自从豆芽发成功以后，我就开启了种菜之旅。疫情期间能少出去就少出去，但有些菜例如小葱这种经常要吃，但又不适合大量囤积的就比较麻烦了。这时候自己种菜就是一个不错的选择，新鲜又省钱，还能给自己宅家期间找点事情做。话不多说来开始吧~
小葱虽然属于很好种也很耐活的作物，但也有一些注意事项：
【适宜生长环境】
1、温度：喜冷凉，耐寒，不耐高温；最适温度：15-25℃（温度稍高些或低些也可种，但品质或生长速度会受影响）；
2、光照：东、西、南朝向阳台、露台、楼顶均可种；
3、湿度：不耐旱，需小水勤浇，保持土壤湿润；
4、土壤：对土壤要求不高，以肥沃排水性良好的土壤为宜，比如沙质土壤。
【准备工具】
1、种植容器（深约20厘米为宜）；
2、肥沃透气透水性好的土壤（比如沙质土）；
3、铲子、喷壶等。
小葱的种植可以简单分为三种：葱种法、葱根法、葱头法。因为种子不好找，葱头也在普通的菜场不常见，今天就主要来介绍葱根法。
从超市里买来的小葱，把葱叶切下来，留下大约三到四厘米的葱头（切下的葱叶可以食用），葱头上一定要有根须，否则很难成活。因为一开始我看到的攻略有的说只用三四厘米的葱头，有的说要用更长的，为了不出错我就做了对比实验，用了三根长度不一样的一起来种，最后的结果证明最短的那根长得最好，所以3~4厘米是最佳的长度。
最短的那根最先发芽
准备好花盆和土，刨坑然后把葱苗种下，每颗葱间隔10到15cm最佳，然后浇透水。种好后把苗放在太阳底下，每天至少浇一次水，一周左右后，葱会长出新芽，保持土壤湿润，正常管理就行。下图是每隔两到三天小葱的生长情况。
第二天
第五天（我把其他两根苗剪短了一点）
第八天
第10天
葱长到30cm左右就可以采收啦（我的大概一共用了11、12天）葱的末端已经变尖的时候，如下图所示的这个状态就是可以的了。在收的时候不用连根拔起，用剪刀把葱叶剪掉，剩下的就可以继续长。
长成这样就可以开始收了
怎么样，5毛钱一把的小葱，就可以在后院里种出源源不断又新鲜的香葱来是不是很划算~ 小葱除了在我们平时烹饪中是不可或缺的辅料以外，也可以来熬葱油，做葱香味的面食，点心等，用处多多，美味又健康，感兴趣的都来一起动手吧~
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