闲在家里没事做，买了个小烤箱，倒腾倒腾小东西，心里有点小激动呢😃😃
第一次做，就先挑个简单不会出错又美味好吃的黄油饼干入手吧。按压饼干形状的什么模子工具都没有😂做出来的肯定很丑……没关系，我不嫌弃，只要能吃就行！！
制作方法很简单的，app里已经有好多类似的制作过程说明，只是过程需要点时间，我这里就说明一些过程中我遇到的问题。
冬天了，天气冷，黄油拿出来很久了也还是硬硬的，那就需要借助点外力来帮助他软化。我嫌麻烦就没有隔水加热，直接放了微波炉。（我家微波炉太破了，不能具体到秒数，而黄油太容易化了）事实证明有时候还是不能图方便啊😂😂 结果黄油直接融化成了液体...成了下图这样...
挨下来我只能等他慢慢再凝固起来😑😑
把他放到冷藏柜里，一边等他凝固，一边搅拌
鸡蛋液要分批加入，不要一次倒太多，搅拌均匀之后再继续加，否则容易出现水油分离。如果不幸出现了这样的情况哈哈（我就弄成这样了！）没关系，加一点面粉进去，再继续搅拌，不够的话再加点儿，直到他水油融合😬😬
最后融合面粉，小铲子不太方便，戴个一次性手套，用手揉比较给力🤨
在烤盘上排饼干的话呢，距离要分得开一些，像我这样就距离太近了，结果烤后饼干膨胀变大都挤在一起了🤣🤣🤣我的饼干好像耳朵啊……
饼干出炉啦，味道很不错哦不错🤗🤗丑是丑了点不要太在意🙂
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