芝加哥正宗意大利菜coco pazzo-餐馆周性价比之王

芝加哥正宗意大利菜coco pazzo-餐馆周性价比之王

百香果的厨房
百香果的厨房
2946 浏览

Coco pazzo是crazy chef的意思。这家一定会是你去了后会觉得物超所值的餐厅。每一道菜的选择比其他餐厅都要多,分量也是这次我吃过的所有restaurant week餐馆中我吃过的最大的。一个$24三道course非常实在可以够两人吃的。餐厅内是工业风,木质吊顶威武气派,桌椅摆放整齐划一。如果坐满餐厅应该很像一个巨大的家庭喜庆宴会。我很喜欢他们蓝色瓷砖的炉子,是整个餐厅的statement。pizza等应该是这个从炉子里面刚刚烤好就端上桌的,还热气腾腾的。

第一道 有菠菜沙拉,barbabietole沙拉,马苏里拉奶酪沙拉和ribollita汤可供选择。

我点的是菠菜沙拉。里面有菠菜,茴香的茎切片,胡桃,石榴,很大一颗的葡萄干,pecorino芝士。即使不喜欢吃沙拉的人也会爱上这道菜,因为沙拉汁非常的清淡,绝不过酸或者油腻。叶子上面只是蘸上了一点点沙拉汁而已。葡萄干带来软糯香甜的口感,石榴和胡桃给了很crunchy的口感,也能够稍微中和菠菜叶的碱味。虽然给了很大一盘,我吃完之后还余味无穷。朋友点的是马苏里拉奶酪沙拉,看起来也很好吃。

第二道 有risotto,penne pasta,墨鱼海鲜面,diavola披萨和griglia鸡肉。

我点的是墨鱼面。上菜后我去上卫生间了,回来发现我的盘子上面盖了个盖子,服务超级贴心的。分量很大,午饭不吃其他东西,只吃这一道也会吃到撑。稍微有一点点咸,墨鱼面的口感是al dente,劲道有弹性的。海鲜的量也是自己在家里做愿意给放的量,怎么吃好吃怎么来,非常的大方。海鲜做得非常的嫩,绝对不是Costco买到冰冻海鲜可以做出来的口感。配的是西红柿,西葫芦丝和西红柿酱。

朋友点的是披萨,给了整个披萨。我带了一片回家吃。他家的披萨上的salami是真的能够嚼到肉汁肉香,披萨的底很薄,旁边脆脆的,重点底部非常的多汁。下回还想带两个人去专门点个披萨吃。

第三道 有panna cotta,sorbetto和gelato的选择。

我点的是panna cotta,香草的味道超级纯正,质地非常的类似巧克力在嘴里融化的感觉,只是味道是浓郁的香草奶味。Panna cotta佐以hukleberry果酱。hukleberry是美国本土的一种类似蓝莓口感的berry,被印第安人当作治疗疼痛,防感染的药用。

君君提示:你也可以写原创长文章,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

2946 2 0 0
 

扫码下载APP