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想做主厨首先需要一套好刀🔪

想做主厨首先需要一套好刀🔪

离主厨还有多远
离主厨还有多远
1335 浏览 2020-12-14 发布

感谢君君抽中我来测评刀具,感觉离晋升为主厨的梦想更近了一步呢😄。

我们今天就来测评这套刀具!

品牌介绍

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Homgeek是一个近些年崛起的品牌,主要就是做厨房用品,品牌理念是致力于精致生活,产品增加家庭凝聚力。

旗下产品包括但不限于,绞肉机,搅拌机,榨汁机,压蒜器,吐司机,蒸蛋器等等。很多元化。

上官网详细看了一下!产品种类真的非常齐全了,应有尽有。

外观设计

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收到了这套刀具,是8件套,配有一个磨刀棒,一个刀具架,一把厨房用剪,还有5把不同用处的刀🔪。

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这个配色我真的爱了❤️,橡木颜色超级棒!随便摆放在厨房的一个角落都很好看!而且刀具架可以让刀具通风,沥出水分,一套刀➕刀具架,搭配十分完美了!

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每把刀的刀身都印上了这把刀的名字(用处),厨房小白也可以轻松找到最契合自己需要的刀‼️

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附上一张官网的图片,给大家看一下一套刀具的具体用途😄,真的每把都特别实用。每天都会切菜炖肉,一定会需要主厨刀。你要吃水果切片,可以用切片刀,想削皮用削皮刀,切吐司就不用说了,面板刀就是好用。多功能剪刀✂️也是必备款。

使用体验

1⃣️面包刀

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先来测评面包刀。我取了一块来自Costco的蔓越莓核桃面包🥯(悄悄的说,强推这款面包,无敌好吃😋)。

完整的一个吃不完,所以面包让我冻起来了😄,这个面包没解冻,直接用面包刀切,非常好切👍

解冻之后再切,更加顺滑了。十分好用!

2⃣️厨房用剪

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刚刚好晚上做虾🦐,去虾线自然是必不可少的工序了。这时候厨房用剪就派上了用场!

还是很好用的!不过我个人还是会更喜欢国内的那种尖头的厨房用剪,更轻便小巧一些。

3⃣️切肉

现在来测评主厨刀🔪👇

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取了一块新买的新鲜牛肉,同时对比两款刀,给大家看看效果。

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右边这把是homgeek的刀,左边是在沃尔玛随便买的一把主厨刀。

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用这把自己的刀,我真的是很努力了,然而牛肉还是切的不薄,我觉得作为可以爆炒的牛肉片,它一点也不达标。

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现在换成homgeek的刀,真是不对比不知道,一对比吓一跳🤣。特别好用,无敌锋利,肉片可以切的超级薄。

现在是鲜肉,不会有像冻的肉块那么好切薄,但是也可以看到肉片切下来的过程中卷起来了!而且真的肉眼可见的会薄了很多,下刀的时候也完全不需要剌来剌去的,无敌顺滑。整个过程轻松愉快。

特意还邀请了我室友体验,真的用过都说好😍

评价

我觉得这套刀具,性价比超级高,amazon就有卖的!一套下面,很划算,有8件套,正是大家会需要的!

如果你还在为了不知道买哪些种类的刀而纠结,还在为了不知道选什么牌子的刀而苦恼。那我推荐你可以入手homgeek的这套刀具!8件套足够用啦!性价比真的非常高🔥

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