这次的照片拍的不是很清楚,因为是在中国的家里做的。小伙伴等的心急,就没有拍很多张。实物比我拍的高大上三百倍😂
猪排是中国家庭比较常用的食料,这次需要选择的是带骨头的,所以我在大超市里采购了

材料
猪排三块 约450克
蒜 一瓣
黄油 一小块
欧芹 20克 可以用香菜代替
葱 一根
罗马生菜 一颗
玉米 大的一个
酸奶 一小盒
柠檬 一个
盐 适量
胡椒 适量
步骤
预热烤箱到200度。然后松手做猪排。
带骨排骨三块,把骨头上的肉剔掉,露出骨头。在平底锅上放一点油,煎到7成熟,两面撒盐和胡椒。
各位厨房小白不用慌,只要你的锅子不粘,真心不用怕煎坏了。油热了放下去就行,然后一分钟正面,一分钟翻面。大火。不会错!

放入烤箱10-15分钟!
怎样把握时间?如果你不知道你烤箱温度是否很准。那就看猪排。如果猪排和我图片一样的程度就10分钟,如果没有那么焦,就15分钟

原味酸奶,半个柠檬汁,加葱花和欧芹末。加盐和胡椒。

不知道味道的可以一点点加盐,尝一下味道,自己满意就可以了

玉米煮熟,刀切下来,用锅剩下的油炒,加生菜和欧芹一起炒熟,加盐,胡椒,半个柠檬汁。

说一下柠檬,不一定需要我的工具。你切开之前在桌子上搓揉一下柠檬,变软了,切开,用手就可以挤了

好了,是不是很快呢!我直接用的家里的小锅子烧的,所以不用摆盘,直接锅子上摆上蔬菜,浇上白酱汁就可以了

哈哈,是不是很好看呢!

小伙伴迫不及待了

吃到一半再拍了一张
