解腻必备小甜食之夏日冰粉粉

解腻必备小甜食之夏日冰粉粉

小餅子
小餅子
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大家好( ´▽` )ノ

新年快过去了,仙女们各种聚餐大吃大喝是否已经开始觉得有些腻了呢?

日常嘴巴痒痒又怕吃零食会月半,有什么低卡又好吃的小零嘴呢?

你在东部的艳阳里大雪纷飞,我在西岸的大太阳下热成狗. 除了冰淇淋冻奶茶外还有什么透心凉的选择呢?

噢,我的老伙计,你需要一碗顺滑可口的冰粉粉!

🎐分装

冰粉粉小小一包,但是量還是挺多的,一般一次以后不上那么多. 東西開封後就用瓶瓶罐罐給分裝好,這樣比較乾淨衛生. 也便於查看自己的存貨.

🎐制作

冰粉粉的製作方法非常簡單,就是用【耐熱】的容器裝上粉末,兌上適量的熱開水攪拌均勻就可以了.

安利別人的時候很多人跑來問餅子做冰粉粉的份量和水的比例. 包裝上寫的是5-6斤的水. 一般我是做不完一整包的,所以就【按每8g 冰粉粉 放 500ml 的開水】這個比例來調.

放涼以後就可以把冰粉粉放進冰箱冷藏(其實我分不清冷藏和冷凍,反正就是不結冰的那層⁄(⁄ ⁄ ⁄ω⁄ ⁄ ⁄)⁄ )放幾個小時後拿出來就長這樣.

是不是看不出來質感怎樣,我來搗亂一下就能看清了.

ψ(`∇´)ψ

🎐调糖水

在等待冰粉粉凝結的時候可以順手做一個配冰粉粉的紅糖水. 據說紅糖比較上火(?),我放的是一半紅糖一半冰糖. 紅糖調色,冰糖調味.

為了加速融化好的紅糖水變冷,我放了一下冰塊. 這是錯誤的做法❌❌❌ . 放了冰塊後紅糖水的味道變淡了,哭泣.

正確的做法看這裡✅

第二次做的時候我在攪拌好冰粉粉時,就順手把紅糖水也做了,一起放在冰箱裡凍上. 這樣水和粉都是冰涼涼的,而且味道不會變淡. 一百個贊.

完成(=´∀`)人(´∀`=)🎉🎉🎉

自從有了冰粉粉,餅子就拋棄雪糕了. 清涼細滑而且零卡路里的冰粉粉完全可以取代其他夏日冰甜品零食.

既滿足口腹之慾,又不會帶來脂肪小肉肉,趁夏天減肥瘦身的仙女們絕對不要錯過喔~

💡如果覺得紅糖水味道太單一,也可以加上椰奶、水果塊等調味喔~冰粉粉本身不帶味道,非常百搭呢!

我是年后在家吹空調看電視打遊戲吃冰粉粉的餅子,咱們下期見!!!

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最新评论 14

LorenSu

:請問哪裡買?

2020-05-20
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有米有很可aiaiai

:夏天又到了

2019-03-05
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Uiuiu

:看到你这篇才想起我也有一包在柜子里🤣

2018-02-21
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miumiua

:😂搞不懂加水的概念于是依然在柜子里待着。

2018-02-20
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梵谛冈的一天

:看着好好吃

2018-02-20
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wibbly20wobbly

:在哪里买冰粉粉呀?

2018-02-20
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Cmj爱抹茶

:我也超爱这个

2018-02-19
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