封面不知道用什么，就用了自己做的减糖版芋头雪崩蛋糕，颜值和味道是有的不过戚风塌了哈哈哈
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最近在减糖，于是早餐也要健康起来，推荐几款我觉得很好吃的面包与topping搭配🥪～材料几乎都是trader joe‘s买的哈哈。每天的早餐十分钟内就能做好，完全不用开火，（自认为）碳水蛋白质和脂肪都有兼顾，配上一点菜叶子/水果+无糖豆奶/豆浆就是营养丰富又好次的早餐啦～
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首先面包，为了健康，选的是全麦面包。trader jo's的全麦面包有两款，我也不知道有什么区别哈哈，每片大概90-100卡，3g糖。每次吃之前用吐司机烤一下，酥酥脆脆的，没吐司面包那么软，但我觉得也不错啦ÒwÓb 要注意上面这款比下面这款更容易烤焦，所以加热温度要注意一下
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抹面包上面的酱，我会选trader joe‘s的无糖希腊酸奶还有果酱。我一般用下面这两款，这款酸奶酸酸的很浓稠，毕竟糖少又厚重，味道不言而喻2333但是用来在面包上打底很合适。这款果酱记得有减糖减防腐剂（？）里面还有莓子的果粒在，口感超级好～要注意的是开瓶后要放冰箱，当时没注意看到要放冰箱时感觉水果都发酵了，有一股酒香😂
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最后配料，家里常备trader joe‘s的羊奶酪，烟熏三文鱼，鳄梨，还有在中国超市买的鱼松和肉松。
羊奶酪，之前我对它的味道有点接受不能，但是trader joes这两款里面加berry，apricot之类的goat cheese，味道被这些果干稍微掩盖了一些，慢慢的就能够接受了～
烟熏三文鱼，目前试过两款，上面这款因为加了黑胡椒味道更丰富些，三文鱼的腥味也完全被掩盖了，感觉比下面那款更容易接受一些～trader joe‘s还有烟熏的其他鱼类，以后我也会尝试ÒwÓ
🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪🥪
下面就开始排列组合啦～列出一些我觉得很赞的组合！
😋 1. 酸奶🥛+羊奶酪🧀+鱼松🐟
面包烤完后上面抹一层希腊酸奶，切一片羊奶酪掰碎铺在面包上，空隙的地方撒一些鱼松。这个组合口感蛮丰富的，羊奶酪味道浓郁，果干和鱼松提供了淡淡的甜味，这款口感也很丰富，每一口都是幸福的感觉>w<b每次吃完都想舔盘哈哈～
😋2. 酸奶🥛+烟熏三文鱼🍣
酸奶是我对cream cheese的替代物啦，反正都是奶制品，我觉得差别不是很大，貌似更加健康些（？） 照片里我把上面提到的两种三文鱼混着放在上面了，单放没有胡椒的那款有时候稍微还会有点腥味，和有胡椒的混起来腥味就没那么明显了。这款味道感觉不用多描述了，大概就是面包版的bagel with smoked salmon & cream cheese～
😋 3. 果酱🍇+鳄梨🥑
这个搭配来自某天的然我胡逼放东西卧槽怎么这么好吃的产物2333 鳄梨本身没什么味道然后creamy的质地，配上果酱带来的酸酸甜甜的味道，简直好吃爆炸ღ( ´･ᴗ･` )这里要注意每片面包半个鳄梨就够了，一个的话感觉面包上完全放不下，早餐的脂肪摄取貌似也会超标（貌似在知乎上看见的，我也不确定2333）
😋 4. 果酱🍇+肉松🐖/鱼松🐟
之前都是两片面包一片加果酱一片加肉松&鱼松，直到有一天越越说要不要放在一起试试，然后就又被惊艳了。这个搭配亮点就是口感层次更丰富吧，味道就是果酱的味道加上肉松的味道2333两者挺兼容的～
嘿咻大概就是这样了，早餐换食谱至今也就三四个月，以后如果找到其他的好吃的搭配再来告诉大家～现在这些每天换着吃表示完全吃不腻，每天最期待的就是早餐了(≧▽≦)b
ps：这样吃也许会瘦哟！想想自己以前的早餐都是这样的（ps：有一天看了看营养成分表发现一份里面32g 糖OAO）
这样的（ps：中国城有一家的流沙面包真的好好吃啊，现在想到就会流口水的我）
突然理解之前为什么怎么锻炼人也瘦不了了🙃
希望大家可以有意控糖健健康康ÒwÓ
-来自一个家里糖尿病史现在已然开始胰岛素抵抗的米，爱你们ღ( ´･ᴗ･` )
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最新评论 6
:赞赞赞
:亲是哪家的流沙包？
:波士顿中国城主街和贡茶那条街交界口的一家面包店，不过我传的图是网上找的并不是他们家的流沙内陷面包啦
:哈哈哈哈哈哈 同问
:👍🏻