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单车环岛,遇见最美的台湾【2.5】骑行篇 Day 5

单车环岛,遇见最美的台湾【2.5】骑行篇 Day 5

馋嘴猫咪TZ
馋嘴猫咪TZ
2821 浏览 2019-09-11 更新 2017-11-19 发布

骑行距离:100km

骑行路线:高雄→小港→潮洲→枋寮→枫港海景→车城

来到第五天,环岛骑行挑战即将过半,我们也会在今晚抵达这次骑行的最南端--车城。今天会有很长的一段路途沿着台湾美丽的海岸线,非常值得期待。昱仁领队一早就提醒我们可以在今天找一下自己的爬坡节奏,为第六天迎接“一大三小”的爬坡挑战做准备。

20摄氏度出头的气温是非常适合骑行的,前面的30多公里骑得很轻松,看来我们已经很适应每天吃过早饭就骑上个几十公里了。上午的加餐安排在有五十多年历史的【阿伦冰店】,品尝台湾颇为人熟知的一种小吃--潮州冷热冰。和潮州隔海相望的台湾,饮食文化习惯很相似,很多潮州菜和潮汕小吃在台湾也有很广的受众。

当这些传统的美食扎根台湾时,往往会有所变通使其更适应台湾当地人的口味,比如这家【阿伦冰店】,是上过众多综艺节目的明星店面,火爆到几乎所有去垦丁的旅游大巴都会先在这里落脚吃上一份潮州冷热冰。

所有的辅料都摆在台面上,无论你点哪一款冷热冰,老板娘都会麻利地做好送到你眼前。主要的配料有芋头、花生、汤圆、红豆、绿豆蒜等等,任君随意选用与剉冰搭配,上桌前还会淋上古法熬制的糖水。我们第一次尝试,选了最热门的招牌冷热冰。

墙上写着冷热冰正确的吃法:不要搅拌,从旁边由下舀起来吃,先吃汤圆。一勺挖下去,冰冰凉的剉冰加上热腾腾的配料,一冷一热在口感滋味上相互呼应,很是独特。我特别喜欢老店独特手刀、Q弹口感的汤圆,热腾腾的汤圆表面一遇到剉冰就冒起气来,真正做到外冷内热,外Q内软。记住要乖乖听话按正确的方法吃,否则胡乱搅拌,剉冰一下子化掉,你就只有喝冰水的份儿了。

补充完体力,骑上单车都元气满满的呢。之后的30多公里有不少红绿灯,走走停停的。话说台湾的摩托车真是不少,而且因为没有分机动车和自行车道,摩托车就在夹缝中求生存,尤其是到了十字路口等红绿灯时,钻来钻去的摩托车看上去真的好不安全,我每次都是等他们呼啸着驶远才踏上单车过街。 

还没怎么疲劳就已经到了午餐时间,品尝另一道台湾的在地美食茶壶鸡。茶壶鸡还真的是从大茶壶里烧出来的,五顶巨大的茶壶摆在门前,是店家招揽生意的妙招,旁边摆着待劈的柴火,阵阵炭香弥漫在空气中。

茶壶鸡端上来的时候是完整的一只,美女车友叶子姐姐自告奋勇地带上手套帮我们手撕鸡,酥脆的外皮配上多汁的鸡肉真是美味,饥肠辘辘的我们一下子就吃完了一整只鸡,善良的老板马上又送上来一只,搞得我们都很不好意思。

下午只需要完成30公里就能到车城了,一路沿着海岸线,吹着迎面的海风飞驰在屏鹅公路上,感觉自己能够征服整个世界。

车队在一个叫海豚湾的地方集结,举着“环岛趣”的牌子跟原马来西亚的专业单车赛车手拍个照,这已经是她第6次环岛骑行了,这次她是陪伴首次挑战环岛的先生一起,满满的爱哦。我超喜欢她的安全帽,专业定制,超酷的。当然,她也跟我们分享了她摔车受重伤不得已退役的故事,单车骑行还是非常有危险性的一项运动,因为当达到一定速度时,眼睛看到的事物会变形,反应也会没那么灵敏,再赶上雨天路滑,非常容易造成连环摔车,酿成大祸。

早早来到车城的旅店,稍作休整后,我们一票人决定打车去到20多公里以外的垦丁玩一圈儿,昱仁领队直说年轻人也太有精力了吧,小心耗尽体力第二天爬不动坡。管他呢,先把今天晚上玩嗨了再说!10年前看彭于晏、张钧甯、阮经天主演的电视剧【我在垦丁天气晴】时就对垦丁有很好的印象,可惜晚上造访看不到美丽的沙滩海景,只有去垦丁夜市吃上一通咯。

夜市里挤满了刚刚下晚课的学生,跟着他们吃准没错。三星葱饼用的是台湾北部宜兰的三星葱,这种葱的葱白很长,切开来有浓郁的葱油,吃到嘴里又甜又脆,葱香和饼融为一体,竟也成了一道家喻户晓的特色小吃。 

炸鲜奶其实是一道来自广州的小吃,老板在我们面前把串好的冰奶糕滚上脆浆,放入油锅,金黄的外皮,洁白的内馅,外酥里嫩,味道浓郁,我非常喜欢,还“帮忙”先生吃掉了他手中的半串儿。

临海的地方海鲜一定新鲜好吃,烤生蚝甜美多汁,别看个头不及北美沿海打捞上来的生蚝大,味道却毫不逊色,老板娘看我们不是本地人,还多送了我们两个生蚝,民风真是淳朴,一点儿没有旅游区坐地起价、宰客的无良商家作风。

香蕉煎饼大概是来自泰国的小吃,香甜的炼乳、软滑的香蕉和充满油香的煎饼完美结合,店家还摆出了三只撩开衣衫、面目狰狞的香蕉君,让人浮想联翩。

后来,我们还吃掉了一份香葱肉卷、一盒8只垦丁脆皮汤包和一大只烤鱿鱼,打包带走的一份一口香铜锣烧也在回旅店的出租车上消灭干净了。肚皮吃得溜圆,回到旅店累得倒头就睡,也难怪要涨体重呢。

 

【未完待续。。。】

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