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家常下饭神器 |帮你解决一日三餐的烦恼(上篇)

家常下饭神器 |帮你解决一日三餐的烦恼(上篇)

布拉格之谜
布拉格之谜
9142 浏览 02-20 发布

前言

这篇@我的美丽人生一起来王牌对王牌活动,这次给大家分享几道家常拌饭,有腊肠炒饭、麻婆豆腐饭、手撕包菜饭、洋葱炒肥肉拌饭、石锅拌饭、番茄炒蛋拌饭等等,有兴趣的小伙伴一起来看看吧!

@我的美丽人生期待你的下篇~

腊肉炒饭

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图片来自布拉格之谜

腊肠酱油炒饭真的太香啦!米饭吸收了香肠的香气搭配蛋香味葱香,一口接一口停不下来的节奏,孩子们都超级喜欢吃,做法也非常简单,小伙伴们一定要试试看。

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图片来自布拉格之谜
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图片来自布拉格之谜

🌿做法:

1)准备好自己爱吃的配菜,比如青豆、胡萝卜丁、玉米粒、洋葱丁、葱花、鸡蛋、白饭、香肠~

2)把香肠上锅蒸5分钟左右,取出洗净去掉外皮,切成小丁备用!

3)锅中倒入适量的油,两颗鸡蛋打入碗中,打撒倒入锅中煎熟倒入碗中备用!

4)接着加入香肠丁炒香,加入洋葱、胡萝卜、青豆、玉米粒一起炒香,再加入米饭一起翻炒均匀,加入2汤勺酱油,半汤勺老抽、一茶匙鸡精、少许胡椒粉一起翻炒均匀,加入之前炒好的鸡蛋,一起翻炒均匀,撒入葱花即可食用!

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图片来自布拉格之谜

瞧着卖相我可以吃一大碗,简单又好吃,小伙伴买材料也做起来吧!就算一个人也要认真吃饭哦!

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图片来自布拉格之谜

麻婆豆腐饭

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图片来自布拉格之谜

一说起麻婆豆腐,就想流口水,真的超级下饭,每一次做这道麻婆豆腐都会多吃很多饭,非常费饭的一道开胃菜😂😂😂

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图片来自布拉格之谜

🌿做法:

1)准备好肉末、嫩豆腐、干辣椒、葱花、蒜末、香菇丁~

2)调一个酱汁,一汤勺酱油、一汤勺蚝油、半汤勺老抽、一汤勺黄豆酱、一茶匙细砂糖、一茶匙玉米淀粉,小半碗清水一起搅拌均匀!

3)锅中倒入适量的油,下蒜末和干辣椒炒香,加入一汤勺豆瓣酱炒香,加入肉末和香菇丁炒香,倒入调好的酱汁,然后加入豆腐一起煮沸,滴入几滴香油,撒入葱花即可食用!

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图片来自布拉格之谜

超级下饭好吃,有兴趣的小伙伴们,一定要试试看,我先吃为敬啦!

红烧茄子煲

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图片来自布拉格之谜

快手简易又少油的红烧茄子煲,好吃又健康,搭配米饭不要太好吃了,超级下饭~

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图片来自布拉格之谜

🌿做法:

1)茄子洗净改刀切小,用一茶匙盐吧研制10分钟左右,挤出多余的水分,然后加入一汤勺的玉米淀粉一起搅拌均匀备用!

2)把青红椒切成小块备用!调个酱汁,一汤勺的蒜末加入碗中,加入一汤勺酱油、一汤勺蚝油、半汤勺老抽、一茶匙细砂糖、少许香油、一茶匙玉米淀粉和小半碗的清水一起搅拌均匀备用!

3)锅中倒入适量的油,下青红椒翻炒片刻,再加入茄子翻炒至断生,接着加入调好的酱汁一起焖煮至茄子熟透,撒上葱花即可食用!

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图片来自布拉格之谜
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图片来自布拉格之谜

喜欢吃肉末的也可以加点肉末,我这里是做快手简易版的,比较少油健康,而且也非常下饭好吃。

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图片来自布拉格之谜

非常入味好吃,特别下饭,有兴趣来一口吗?自己动手丰衣足食,我先吃为敬啦!

香辣炒鱿鱼

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图片来自布拉格之谜

香辣炒鱿鱼用豆瓣酱和老干妈炒出来的口感麻辣香鲜、味美色鲜,也极其适合烹饪各种海鲜,炒着的时候,只需放上它就会让菜肴变得色香味美,从而起到增进食欲的目的,大家去试试就懂得其中的奥妙。

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图片来自布拉格之谜

🌿做法:

1)准备好青红椒和洋葱和蒜,鱿鱼去肚洗净,切成花纹切小块,下热水煮至变色捞起用凉水冲洗干净备用!

2)锅中倒入适量的油,下蒜末和青红椒洋葱,加入一茶匙豆瓣酱和老干妈,一起炒香,加入少许的清水翻炒均匀,接着下鱿鱼翻炒均匀,加入一汤勺的酱油和蚝油,再加入一茶匙的细砂糖一起翻炒均匀,最后用一小碗淀粉勾芡翻炒均匀,滴入几滴香油调味,即可出锅装盘食用!

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图片来自布拉格之谜
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图片来自布拉格之谜

麻辣香鲜非常开胃好吃,再搭配一大碗白米饭,不要太下饭啦~~~

番茄鸡蛋拌饭

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图片来自布拉格之谜

快手又好吃的番茄鸡蛋拌饭,真的特别开胃下饭,我家孩子都特别喜欢吃,属于最基本的家常菜肴,却是百吃不腻,老少咸宜~

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图片来自布拉格之谜

🌿做法:

1)准备好材料,两颗番茄切十字花刀,放入热水中浸泡一会儿,然后剥皮切成小块。

2)两颗鸡蛋打入碗中打撒,锅中倒入适量的油把鸡蛋煎熟倒入碗中备用

3)接着倒入蒜末和番茄炒出汁,加入一汤勺的番茄酱一起翻炒均匀,倒入适量的清水一起煮沸,加入一茶匙细砂糖,适量的盐吧和鸡精调味,倒入鸡蛋碎,一起煮熟后撒上葱花~

4)盘中放入白饭,加入番茄炒蛋,就可以吃啦!

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图片来自布拉格之谜

做法简单又好吃,开胃又下饭,老少咸宜,有兴趣的小伙伴动手做起来~

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图片来自布拉格之谜

手撕包菜拌饭

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图片来自布拉格之谜

手撕包菜口味清香脆嫩,具有防衰老,抗氧化的作用,手撕的包菜叶子更容易入味,配上香辣开胃的辣椒一起爆炒,做法超简单,麻辣鲜香、爽脆清甜的味道却绝不会让人失望,只会让人胃口大开。

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图片来自布拉格之谜

🌿做法:

1)包菜用手撕成小块,洗净后沥干水分备用!准备好蒜、干辣椒、花椒、香肠和葱段。

2)锅中倒入适量的油,接着下花椒、干辣椒、蒜和香肠一起爆炒,然后加入包菜,加入一汤勺酱油、一汤勺蚝油、一茶匙细砂糖、一汤勺香醋、一茶匙鸡精一起翻炒均匀加入葱段即可出锅。

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图片来自布拉格之谜

通常手撕包菜都是用五花肉来炒,家里没有五花肉就用香肠替代啦!炒出来照样很好吃!

洋葱肥肉拌饭

排骨土豆焖饭

香肠煲仔饭

好了!以上是这篇的分享,希望能帮到大家,小伙伴们记得要好好吃饭哦!喜欢我的分享的小伙伴,记得要帮忙点赞和收藏哦~布布在这里感谢大家啦!💗💗💗

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