:

  • 胡萝卜
  • 杏仁片(Sliced Almonds)
  • Cream cheese

做法:

  1. 类似香肠手指的诅法,胡萝卜削皮,顶端削掉一个指甲凹陷;
  2. 利用cream cheese的粘性将杏仁片黏在尖尖上即可。 

木乃伊苹果 via TwoHealthyKitchens

万圣节小吃 木乃伊苹果
(图片转自twohealthykitchens,版权属于原作者) 

材料:

  • 苹果
  • 小巧克力粒(Chocolate Chips)或者蓝莓干(Dried Blueberries)

做法:

  1. 苹果竖着切半,去芯;
  2. 不规则的将皮削掉一半;
  3. 用巧克力粒或蓝莓干做眼睛即可。 

怪兽嘴巴 via mrshappyhomemaker

万圣节小吃 苹果怪兽
(图片转自mrshappyhomemaker,版权属于原作者) 

材料:

  • 苹果
  • 花生酱
  • 迷你棉花糖(mini marshmallows)

做法:

  1. 将苹果切块去芯,借助苹果神器更方便;
  2. 拿一块苹果片在其中一面涂上花生酱,摆上一排迷你棉花糖;
  3. 再拿另一块苹果片涂上花生酱,夹好即可。

怪兽嘴巴加强版 via biohealthyliving

万圣节小吃 苹果嘴巴
(图片转自biohealthyliving,版权属于原作者) 

材料:

  • 苹果
  • 草莓酱或其他红色果酱
  • 杏仁条(slivered almonds)或者葵瓜子

做法:

  1. 苹果去芯,切6大块;
  2. 每一块再在表面切出一个小块变成张口状;
  3. 抹上果酱或花生酱;
  4. 两边插入杏仁粒或葵瓜子做牙齿。 

苹果怪兽 via TwoHealthKitchens

(图片转自twohealthykitchens,版权属于原作者) 

材料:

  • 苹果
  • 葡萄
  • 巧克力粒
  • Crispy Rice Cereal
  • 花生酱

做法:

  1. 同上做出嘴巴,用爆米代替杏仁做牙齿;
  2. 用红色葡萄切半做舌头;
  3. 用葡萄横切片加上巧克力粒做眼睛即可。 

其他创意版本:

万圣节小吃 苹果怪兽2
(图片转自pinterest,版权属于原作者) 
万圣节小吃 苹果怪兽3
(图片转自pinterest,版权属于原作者)

超市里也可以直接买到眼球型糖果(Candy Eyeballs)做装饰。

万圣节饮品

木乃伊果汁包 via AThreeatDay

万圣节饮品 木乃伊果汁
(图片转自athreehatday,版权属于原作者) 

材料和工具:

  • 盒装果汁(juice boxes)
  • Wiggle Eyes/Googly Eyes
  • A4打印纸
  • 草纸
  • 胶水/双面胶
  • 剪刀

 

万圣节饮品 木乃伊果汁 做法
(图片转自athreehatday,版权属于原作者) 

做法:

  1. 先将吸管拆下来,用A4纸将果汁盒包好,留空顶上插吸管的位置;
  2. 点上胶水或双面胶,用草纸将果汁盒不规则的包一次;
  3. 黏上眼睛;
  4. 将吸管插到后面即可。

木乃伊果汁包加强版 via Parents

万圣节饮品 木乃伊果汁
(图片转自cookingmamas,版权属于原作者) 

材料和工具:

  • 盒装果汁
  • 白色绝缘胶带(Electrical Tape)
  • Googly Eyes
  • 打孔机(Hole Punch)
  • 剪刀
  • 双面胶

做法:

  1. 将附带的吸管拆下来;
  2. 用打孔机在绝缘胶带上打一个孔,孔对准吸管插口位粘住顶端;
  3. 用胶带不规则的粘好盒身;
  4. 用胶水或双面胶将眼睛贴好;
  5. 在眼睛上部再斜斜的贴一条胶带装饰;
  6. 最后将吸管重新黏在侧边。 

由于绝缘胶带防水,所以这个果汁拿去冰冻也完全没有问题。

眼球热巧克力 via  tasteofhome

万圣节饮品 眼球热巧克力
(图片转自tasteofhome,版权属于原作者) 

材料:

  • 大棉花糖
  • 麦丽素巧克力珠或蓝莓、葡萄等圆形水果
  • Lollipop Sticks

做法:

  1. 用小刀在棉花糖上挖一个小洞;
  2. 塞入麦丽素;
  3. 可以用lollipop sticks帮忙固定眼球;
  4. 最后将眼睛放入饮料中即可。 

其他版本: 

万圣节饮品 眼球果汁
(图片转自bunchfamily,版权属于原作者) 

荔枝眼球冻 via Food Network

万圣节饮品 荔枝冻眼球
(图片转自Food Network,版权属于原作者) 

 材料:

  • 完整荔枝去核(Whole Lychee In Syrup)
  • 蓝莓(新鲜、冰冻或糖水罐头皆可)

做法:

  1. 将荔枝捞出来沥干,有水分的话会比较滑,不好操作;
  2. 将蓝莓塞进荔枝核空隙处;
  3. 有需要可以将眼球急冻后当冰块放入饮料中。

也可以用小竹签将两个“眼球”串起来摆在杯上,或放小碟子上。 

万圣节饮品 荔枝冻眼球2
(图片转自pineappleandcoconut,版权属于原作者) 

荔枝眼球加强版:

万圣节饮品 荔枝冻眼球3
(图片转自pinterest,版权属于原作者) 

做法:如前,不过先填入果酱再放蓝莓。

还可以在食物上插上一些万圣节装饰牙签(Halloween cupcake toppers)

讨论

合集就到这里啦,感谢大家耐心看完,希望大家也喜欢这些简单易做的菜谱,同时欢迎大家提供更多创意菜谱ideas! 

本文由爱做功课的Rain原创整理,商业机构及媒体平台未经许可不得转载,否则将进行追究。文中部分图片转自网络,版权属于原作者。封面图 via Instructables

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最新评论 58

guoguo1225

:大神终于又发文章了,谢谢。

2023-10-17
删除 | 举报 | | 回复
HolidayC

:好有創意啊!!👍🏻👍🏻👍🏻

2019-10-24
删除 | 举报 | | 回复
傲娇属性者

:告辞了!吓哭了!

2019-10-24
删除 | 举报 | | 回复
傲娇属性者

:告辞了!吓哭了!

2019-10-24
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你是我的小蘋果

:太棒了!已经收藏

2019-10-23
删除 | 举报 | | 回复
liuxius

:

2019-10-23
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helen6yu

:太会玩了,创意好棒👍

2017-10-28
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注销用户_490787

:这真是不服不行太厉害了!

2017-10-28
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_akami

:第一张薄饼 大半夜把姐吓哭了好吗

2017-10-18
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头上两只角

:哈哈哈 好可爱

2017-10-14
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Abbiechen12

:太可爱了 即好吃又好玩

2017-10-12
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MableLiu

:開Party 可以做

2017-10-12
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rxch

:小编威武🎃🎃👻👻💀

2017-10-12
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cinder_ella

:还以为封面图的pretzel是辣条😂

2017-10-12
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冰冷雨滴

:看了都不想吃了😁

2017-10-12
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小狮子买买买

:手太巧了!

2017-10-12
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妞妞是007

:太好了,不过这么多不知道到底做啥呢?

2017-10-12
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妖气小胖麻麻

:真的好好玩!

2017-10-12
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天空之镜

:看得我好怕怕 就觉得那个香肠章鱼可以接受🤣🤣🤣

2017-10-12
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琳琳文文

:哈哈 好棒 准备试试

2017-10-12
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