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美国超市的甜苹果推荐!包甜、保证一点都不酸!

美国超市的甜苹果推荐!包甜、保证一点都不酸!

爱做功课的Rain
爱做功课的Rain
1.16万 浏览 01-12 更新 01-07 发布

美国超市里有很多品种的苹果选择,但对于一点酸味都接受不了的某Rain来说,随便买的话经常会踩雷。

比如非常受欢迎的Honey Crisp苹果,名字叫“蜜脆”应该会很甜吧?也听过不少人夸蜜脆苹果甜。但是某Rain却觉得Honeycrisp苹果带有酸味,被我划分到“酸苹果”的类别。

Honeycrisp Apple 蜜脆苹果
图片来自于suesmith2/iStock,版权属于原作者

如果你也跟某Rain一样,对酸味比较敏感,喜欢吃只甜不酸的苹果的话,就一定要收下这份功课啦!

Fuji Apple 富士苹果

Fuji Apple 富士苹果
图片来自于Kauffman Orchards,版权属于原作者
  • PLU#:4131

相信小伙伴们对来自日本的富士苹果都很熟悉,这是美国超市里一年四季的常见品种,味道清甜,非有机版本的价格比较便宜,可以说是甜苹果里单价最便宜的一款。

不过超市里的富士苹果水准参差不齐,偶尔会买到非常淡而无味的,但幸好富士苹果即使味淡但也绝不会酸;另外偶尔还会买到外表看着很新鲜但切开里面已变黑的富士苹果。有机版本的富士苹果价格稍贵但通常质量更有保障。

Envy Apple 爱妃苹果

Envy Apple 爱妃苹果
图片来自于VOG,版权属于原作者
  • PLU#:3616

Envy爱妃苹果是来自新西兰的品种,比富士苹果更香甜,爽脆多汁,喜欢吃甜苹果的小伙伴们绝对不能错过!感谢@hannahlin079 推荐!

Envy苹果的个头通常比较大,一只有差不多半磅重,对于胃口小的人来说可能会吃不完。

Rockit Apple 乐淇苹果

Rockit Apple 乐淇苹果
图片来自于MEG_RAINES,版权属于原作者

Rockit乐淇苹果非常迷你小巧,而且清甜爽脆,很适合家里有小朋友的,吃完一个再一个,不会撑着,放进饭盒带回学校也很方便。

特别提一下,这种Rockit小苹果超级耐放,我有次忘记了放了很长时间,放到脱水皱皮,但内里依然新鲜。

Green Dragon Apple 青龙苹果

Green Dragon Apple 青龙苹果
图片来自于Weee!,版权属于原作者

Green Dragon青龙苹果虽然是青苹果,看着跟超市里常见的Granny Smith酸苹果差不多,但是它一点都不酸!超级甜,比Envy苹果还要更甜,有一种蜜糖的甜香味。它的个头不大不小,比较适中。感谢@胡椒粉mommy 推荐!

青龙苹果的缺点大概是不太耐放,我们这边超市里只有2磅袋装,不能散买,可是袋里总是看到有至少一个带有点烂的,逼死强迫症。不过最后买了,烂的只是表面一点点,切开内里没事。

Ambrosia Apple 圣芳苹果

Ambrosia Apple 圣芳苹果
图片来自于Winsight Grocery Business,版权属于原作者
  • PLU#:3438

Ambrosia 圣芳苹果也是一款清甜不酸的苹果,其中Ambrosia Gold更被称之为Ambrosia苹果中的黄金标准。

我吃过两次,第一次觉得口感比较粉/面,不是那种爽脆多汁的口感,所以个人不太喜欢,第二次比第一次好些,但口感也有点松松的;或者新鲜的会好点,但时间长了口感会变粉。

Autumn Glory Apple 秋光苹果

Autumn Glory Apple苹果
图片来自于Superfresh Growers,版权属于原作者
  • PLU#:3601

Autumn Glory苹果非常清脆香甜,带有一丝肉桂和焦糖的香甜味,喜欢吃甜苹果的小伙伴们有机会要试试哦。感谢@你是我的小蘋果 推荐~

SugarBee 糖蜂苹果

SugarBee 糖蜂苹果
图片来自于Kowalski's Lyndale Market / FB,版权属于原作者
  • PLU#:3486

SugarBee糖蜂苹果是由蜜蜂在Honeycrisp蜜脆苹果和未知品种的苹果之间授粉而随机产生的品种,因为又甜又脆,所以最终被命名为“SugarBee(糖蜂)”。

单独吃糖蜂苹果觉得很甜的,不过我第一次试吃它的时候是跟Envy一起,结果就被对比了...之后又再吃了一次,觉得其实还是很甜的。

写在最后

爱好甜苹果的小伙伴们都吃过以上介绍的品种了吗?欢迎大家在评论里继续推荐分享更多只甜不酸的甜苹果品种!Rain以后如果遇上了新的甜苹果品种也会继续添加更新本帖~

(封面图Credit:dimarik/iStock)

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