写文章
首页
抗肺炎
旅游
移民
美食
保险报税
信用卡
购物娱乐
变美
房屋家居
生育养娃
生活
求职
教育
解锁港式甜品|简单易上手的自制甜品🌟下

解锁港式甜品|简单易上手的自制甜品🌟下

时光深巷少女与喵
时光深巷少女与喵
2653 浏览 02-11 发布

@炎炎本炎 一起吃甜品呀♥️

港式甜品绝对是甜品界的巨头啊❗️喵喵整理了几款经典又简单的港式甜品🍮,有喜欢的小仙女可以试一下哦,不用在家也可以轻松搞定~

一.杨枝甘露

ae25299bab7c50116e53462.jpg
17d94c0ebd6c58f5563faca.jpg
9414d295865af3ee9aa80ee.jpg

🌟🌟🌟材料🌟🌟🌟

芒果(大)1个,西柚 半个,西米 60g,白砂糖 20g,椰奶 1盒

🌟🌟🌟步骤🌟🌟🌟

1⃣️首先处理西米。锅里倒入水,♨️烧开后倒入西米(多搅动几次防止西米粘底),再转小火,盖上锅盖煮15-20分钟,如果此时西米还有白芯,关火继续焖一会儿至西米几乎完全🌫透明盛出过一遍凉水

2⃣️芒果削皮去核切块,西柚剥出果肉(不要保留白色部分)备用

3⃣️取一部分切好的芒果,加入椰奶,白砂糖倒入榨汁杯打成泥

4⃣️倒入小碗里,放入西米搅拌均匀,表面放上芒果丁、西柚果粒和🍃薄荷叶作为装饰就好啦

cb534e8d9bdec0126787083.jpg
3f3bf2e897333e3caca7c14.jpg

————————————————————

二.多芒小圆子

a23dc4bd1858886d4ce3751.jpg
0ca6ec5ae4d113a925521e8.jpg
5ab34ddf96ba9254ae8bca9.jpg

🌟🌟🌟材料🌟🌟🌟

芒果(大)1个,糯米粉 150克,开水 200克,椰浆 150克

🌟🌟🌟步骤🌟🌟🌟

1⃣️糯米粉少量多次加入开水🌀🌀🌀搅拌成絮状,再揉成光滑面团

2⃣️面团搓成长条,揪成小块稍稍搓圆成糯米小圆子

3⃣️养生壶内倒入适量💦清水,选择烧水模式煮沸(煮沸后自动停止)

4⃣️放入小圆子后重新选择花果茶模式煮至小圆子全部浮起,再焖一会儿

5⃣️捞出后放入凉水备用,芒果🥭去皮切块,选择三分之二的果肉与椰浆一起放入料理机打成芒果泥

6⃣️芒果泥装入容器,撒上芒果粒和沥干的小圆子即可

8348d199ca3d5ce0fd0103f.jpg
1aeb12319cf37a9739b2170.jpg

————————————————————

三.舒芙蕾松饼

a9a82ca8161995504170aa9.jpg

⭐️⭐️⭐️材料⭐️⭐️⭐️

鸡蛋 2个,低筋粉 45g,细砂糖 30g,玉米油10g,牛奶 40g,柠檬汁 几滴

⭐️⭐️⭐️步骤⭐️⭐️⭐️

1⃣️蛋黄与蛋清分离(放蛋白盆的必须无水无油),蛋黄里加入牛奶,玉米油搅拌均匀

2⃣️筛入低筋粉搅拌至无颗粒顺滑滴落状态

3⃣️蛋白滴入柠檬汁,分三次加入细砂糖,用打蛋器打发至湿性发泡

4⃣️取1/3蛋白与蛋黄糊混合切拌均匀

5⃣️松饼糊倒回蛋白盆中与剩下的蛋白混合均匀

6⃣️不粘锅刷油,舀入一大勺面糊,盖上锅盖小火焖至2分钟左右

7⃣️表面出现小气泡,翻面,再盖上锅盖焖煎2分钟左右,出锅啦

12736d3f9aa5a887f66c7d2.jpg

————————————————————

四.紫薯小圆子

a8d01f5da94b17687e30a28.jpg

⭐️⭐️⭐️材料⭐️⭐️⭐️

紫薯 3个,香蕉 1根,酸奶 200克,小圆子 适量

⭐️⭐️⭐️步骤⭐️⭐️⭐️

1⃣️ 紫薯去皮切块蒸熟,香蕉切块

2⃣️ 蒸熟的紫薯放入料理机,放入香蕉块,倒入酸奶打成细腻的奶昔

3⃣️ 锅内烧开水,水开下小圆子,小圆子漂起来后捞出备用

4⃣️ 紫薯奶昔倒入杯子,放一点小圆子就好啦

0d0d94c7abb09069b6357d4.jpg

君君提示:你也可以写原创文章,点此查看详情 >>

本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。

2653 73 20 12
 
评论
名字(选填)

loading...