
🌿🌸小伙伴们!双十一就在不远处啦,大家都准备好了吗?感谢君君的撒金币活动,懒虫终于战胜懒惰,把文章和晒货安排起来了,撒花!双十一期间想必大家都忙着买买买,饿了就吃点吃速食或者点外送吧?这不懒虫贴心地为大家准备了一系列的快手食谱,让大家可以更快速地准备料理,剩下来的时间能更集中的看deal和剁手哦!看到这里心动了吗?那小伙伴们赶紧码住本文吧!
🌿🌸各种粥品是我们家最喜欢的早餐选择,没有用Instant Pot之前,我都是用砂锅煮粥或者用慢炖锅熬粥的,用砂锅或者慢炖锅熬粥不但费时,而且还要偶尔搅拌以防粘底或者粥会溢出来弄得到处都是。但是自从去年双十一入手了厨房神器Instant Pot,用来熬粥再也不用担心粘底或者溢出这些情况啦,Instant Pot简直就是懒人(如我)的神器,还没有入手Instant Pot的小伙伴们要不要考虑在双十一也入一个呢?
🌿🌸话不多说了,那现在咱们就一起来看看今天我和大家分享的11款暖心养胃粥吧⬇️

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第1款:窝蛋牛肉粥


食材:鸡骨/排骨1磅(或鸡汤1罐)、牛肉300克、鸡蛋2个、大米1米杯、姜3片、2片姜切丝、枸杞子少许(可不放)、葱花适量
做法:
1. 把鸡骨/排骨洗净飞水后放入Instant Pot,加入3片姜和7杯水,点选Soup/Broth,把时间设置为20分钟后点Start(此步骤请提前准备)。
2. 把牛肉切成薄片,洗净后挤出血水,加入1汤匙玉米淀粉、少许白胡椒粉、大蒜粉、1茶匙米酒和少许油拌均后腌制30分钟左右。
3. 把大米洗净后加入1汤匙油搅拌均匀备用。
4. 程序完成后点Cancel, 自然/手动泄压后开盖并倒入大米,盖上盖子,点选Porridge, 把时间设置为20分钟后点Start。
5. 程序完成后点Cancel, 自然泄压后开盖,此时点选Saute, 待粥滚起时倒入姜丝和牛肉快速搅开,煮至肉片变色时把鸡蛋打进去搅散,把洗净的枸杞子倒进去后点Cancel, 最后加入适量盐、白胡椒粉和麻油调味后即可盛出享用啦!
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第2款:虫草花滑鸡粥
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第3款:冬菇滑鸡粥
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第4款:鲜虾蔬菜粥
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第5款:生滚海鲜粥
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第6款:三文鱼鲜菇粥


食材:大米1米杯、三文鱼头1个、三文鱼1块约200克、鲜菇片适量、姜1小块(拍松)、2片姜切丝、生菜丝、葱花各少许
做法:
1. 把三文鱼洗净后从中间切开并用厨房纸吸干水分,把大米洗净后倒入1汤匙油搅拌均匀备用。
2. 热锅下油,倒入姜后放入三文鱼头小火慢煎至两面金黄(每面煎约3分钟左右),然后撒入少许白胡椒粉和倒入2汤匙米酒。
3. 在煎三文鱼的同时来准备煲鱼汤的步骤:把7杯清水倒入Instant Pot内胆里,点选Saute,待水煮滚后倒入煎好的三文鱼(或者可以把三文鱼头放入煲汤袋里)盖上盖子,先点选Cancel 后点选Soup/Broth, 把时间设置为20分钟后点Start。
4. 程序完成后点Cancel, 自然/手动泄压后开盖,把三文鱼头捞出来后倒入大米,盖上盖子后点选Porridge,把时间设置为20分钟后点Start。
5. 在煮粥的同时来处理三文鱼:把三文鱼洗净后用厨房纸吸干水分,把三文鱼切成片后加入1汤匙玉米淀粉、少许白胡椒粉、大蒜粉、少许米酒和油拌匀后腌制20分钟左右。
6. 程序完成后点Cancel, 自然泄压后开盖,点选Saute,把粥煮滚后倒入鲜菇片和腌好的三文鱼片,把鱼片搅散煮至变色后点Cancel, 最后加入适量盐、白胡椒粉和麻油调味后即可盛出享用啦!
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第7款:蟹肉蔬菜粥


食材: 鸡汤3罐、大米1米杯、蟹肉棒6条、冷冻蔬菜适量、3片姜切丝、香菜碎、葱花适量
做法:
1. 把大米洗净后加入1汤匙油搅拌均匀放置10分钟左右,并准备好需要的食材。
2. 把鸡汤倒进Instant Pot里,放入大米和姜丝后盖上盖子,点选Porridge,把时间设置为20分钟后点Start。
3.程序完成后点Cancel, 自然/手动泄压后开盖,点选Saute把粥煮开,倒入切成小块的蟹肉和冷冻蔬菜,待粥再次煮开后点Cancel, 加入适量盐、白胡椒粉和麻油调味,盛出后撒上香菜碎和葱花即可享用。
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第8款:淮山枸杞瘦肉粥


食材:大米1米杯、鸡骨/猪骨1磅、瘦肉200克、淮山30克、枸杞子10克、姜1小块(拍松)、2片姜切丝、葱花适量
做法:
1. 把猪骨洗净飞水后放入Instant Pot内胆里,加入姜和7杯水,盖上盖子后点选Soup/Broth,把时间设置为30分钟后点Start。
2. 把大米洗净并加入1汤匙油搅拌均匀备用,把淮山洗净泡发并切成小块备用。
3. 把瘦肉洗净切成小丁,加入姜丝、1汤匙玉米淀粉、少许白胡椒粉和大蒜粉搅拌均匀备用。
4. 程序完成后点Cancel, 手动泄压后开盖倒入大米和淮山,盖上盖子后点选Porridge,把时间设置为20分钟后点Start。
5. 程序完成后点Cancel, 自然泄压后开盖,点选Saute待粥冒大泡时倒入腌好的瘦肉丁煮2分钟左右,然后放入洗净的枸杞子拌匀,点选Cancel后加入适量盐、白胡椒粉和麻油调味后即可。
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第8款:淮山芡实瘦肉粥
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第10款:蔬菜鸡肉粥
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第11款:火腿肉生菜粥


食材:大米1米杯、火腿骨1个、火腿肉200克、姜3片切丝、生菜丝、葱花各适量
做法:
1. 把火腿骨放入Instant Pot内胆里,加入8杯水后盖上盖子,点选Pressure Cook,把时间设置为40分钟后点Start。
2. 把大米洗净后加入1汤匙油搅拌均匀备用,把火腿肉切成丁备用,准备好需要的食材。
3. 程序完成后点Cancel, 手动泄压后开盖,倒入大米后盖上盖子,点选Porridge,把时间设置为20分钟后点Start。
4. 程序完成后点Cancel, 自然泄压后开盖,倒入火腿肉丁拌匀后盛出,加入适量生菜丝、葱花和少许麻油后即可享用啦!
🌿🌸由于火腿自带咸味我就没有另外加盐啦,当然每个牌子的火腿味道不一样,小伙伴们可以根据自己的口味来调味哦!
🌿🌸很多人在感恩节和复活节都会买整个火腿回来享用,剩下的火腿骨除了能用来煲火腿豌豆汤之外,拿来煲粥味道也是超级好!小伙伴们可以试试这款火腿肉生菜粥哦!希望你们喜欢吧!
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🌿🌸非常感谢各位点进来的小伙伴们,那咱们下次再约吧,比心大家❤️❤️😘😘🥰🥰
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最新评论 50
:好喜欢😊
:谢谢亲🙏❤️
:我就喜欢喝粥
:🤝🤝我也喜欢😋
:好棒👍
:谢谢亲喜欢❤️
:好养身哦
:谢谢亲🙏❤️
:太感謝你啦!從小就好愛吃粥,菜譜一定試一下
:谢谢亲,希望你喜欢哦!
:恭喜亲获得本周积极鼓励奖啦!请在11月7日前用注册APP的邮箱将你的用户名、姓名、电话、地址信息发邮件到shaihuo@dealmoon.com领取$10 Amazon礼卡,君君会在4个工作日内做出回复(超时未领奖视为自动放弃)
:谢谢君君厚爱,我刚发了邮件啦😊
:收藏了
:谢谢亲支持🙏❤️
:好好吃的感觉
:谢谢亲,做起来😉
:我要来一碗
:来来来,亲随便吃,喝喝粥清清肠胃挺好的!
:这些暖绵绵的粥陪着大家过冬天✌️✌️
:暖心粥加上你的爱心豆浆,想想都流口水啦😍😍
回复 @FLORENCEE:感觉你设计很全面啊!可以计划计划 哈哈哈
:宝宝也太厉害了!!!!我战胜不了懒惰,哈哈哈哈哈
:谢谢宝宝,其实我也战胜不了懒惰,尤其最近冷了,葛优瘫可不要太爽哦😆😆
:我还没战胜懒惰😂
:抱抱雪梨🤗🤗其实我也没有完全战胜呢🤣😞
:好好味啊~
:多谢亲,你D卤肉饭/面仲正👍👍
回复 @oggyTui:可以肆无忌惮贴秋膘啦哈哈哈😆
:考虑出个菜谱吗 哈哈哈 感觉你家天天吃的都不重复
:宝贝过奖了,我这水平离出菜谱还远着呢,不过还是谢谢宝贝的鼓励哈😘😘
:秒抢!我真是棒棒哒,赶紧来碗粥喝喝~(我们这儿今天突然降温,好冷)
:哈哈哈哈哈赶紧喝,每款来一碗🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣够不?我们这里也冷了,就想喝点汤和粥暖身,和吃火锅🍲😍😍
:沙发!
回复 @天天都在买买买:必须有喝有喝有零食好好招待尊贵的沙发呀🥘🍛🍱🍣🥟🍲🍤🥧🍡🍢🍮🍪🍰🥂🍻🍵☕️嘻嘻,够诚意了吧😘😘
回复 @FLORENCEE:舒服!如果有提供好吃好喝的话就更好了😆
:👍
:谢谢陈妹子😘
:👍
:谢谢亲❤️