铜锣烧
铜锣烧按理都是豆沙馅，过分喜欢甜食的我
选择了奶油馅，制作方法非常简单。
烹饪工具：不粘锅
材料准备：鸡蛋2个、低筋面粉100克、细砂糖27克、蜂蜜10克、盐1克、泡打粉2克、牛奶30克、玉米油10克
操作方法：1.将以上材料充分混合拌匀。2.一勺面糊摊平至起泡反面 即可
奶油馅
因为开了箱没有膨起来的泡芙
毛巾卷儿
方法更简单，普通的戚风蛋糕配料和烤法
蛋糕坯配料：五个鸡蛋（蛋黄蛋清分离）、油70克、牛奶60克、低筋面粉90克、白醋5克（用来打发蛋清的）重奶油185克（打发奶油）
烤制完成后 将蛋糕卷起来放入冰箱冷藏定型。
抹上奶油重新卷好即可
意面🍝
番茄肉末酱材料：牛肉末100g、番茄3个
1.下油炒肉末 2.炒熟后加水、放入番茄 3.番茄炒熟后加适量水炖煮
秘制烤鸡腿儿
腌制酱料配方：酱油、麻油、鸡精、料酒、蜂蜜
腌制3～4小时（时间越长越入味）
咖喱🍛
超市里买的咖喱块，炒好鸡肉土豆胡萝卜后加咖喱块小火煮即可
最爱的火锅
说起火锅，作为一个土生土长成都人最喜欢的就是辣到昏迷的 “电台巷”火锅
太想念家的味道了，买了好几种品牌的都觉得一般般，最后得到我认可的就是“重庆德庄火锅”的火锅底料！辣度“特辣” 超级适合爱吃辣的宝宝
可颂🥐
烤了两次，终于成功了，原来可颂这么难烤的！！！
要拿捏好黄油软硬程度和酵母的发酵时间
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