我：
小玛吉，Maggie
射手座。 东北银。某白媳妇儿。
日常：
吃饭，睡觉，欺负某白
前几天在亚米网上买的粉色版本的辣鸡面终于到了，6.99的价格真的是太划算了。很多当地超市这款面条都断货了。作为一个东北人，其实没那么能吃辣，那么今天就尝试一下这个传说中能喷火的辣鸡面到底是怎样的呢？
一包里面有5小包面，包含一个面饼，目测是粗面，还有两包料，一包辣酱料，一包芝士🧀料。还是跟外包装一样粉粉的。
今天既然要做升级版的辣鸡面，当然要有肉有蛋啦~
先煮面和蛋。
烧一锅开水，煮面饼，因为面饼比较大比较粗，所以如果想吃糖心蛋的话就晚一点打鸡蛋。由于打完鸡蛋后锅里很多沫子，就没有拍图片，大家自己脑补哈。
面和鸡蛋煮熟之后，就加凉水把一锅里的水都倒掉，这锅水里有很多的鸡蛋沫子和油脂，这样也算低卡路里吃法，不过你太天真了，550卡路里的辣鸡面里面，最胖人的是芝士啊。哈哈哈~
言归正传， 准备鸡丁，因为是临时起意的，所以没有切太多，拆下来一点点，切成丁，这样熟的也快，可以选鸡腿肉或者鸡胸肉，但是鸡腿肉更加嫩哦~
切好的鸡丁要加料酒抓一抓~这样能去腥，还不会破坏辣鸡面本身酱料的味道。
锅中倒少许油，腌制好的鸡丁下锅炒一下。
然后就要拿出辣酱包，把其中的一半倒入锅中，跟着一起翻炒，这样鸡丁也很入味，而且据说被炒过的辣鸡面辣酱，没有那么辣哦~
鸡丁翻炒差不多之后，就可以把刚才的面和蛋倒入锅中一起翻炒，由于捞出来的面还是会带一点水分的，这样可以帮助鸡丁烫至熟透~同时还要把剩下的辣椒酱全部放入锅中。
鸡丁熟透之后就可以根据自己口味加入芝士粉了。我加了一半，因为怕吃腻了，但是真的也好浓呀~~~看上去很诱人。
搅拌均匀就可以出锅啦~~~~~
浓浓芝士辣鸡面，有鸡有蛋有面~~~~
简直太好吃了，不过还是觉得有点辣~~~哈哈。
大家快去尝试一下吧~
我们下一篇再见咯~
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