一周美食不重样的光盘行动

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Seren0224
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Taco

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冷面配豆腐

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一碗清爽鲜美让人回味的朴素冷面

所有的成败就在冷面汁里。掌握几个关键的调料,

就可以在家中如法炮制口感超级纯正的冷面了

首先是选择新鲜的蔬菜,

比如黄瓜、西红柿、姜片,其次也是最关键就是兑汁

如果大家是在夏天制作可以放点水果呀,

冰块什么的,如果是冬天就不用冰块了,

依据个人口味来调放佐料

Brunch

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法式蛋吐司配水果拼盘

加上自己做的肉松小贝~

青口粉丝

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青口清洗干净表面

水开大火蒸三分钟,青口开口,掰去一半壳留有肉的一边

3.粉丝用开水泡开

夹一小撮垫在青口肉边上,

依次洒上蒜蓉和辣椒粒

滴两三滴味极鲜酱油

我喜欢吃辣的 就放了特别多小米椒

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牛奶麻薯:

将糯米淀粉、玉米淀粉、细砂糖和牛奶混合,

搅拌均匀至无颗粒状态,盖上保鲜膜,

用牙签戳几个小洞,放入锅中蒸20分钟

我这次用的木薯淀粉 也非常成功

搅拌很重要哦 最后撒一层抹茶粉就好

手抓饼

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辣椒炒蛋夹饼 配上一点油泼辣子炒鸡香

番茄肥牛

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超市买来的肥牛肉片,先用开水焯一下捞出,冲去浮沫,番茄切块

炒锅一点油,先爆香姜丝,然后下番茄炒,炒到出汁变软

加适量水大火烧开,然后下金针菇与肥牛片略煮,加盐和鸡精调味出锅

我还放了很多配菜,丸子豆皮油面筋,

超级好吃哦

早餐奶泡咖啡

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这次奶泡打的很成功

用低脂牛奶也轻轻松松~

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最新评论 1

r人间不可缺

:评论已删除

2022-08-26

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