虽然每天都宅在家里,生活还是要继续的,每天都要跟柴米油盐打交道。
每天都有想今天吃什么🤔
好吃😋土豆泥🥔
自己在家也能做很好吃的土豆泥呢
食材跟调料:土豆🥔,牛奶🥛,马苏里拉芝士cheese,白胡椒,黑胡椒,盐🧂,美乃滋,basil leaves
首先将土豆🥔蒸熟,趁热用勺子🥄压成泥(喜欢颗粒感的不用压的太烂),加入cheese,加入少量牛奶🥛,加入适量白胡椒,黑胡椒,盐🧂,美乃滋,basil leaves
一碗好吃的土豆泥就完成了
真的好吃,一个可以吃撑了
羊肉萝卜汤
好喝又营养的羊肉萝卜汤
食材跟调味品:羊肉,料酒,嫩肉粉,白胡椒,盐,醋,苟己,白萝卜,芹菜叶,姜片,大蒜🧄
首先羊肉加入适量料酒,白胡椒,盐,嫩肉粉先腌一下,大概半小时
热锅冷油,放入姜片跟蒜末炒香,加入开水,水开后加白萝卜,等白萝卜煮的快差不多熟的时候放入腌好的羊肉片,加入苟己,煮熟后加入适量盐,白胡椒,醋,撒上芹菜叶就完成了
清蒸鲳鱼
鲳鱼肉嫩无刺味美,清蒸鲳鱼就很好吃😋
食材跟调料:鲳鱼,姜片,葱段,蒸鱼豉油,盐🧂,糖
首先将鲳鱼清晰干净,用厨房纸擦干水份,放入碗里,加入蒸鱼豉油,盐🧂,糖,姜片腌制半小时以上,水开后蒸10分钟左右蒸熟后撒上葱段
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