君君说可以把这篇写成长文章让更多宝宝看到！于是我就恬不知耻的抄一遍啦！关注我的宝宝应该之前就看过啦，所以不要讨厌我！哈哈哈哈哈哈?
暖昧做的这个是酸甜囗的
几乎不辣（当然不是真宗的做法纯属个人喜欢）
腌萝卜部分
需要一根白萝卜去皮
切成你喜欢的、方便吃你的形状
（暧昧切的是图片这个形状……应该叫长条状？）
将切好的萝卜泡在清水里4一24小时
然后捞起白萝卜用盐巴腌制30分钟到2小时这样
白萝卜中多余的水分被盐巴弄出来后冲洗掉盐巴沥干待用
所以说我们可以提前一天制作萝卜
在盐巴腌白萝卜的时候其实我们就可以处理鸡爪啦
处理凤爪部分
凤爪其实就是鸡爪，大家应该都明白吧
鸡爪要给它们先“剪指甲"和处理“鸡眼"
细心的宝宝在剪指甲的时候可以连着肉一起剪掉指甲哦
宝宝们一样可以用剪刀剪去“鸡掌”中的“鸡眼”
但是使用剪刀时候一定要小心哦
处理好后就可以用热水捞熟
千万不要煮太久
煮破皮就不好了
煮好后的鸡爪也可以用冰水降温哦
口感会更好
终于可以开始腌制啦
把鸡爪和白萝卜放在一个容器里面
放上盐巴、鸡精、糖搅拌均匀
在放入泡椒和一点点泡椒水
倒入大量的醋淹没食材
最重要的是放几个话梅
一定要放！一定要放！一定要放！
然后盖上盖子放在冰箱等待一天就可以享用拉
小贴士
?白萝卜经过以上处理可以变得看起来更晶莹剔透哦
?以腌好的萝卜可以直接当下酒菜、配饭、或者用来煮水煮鱼、泡椒田鸡等都很好吃哦
?放入话梅味道特别好！有淡淡的话梅香，话梅的酸甜味不是糖和醋可以调出来的哦
?不想要太辣，可以和暖昧一样直接丢整个的泡椒下去不要掰断
?腌萝卜嫌麻烦可以不要泡水直接用盐巴脱水去辛辣但是可能萝卜看起来就不那么好看咯
?喜欢酸甜囗味的宝宝一定要试着做哦！
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最新评论 6
:暧昧写得棒棒哒！????
:谢谢宝宝
:好久不見～
:好久不见
:收藏啦
:宝宝喜欢就好?