春节将至，在美国的我们没有节假日，没有年味，我们只能用我们的双手来制造年味，来复制小时候的味道……从前菜到主菜到甜品到小零食，超妈整理出我近些年16道年菜大汇总。(其实不止，因为很多道甜品是多种口味)
这次文章菜品每道都标有难度系数，大家可以根据需要取舍。
1.【年糕】
🌟三色年糕攻略文🌟
难度系数🌟
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🌟南瓜椰奶夹心年糕🌟
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🌟抹茶红豆年糕🌟
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🌟香煎鸡蛋裹年糕🌟
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2.【八宝饭】
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3.【元宵】
🌟椰奶桂花小元宵🌟
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🌟芝蔴流心汤圆🌟
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🌟无色素四喜汤圆🌟
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4.【素什锦］
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南京人过年当然要做什锦菜，故名思义什锦菜又称十样菜，南京特色的一道素菜。意思是不少于10种蔬菜炒制而成，讲究一点的人家会选16种或19种蔬菜，取“和顺长久”寓意。
5.【全家福】(杂烩汤/鱼丸，虾丸)
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6.【蛋饺】
7.【韭黄春卷】
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8.【松子糯米肉烧卖】
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9.【饺子】
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🌟不想做的买这个，超级好吃
10.【烤鸭卷】
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大篮鲸人怎么能过年不吃鸭子呢？虽然吃不到家乡烤鸭，买只Costco烤鸭，用饺皮做烤鸭饼。自制烤鸭卷一样好吃
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11.【年味小零食】
小时候，过年家里桌上各种炒货，零食总是满满的，来人拜年少不了。如今虽然在美没这习俗，但多少准备些有点年味
Costco就能买到
12.【自制健康年味坚果】
🌟玫瑰糖花生🌟
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🌟抹茶味腰果🌟
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13.【年年有余（鱼】
过年必须有条整鱼，而且小时候听说还不能吃完，留一部分到新年吃，寓意＂年年有余＂
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14.【龙虾🦞中西式五种食谱】
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15.【海参4⃣️大吃法】
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16.【11道开胃年菜】
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❤️以下两篇晒货是近两年Supermommy家一家四口年夜饭
【结语】这是一篇墙裂推荐收藏的文章，菜品多，今年做不完，可以留着以后慢慢做。16道年菜有没有勾起你童年的回忆? 我是写着写着就想起我有着好厨艺的妈妈，每年做很多年菜⋯好想家⋯只能用美食来弥补家的味道，年的味道......希望用美食来传递中国的文化给我的孩子们，让他们记住自己的根，把中国文化延续下去❤️❤️❤️
❤️喜欢我的分享，就关注我，常来Supermommy晒货，文章找我聊天谈心😘😘😘
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最新评论 26
: 每道都超级好吃😋，👍 每道都超级好吃😋，👍
: 超妈太优秀啦！！！ 超妈太优秀啦！！！
: 满满的年味！ 满满的年味！
: 怎么可以这么能干 怎么可以这么能干
: 年味十足的菜肴～每一款都很棒。 年味十足的菜肴～每一款都很棒。
: 太强👍👍，太优秀了！膜拜🙆♀️当之无愧的女神👸👸 太强👍👍，太优秀了！膜拜🙆♀️当之无愧的女神👸👸
: 太优秀了超妈 太优秀了超妈
: 厉害，太能干了👍 厉害，太能干了👍
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: 太棒了！浓浓的年味！ 太棒了！浓浓的年味！
: 哇好馋年糕和八宝饭😍 哇好馋年糕和八宝饭😍
: 哇哇太爱超妈了，每道都超爱，还有那个什锦菜呜呜呜好怀念呀😭😋新年快乐哈抱抱我超级膜拜的老乡😘😘 哇哇太爱超妈了，每道都超爱，还有那个什锦菜呜呜呜好怀念呀😭😋新年快乐哈抱抱我超级膜拜的老乡😘😘
: 太厉害哦！把我都看花眼啦！ 太厉害哦！把我都看花眼啦！
: 😘谢谢喜欢！我也是怀念家乡菜才想起来做 😘谢谢喜欢！我也是怀念家乡菜才想起来做
回复 @supermommy : 超妈很有心，不管是晒图还是文章，风格很美丽，宝宝很稀饭！ 超妈很有心，不管是晒图还是文章，风格很美丽，宝宝很稀饭！
: 巧妇👍太能干了 巧妇👍太能干了
: 😘别忘晒下你的年夜饭 😘别忘晒下你的年夜饭
回复 @supermommy : 😄我还在手忙脚乱呢 😄我还在手忙脚乱呢
: 点赞👍🏻 点赞👍🏻
: 😘 😘
: 收藏了一堆你的做菜攻略 无奈一直都没时间做🤣🤣 收藏了一堆你的做菜攻略 无奈一直都没时间做🤣🤣
: 以后慢慢做😘 以后慢慢做😘
: 好贤惠，会做这么多东西不说，还能做成真的佩服了 好贤惠，会做这么多东西不说，还能做成真的佩服了
: 谢谢喜欢！不蛮你说！我是独女刚来美国几乎不会做，慢慢练出来的，你也可以 谢谢喜欢！不蛮你说！我是独女刚来美国几乎不会做，慢慢练出来的，你也可以
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