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网购海鲜大分享,足不出户吃海鲜啦

网购海鲜大分享,足不出户吃海鲜啦

瞬时铮
瞬时铮
2524 浏览 06-02 发布

原本麻州昨天正式复工,但从周日起住在波士顿市中心的我,就一直听到直升飞机的声响,想想还是老老实实待在家中吧。宅家这么久,最令我苦恼的就是海鲜不好买,于是我挖掘出了三个买海鲜的网站,今天分享给姐妹们,以备不时之需

Maine Lobster Now

运费:满$100就免运费,1天送到

图片来自Maine Lobster Now, 版权归其所有

价位:网站上现在成天打折,而且买的越多折扣越大

图片来自Maine Lobster Now, 版权归其所有

种类:可供选择的海鲜实在是太多啦,虽然他们的名字是Maine Lobster Now, 主打的是龙虾。但生蚝、贝类、鱼类应有尽有,甚至肉类、甜品都有的选。根本不用担心凑不齐$100块呢 

图片来自Maine Lobster Now, 版权归其所有

接下来就说说我买了啥, 当时为了给队友准备生日大餐,下单了龙虾、生蚝、蛤蚌、和蟹肉。包装特别严实,为了保持低温,箱子里多余的空间也塞满了冰袋。发货之后会及时邮件你,告知货物所在的准确位置。此外,他们还贴心地给龙虾准备了海草,为了让它们在旅途中能保持愉快的心情,官网还有额外卖海草的,真是人性化哈哈

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1.75lb的龙虾特别大,家里最大的锅都只能勉强放进它

 
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下图就是最终的海鲜生日宴啦,菜谱为:清蒸龙虾、辣炒蛤蚌、蟹肉玉米粥、生蚝等等


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蟹肉玉米粥


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辣炒蛤蚌


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 生蚝

 

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送到的食材都特别新鲜,特别是龙虾送到时还活蹦乱跳,特别健壮。官网说是把海里捕获的龙虾直接装箱,以保证它们的鲜活,但他们也不能百分之百保证送到的龙虾都还是活的,毕竟路途遥远颠簸啊。有小仙女就反映买到了去世的龙虾,然后就原价退款了。所以买到牺牲的龙虾也不用担心,退全款!

瞬时铮 12

Maine Lobster Now|宅家也可以吃海鲜啦🦞

平常走路10min去Star超市就能买到活蹦乱跳的海鲜,但疫情期间,为了减少出门的次数,果断上网采购

Google搜Online Lobster Order,对比了几家网站,最终敲定了Maine Lobster Now. 以下是购物清单:

2.5lb 龙虾🦞
1lb 蟹肉 🦀️
1lb Mussels
1lb Clams
6 counts 生蚝🦪


满$100免邮费,日期可以随便选,所选日期的的早上或下午便可送到。还可以购买水草,让龙虾们在路上更开心,维持强壮的体魄哈哈

开箱很惊喜,2.5lb的龙虾占据了整整一个箱子,箱内温度很低,能够在最大限度保证在没有水的情况下龙虾是活的。官网还提到从海里捞上来的龙虾会直接放入箱子里,并且只放和它身材差不多尺寸的箱子,以免在路上它调皮捣蛋,伤到自己。看看图二,家中最大的锅都用上了,可可怜的它在锅里的感觉还是很束缚

Clams和Mussels很鲜美!但大家一定要记得把它们放水里,再加些盐,让它们吐吐沙。生蚝我们就生吃了,没有专门的工具,有一两个撬壳撬的略辛苦呀💦

推荐一个快手菜【辣炒Clams】

做的很成功,热锅放油,放葱姜蒜,闻到香味后哦放Clams爆炒,再放蒸鱼豉油,Clams开嘴后就可以出锅啦

总体说来,第一次在网上买活的海产品很是成功,虽然比超市的价位高一丢丢,但非常时期,大老远的从缅因送过来也是很不容易,食材又这么新鲜,必须满分五颗星🌟🌟🌟🌟🌟

 

Louisiana Crawfish Company

1985年成立的家族企业,前几天刚和伙伴们推荐过,爱吃小龙虾的一定不要错过他们家!

运费:他们家的运费是根据你所购买的产品决定的,具体情况请参看下图

 

图片来自Louisiana Crawfish Company, 版权归其所有

 

价位:单小龙虾就有好几个选择,活的未清洗,活的已清洗,活的洗净煮熟了,以及洗净煮过调好味的。1lb的小龙虾价格在$3.79和$13.29之间,由于我没有清洗小龙虾的经验,又想尝尝他们家特有的Louisiana风味,就买了单价$13.29的,对了最少要买5磅哦

 

图片来自Louisiana Crawfish Company, 版权归其所有

 

种类:除了小龙虾,他们还有虾、螃蟹,以及美国人感恩节特别喜欢的Turducken, 就是Turkey(火鸡)+Duck(鸭)+Chicken(鸡), 无骨鸡填到无骨鸭肚子里,然后填了无骨鸡的无骨鸭,再填到无骨火鸡的肚子里。更惊人的是他们还有买鳄鱼、乌龟肉,如图

 

图片来自Louisiana Crawfish Company, 版权归其所有

 

说说看我买了啥吧,5磅小龙虾 Purged Fresh Boiled Crawfish,5磅有头虾 Gulf Shrimp Head On,以及四只蓝蟹 Selected Whole Steamed and Frozen Louisiana Blue Crabs.

 

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推荐小龙虾和有头虾,特别是有头虾,吃起来和活虾几乎没有区别,比Costco,猴父子,Star Market买的任何袋装冷冻虾都要新鲜!感觉虾是在活的时候就冷冻起来,因为它们在袋子里身形各异,感觉最后一秒还在挣扎。吃了两次,一次涮火锅,一次做了牛油果鲜虾沙拉,太美味了

 

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小龙虾由于是调过味的,所以微波炉2-3分钟就可以吃啦,超方便,适合不想做菜的时候来一盘,配上啤酒,享受!
 
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冷冻的篮蟹买的是最失败的,首先腥味太重,其次肉质疏松,也没什么蟹黄。大家千万别买!我直接拿来清蒸了

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对了,送货的时候一定要有人在家,送我家时我刚好不在,商家还给我打了电话,问我几点送到方便。好评!
 

瞬时铮 12

KOL 2.0|线上海鲜哪家强🦐

爱吃海鲜的我,在家整日都感觉自己饥肠辘辘,因为特殊时期海鲜不好买啊🤷🏻‍♀️ 我家边上的Whole Foods都没有全鱼和活Mussels了,所以在线买了好几次海鲜,之前给大家介绍过Maine Lobster Now, 那今天就说说另一家在线销售海鲜的Louisiana Crawfish Company吧

我一共下单了了三样:
🦞小龙虾 Purged Fresh Boiled Crawfish
既然是Crawfish Company必须要买小龙虾啊,他们家的小龙虾有好几种选择,活的,活的洗净的,活的洗净煮过的,以及活的洗净煮过调好味的。我选了第四种,好吃啊,太新鲜了,完全吃不出冷冻的感觉。另外味道是他们家自己的,调的也刚刚好,微波炉转2-3分钟就好啦。每年的1月中到7月初都是Louisiana的小龙虾季,还等什么,再不买就要等明年啦

🦐鲜虾 Gulf Shrimp Head On
有头虾,我怀疑虾是活的时候冻起来的,因为袋子里的它们姿势各异,感觉在最后几秒还在挣扎。。。对不起虾虾们!特别新鲜,我拿来涮火锅,好吃;拌牛油果,更鲜!

🦀️蓝蟹 Selected Whole Steamed and Frozen Louisiana Blue Crabs
这个蓝蟹买的比较失败,官网活的都卖完了,只好买了冷冻。我觉得太腥了,而且个头也特别小,肉质也不够紧实。活的可能会好吃些?

Louisiana Crawfish Company的测评今天就到这啦,感谢仙女们最近对KOL的支持,忍受我每天的刷屏哈哈,倒计时一周嘿嘿

 

Lobster 207

 

最后给大家推荐的是新英格兰Lobsterman自己成立的缅因龙虾联盟,成立于2013年,他们自己捕获自己销售,砍掉了中间环节。被队友的朋友种草,我准备买!网站设计的很漂亮, 我很喜欢他们以讲故事的形式介绍自己,无形中拉近了与顾客之间的距离

图片来自Lobster 207, 版权归其所有

 
运费:为了保证龙虾的鲜活,他们只有Next Day Air Delivery $27.56 可选择。特殊时期,周六还要收取额外$20的运费。运费相对较高
价位:现在六只1.49-1.73lb的龙虾价格是$125, 上周打折的时候只要$100呢。他们家还蛮经常打折的,大家可以留意
种类:他们只有龙虾,但有活龙虾、龙虾尾、龙虾肉、和龙虾汤选择。哦还有Mystery Box可选哈哈

 

图片来自Lobster 207, 版权归其所有

 

三家比较下来,我最喜欢的还是Maine Lobster Now,无论从价格、食材、服务上我都觉得略胜其他两家在线海鲜。那今天的网购海鲜攻略就分享到这啦,希望仙女们喜欢嘿嘿!喜欢的话请用你的小心心"砸"我好吗哈哈

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