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北加湾区Brunch/餐厅大搜罗(2) | 不只SF, 半岛Peninsula区/San Jose 一样优秀(附点餐推荐)
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北加湾区Brunch/餐厅大搜罗(2) | 不只SF, 半岛Peninsula区/San Jose 一样优秀(附点餐推荐)

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本文于78天前发布   78天前更新
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北加灣區Peninsula/San Jose區域的早午餐推薦

前幾天完成了北加灣區Brunch/餐廳大搜羅(1)的推薦文,有興趣的人可以點擊以下圖片進入文章收看;今天終於完成了第二篇了!主要以Peninsula/San Jose區域為主,San Francisco區的推薦還在努力開吃整理中~

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以下圖片&照片都是自行拍攝的,請勿自行取用唷;Brunch店分佈圖如以下:

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Apple Fritter

  • Address: 1901 S Norfolk St, San Mateo, CA 94403

Birds Nest:

人氣點餐品:Birds Nest!看到名字還尋思取名靈感是什麼, 送到之後還是不明白,吃入口之後才發現: 店家把:fried eggs, 細薯條, cheese, 漢堡肉排切成小小塊一起翻炒,然後真的好好吃!肉末/肉小塊跟cheese(吃起來是cheddar cheese), 薯條在一起價簡直絕配!

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另外有Oreo Freeze,可以點成Milk shake, 剛開始喝很好喝,細碎的冰沙粒打著oreo巧克力片跟牛奶,但喝到後來有點甜膩,可以點中杯就好

另外Matcha Latte,雖然沒有網紅顏質、但抹茶味濃淡有致,不算搶戲的味道但淡淡的回甘。

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店內佈置非常的童心可愛,天花板有飛機、風鈴等吊飾, 牆面綴有復古插畫、小招牌等;另外有一區專賣各種花式donuts, 很美式的一間brunch店。

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Town

  • Address: 716 Laurel St, San Carlos, CA 94070

服務貼心到感人的灣區餐廳:Town San Carlos,從Brunch到晚餐都有,朋友吃過的評論是晚餐內容大勝Brunch, 但光貼心服務就完全值得Brunch去吃~

Steakhouse Benedict

店家100分貼心服務,直接幫我們分成兩盤送達,這是1/2分的量。底層Muffin,先加上約7分熟的菲力牛排、水波蛋、菠菜,最後淋上自製荷蘭醬,牛肉熟度剛好拌著吃簡直太美味。旁邊附上煎得微微焦黃色的薯塊,飽足感十足。

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Banana and Hazelnut Chocolate Stuffed French Toast

親測絕對不會過甜的巧克力香蕉法式吐司!特色選用的是健康的wheat全麥吐司, 雙面沾上蛋液後煎到焦黃色,夾心選用巧克力醬加香蕉片,但巧克力醬甜度不高不會膩,最後豪華的灑上白色糖粉裝飾,好吃且吃完整盤

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Bread Pudding

甜度頗高的布丁口感麵包。糯軟近乎布丁口感的糖漿麵包吃下去非常香甜好吃。但如果怕太甜的人這道可能要慎選。份量適合1-2人吃

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L. Crab Sandwich

蟹肉三明治套餐。內含調味好的蟹肉絲、生菜、麵包。再附上一小桶薯條當配菜,但份量不算大。

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Mints & Honey

  • Address: 1524 El Camino Real, San Carlos, CA 94070

先說結論,網紅顏值的Toast我吃起來覺得還好, Waffle好吃,如果以單吃感覺不用特地去的一間店;但店面空間十分大,有小朋友專屬玩樂空間,而且場地似乎可以開放給人租用(?),如果想辦活動可以問看看。

Strawberry & Ricotta Waffle:

草莓和Ricotta奶酪華夫餅(鬆餅)。意外好吃的鬆餅,本來對鬆餅有個既定印象不期不待,吃到Mints & Honey的鬆餅忍不住驚呼好吃。waffle餅的比例調和得非常好,外層是柔軟但保留酥脆度的餅皮,毫不費力的咬下但卻能讓口齒感到酥脆,搭配的不是一般的鮮奶油而是Ricotta Cream, 吃起來香甜而且奶香十足,不似一般鮮奶油單純的甜(有時候會膩)的感覺,店家有時候會在Waffle 上綴花,妥妥的網紅顏值跟好吃甜品。

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Toast Sampler $15

可從甜的或鹹的吐司選四種。吐司就是我覺得有點一般的品項了,可能店家選用的基底麵包我覺得太硬,網紅顏值,但吃的時候十分狼狽(不好一口咬斷也切不開),也覺得麵包不夠香。

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Smoked Salmon:

煙燻鮭魚,家裡如果常買煙燻鮭魚的小夥伴真心可以自行製作。麵包上層先鋪上即食生菜,再蓋上燻鮭魚片,最後綴上子洋蔥小段跟酸豆提味。鹹, 鮮, 酸味綜合得十分和諧

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Rose Jam & Ricotta:

有點過甜的一道。吐司上層先抹上Ricotta cream奶香帶點微微甜香的Ricotta Cream,上層再抹上加上草莓顆粒製成的玫瑰果醬。但缺點就是果醬有點太甜。

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Mango & Tajin:

這個口感超特別!雖然我還沒到喜歡但真的被味道驚了一下。麵包上先抹上牛油果醬、就著加上蜂蜜調味的芒果切片、最後綴上basil小片和Tajin粉。Tajin就是把:鹽、辣椒、萊姆皮(lime是綠色的那個)混合而成的粉狀調料。又甜、又帶微辣微酸的吐司太特別。

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Peach & Ricotta:

季節限定款,算是最喜歡的一個toast. 吐司上層先抹上Ricotta cream奶香帶點微微甜香的Ricotta Cream, 接著加上加入蜂蜜調味的黃桃片、灑上Cinnamon肉桂粉跟羅勒小片調味。

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Matcha Americano:

最近喜愛抹茶的我,點了抹茶美式黑咖啡(無糖無奶),說實話本來真的擔心會雷,但店家調味的比例不錯,很順口的喝完不會太苦澀(和黑咖啡本來就會帶有微微苦澀感差不多)

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Cyclismo Cafe

  • Address: 871 Middlefield Rd, Redwood City, CA 94063

以腳踏車為主題的餐廳,可以吃到十分健康的Brunch選擇

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Chorizo Baked Eggs

好好吃的西班牙香腸烤蛋漢堡!上下層是蓬鬆但咬下帶點酥脆感外皮的漢堡體,中間是煎得十分香跟有嚼勁的火腿腸跟用煎蛋環煎出的圓形蛋,口感是脆脆的。最後淋上楓糖漿並附上一杯新鮮莓果。

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Chia Seed Pudding

這一道奇亞籽布丁,很好的詮釋了: 一道健康的美食不一定需要fancy或複雜的廚藝食材,只要食材天然健康就足矣。奇亞籽用水跟牛奶泡開攪拌,形成濃稠的底層布丁,接著灑上綜合堅果跟南瓜子在上層,接著綴上新鮮草莓切片, 藍莓, 跟香蕉切片,一碗真的十分飽腹跟清爽。

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Matcha Latte

可自由選擇甜度的抹茶拿鐵,即使無糖也不會過於苦澀。帶點果香的咖啡豆,加上牛奶與抹茶粉, 抹茶咖啡香兼具而且不苦澀。配上拉花顏質提升。

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以下來自網路查詢內容:
奇亞籽(Chia seeds)在近20年來成為養身食品界的新寵,它曾經是千年前南美阿茲特克人(Aztecs) 的主食之一,由於富含多種養分,因此被視為超級食物,另外還具有吸水後膨脹(可達15倍的種子重量)以及高纖維的特性,因此能在腸胃中減緩澱粉轉換成糖的速度,被視為減肥聖品

奇亞籽富含31%的脂肪、26%的碳水化合物、18%的膳食纖維及16%的無麩質蛋白,特別之處在於油脂中含有68%的alpha-亞麻酸(omega 3的一種),含量遠勝其它種子。註1

除此之外,它也是多種維生素(硫胺素、核黃素、煙酸、葉酸、維生素c和維生素A)及礦物質(鈣、磷、鉀和鎂)的來源之一,由於這些特性,讓奇亞籽成為近來飼料、食品、醫藥、營養等產業最受矚目的作物之一。

Cafe Borrone

  • Address: 1010 El Camino Real, Menlo Park, CA 94025

Gauda Sandwich 隱藏菜單,可以直接跟店員說要點這道

點的時候不期不待,吃了一口忍不住驚呼:三明治也可以這麼好吃?上下層是蓬鬆的麵包體、由上而下夾著:像是微酸調製木耳絲、Gauda起司片、火腿、生菜、番茄、特製沾醬。一旁附上醃橄欖跟酸辣椒。看似尋常的組合,但融合麵包的軟香、起司的甜、各種食材帶來不同層次的酸爽跟鹹度,再搭配醃漬辣物,真的每一口給味蕾十分舒服的綜合感受。

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French Toast Half Order

經典好吃的法式吐司。由吐司裹上蛋液後油炸,上層灑上粉狀的糖粉跟加入當季鮮甜草莓。店家貼心的提供half order選項,一小份2片法式麵包,syrup糖漿仍然提供,讓食量不大或是想多嚐鮮有另一種選擇。

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Italian Soda

好喝、低熱量、又高顏質的義大利蘇打水。可以自選水果口味濃縮果汁,這杯選擇的是mango,先在最底層淋上mango果汁,接著是蘇打水與檸檬(可以擠入飲品中),喝起來十分清爽消暑,底層果汁也不會過甜。

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Mademoiselle Colette

  • Address: 2401 Broadway St, Redwood City, CA 94063
  • Address: 816 Santa Cruz Ave, Menlo Park, CA 94025
  • Address: 499 Lytton Ave, Palo Alto, CA 94301

Mille Feuille Berries

好吃但又不會過甜的綜合莓果千層酥皮超顏值甜品。選用三層烘培得極為酥脆的酥皮,中間以打發的奶油與覆盆莓塊組合,恰當的中和了奶油可能帶來的甜膩感。而店家的奶油甜度適中,吃起來比一般烘培店的奶油甜度更低更順口。上層以新鮮草莓, 覆盆莓, 藍莓點綴。

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Mini Raspberry Tart

迷你Size的覆盆莓酥皮塔。塔皮酥脆,打發奶油鮮甜而不過重膩口,上方點綴上帶酸感的覆盆莓,使整個水果塔好吃而不膩,約2-3口大小很適合嘴饞時候吃一個而沒有過高熱量。

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Croissant

選的是Croissant的brunch set. 算是經典而且不容易出錯的選擇。選用帕瑪火腿肉質柔軟不過鹹,加上起士與可頌麵包搭配,一旁附上生菜番茄沙拉,屬於經典的鹹食Brunch。

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店家不定時會有以下甜品販售

Millie Feuille 法式千层酥 香草口味
Raspberry Eclair 覆盆莓閃電泡芙
Strawberry Eclair
Chocolate Eclair
Raspberry Croissant
Fruit Tart 綜合水果塔,由:覆盆莓、黑莓、藍莓點綴在塔上
Lemon Tart 由蛋白糖霜跟檸檬鮮奶油點綴於塔皮上的檸檬塔
Chocolate Tart 巧克力閃電塔
Raspberry Pistachio 覆盆子開心果蛋糕

Bill's Cafe

  • Address: 2089 The Alameda, San Jose, CA 95126
  • Address: 1700 Newbury Park Dr, Ste 10, San Jose, CA 95133
  • Address: 1115 Willow St, San Jose, CA 95125

在加州有幾間分店的經典美式早午餐店:Bill's Cafe

Crab Cake Benedict

必須推薦的蟹餅班乃迪克蛋,由兩顆水波蛋、蓋在炸得超級酥脆,外焦內鮮的蟹肉餅上,再淋上荷蘭醬製成。一旁附上切成小方塊的土豆粒,一盤吃下絕對飽腹滿足。

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Breakfast Classics

經典美式風味早午餐,可自选Bacon或Sausage,再搭配上:烤薯饼、炒蛋、和兩片法式吐司的美式早午餐。

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The Breakfast Club at Midtown

  • Address: 1432 W San Carlos St, San Jose, CA 95126

人氣超高又好吃實惠的Brunch店,週末建議早到避免要等太久。10:30到約等了1小時才入座

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Midtown Trio

專門針對甜品選擇困難症的人設計的Trio,任意點菜單上French Toast/pancake的分類三項,每一道份量都是單點的1/3, 好吃、顏質巨高之餘還能滿足嚐鮮的樂趣。

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我點的分別是以下幾款,最甜的是Banana, 最喜歡的是Raspberry Cream Cheese French Toast

Raspberry Cream Cheese French Toast 覆盆莓法式吐司

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Banana Apricot French Toast 香蕉法式吐司

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Red Velvet Pancake 紅絲絨鬆餅

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Shrimp and Crab Omelette

經典又好吃的蝦&蟹肉歐姆蛋。歐姆蛋拌著蟹肉絲跟剝殼小蝦一起製作,除了特製調料外,再加了蔥提味,上桌每一口都是提味過的蛋香跟Q滑的小蝦、淡淡蟹味。

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Coffee

店家每日咖啡,驚喜的是喝起來榛果味十足而且不發酸不帶苦,可以跟店家索取新鮮牛奶加入更好喝。凹造型好看

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Orange Juice

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Voyager Craft Coffee

  • Address: 87 N San Pedro St, San Jose, CA 95110

這間店小小的,位於一個Food Plaza內,附近就有很多座位可以隨意找位置坐,部分地方還有插座,感覺很適合與朋友小聚或是帶上電腦做自己的事~

點的吐司中規中矩,不算特別好吃但也不難吃,就是跟在自己家裡能做出的水準一致;但咖啡真的必點啊!

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我這杯是Tokyo(最近瘋狂嗑完Netflix影集Money Heist有點中毒太深
咖啡好喝之餘主要還是美啊!! 彩色拉花真的美! 前陣子喝到紅色小熊拉花已經很驚喜了,這杯更厲害,看了良久都捨不得喝~內有櫻花水, 香草跟黑糖,但整杯飲品其實是個深紫色為基底的咖啡

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最後推薦個早茶早午餐!

眼影控 17

#北加湾区餐厅| 早午餐除了西式,brunch吃早午茶也幸福

最近整理西式的brunch店,但其實中式的也超好吃!

拼了個九宮格圖,來推薦大愛的鯉魚門KOI Palace
Address: 365 Gellert Blvd, Daly City, CA 94015

以下列出推薦菜色跟我近一年吃到的價格。菜單是按照A, B, D等符號決定價格,點餐前可以先看菜單上的價格對照表,特殊價格會直接標在菜單上。

菠菜帶子餃 L $6.95
用菠菜調色跟點綴製成的帶子餃,外皮呈現翠綠色吃起來有淡淡的菠菜味,一咬開就是Q彈又鮮美的大蝦,吃起來很有新意又漂亮的港點。

鮮蝦韭菜果 L $6.95
外皮酥脆,內層韭菜帶出大蝦的鮮香Q彈,好吃又大顆的韭菜果。

蝦子灼蝦鮮雲吞 A $8.8
豉汁蒸排骨 M $5.95
柔嫩入味的排骨,雖然肉不多但啃排骨太過癮了。

六彩小籠包 $11.8
雖然叫六彩,但其實只有5個口味的小籠包。白色是傳經典口味豬肉小籠包、深紅色是紅菜頭(牛肉)、淺咖啡紅是甜紅椒(雞肉)、綠色是雨衣甘藍、 黑色是黑松露、黃色是大閘蟹粉。非常特別的小籠包而且吃起來滋味各異,吃起來十分特別,一定能找到一個口味是自己愛的!

澳門焗葡塔 L $6.95
葡式蛋塔最出名的千層酥皮在外,內餡是由:鮮奶油、煉奶、牛奶、白糖的香甜軟Q蛋塔液。一口咬下酥脆跟濃郁奶香蛋香入口,一口氣吃完兩個蛋塔還不過癮。

楊枝甘露布甸 M $5.95
鯉魚門創意版本布丁版的楊枝甘露真的太好吃! 把芒果椰奶跟西米一起做成布丁狀,一口咬下吃到:香濃芒果椰奶+仍然Q彈的西米,上方還會淋上煉乳(奶)跟放上葡萄柚果肉,甜品控真心推薦必點。

深井燒鴨 B $9.9
早茶的好處就是可以吃到小份量的燒鴨,不過這一份吃起來鴨肉脂肪比較多,稍微有點油膩感,一盤大約2-3人分食剛好。

感謝看到最後的大家~持續發佈:生活幸福好物/ 周邊旅遊美食/ Instant Pot食譜 / 快手菜/ Costco好物 ,有興趣的小夥伴可以+關注我,筆芯❤️

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