酱牛肉搭配 5分钟美味午餐

酱牛肉搭配 5分钟美味午餐

EmmaKe
EmmaKe
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最近换季,工作忙的一塌糊涂,今天算是放着自己生意不管,来写一篇菜谱了😂

前几天发的酱牛肉收到很多赞,谢谢大家!这篇来介绍两道关于酱牛肉的简单料理。

我家的酱牛肉一般会沾着黄芥末酱来吃,你们可以试试,非常好吃。

一、西兰花牛肉炒面

先把水烧开,面扔进去,我一般是滚起来以后加一碗冷水,再滚起来再倒一碗,这样重复两次,面条就烧熟了。

酱牛肉切开,按照自己喜欢的大小就行了

西兰花切开,不要切太大,这样不好炒熟

我用的不粘锅,所以没有加油,我加了一点酱牛肉的汤来炒。因为西兰花很容易吸油和汤水,用汤汁不仅可以让它入味,还不会很油

面条拿出来冲凉水,这一步很重要,不然炒出来的面会黏糊糊的不清爽

加入牛肉翻炒

加入面条,翻炒,这个时候觉得太干可以再加一点汤,炒完以后可以保证汤汁收干就可以,这个就要根据经验了,新手一点点加就可以

因为加了牛肉汤,所以不用加酱油了,再加入盐调味,就可以出锅了。

五分钟搞定你的午餐!

二、牛肉汤面

昨天剩下的牛肉汤,按照1:3的比例加上水。1是汤,水是3。

牛肉汤真的很咸,千万不要贪心加多了,不然会咸死😂

烧开以后加入面条

煮熟以后加入牛肉。

酱牛肉再次煮热以后非常的惊喜,软到入口即化,真的好吃极了!这个一定要做哦!

烫一点青菜

装碗,五分钟又搞定一顿!

所以真的不要嫌弃酱牛肉时间长,后面你可以吃很多天呢!

最后再夸一下我的锅子,你看我煮面的时候,那个锅子已经惨不忍睹了。但是热水用海绵一擦,立刻和新的一样了,完全不用那些什么钢丝球,一年了,都和新的一样😁

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最新评论 1

FLORENCEE

:👍牛肉看着好好吃哦🤩🤩

2019-03-12
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