美国超市里有很多品种的苹果选择,但对于一点酸味都接受不了的某Rain来说,随便买的话经常会踩雷。
比如非常受欢迎的Honey Crisp苹果,名字叫“蜜脆”应该会很甜吧?也听过不少人夸蜜脆苹果甜。但是某Rain却觉得Honeycrisp苹果带有酸味,被我划分到“酸苹果”的类别。
如果你也跟某Rain一样,对酸味比较敏感,喜欢吃只甜不酸的苹果的话,就一定要收下这份功课啦!
Fuji Apple 富士苹果
- PLU#:4131
相信小伙伴们对来自日本的富士苹果都很熟悉,这是美国超市里一年四季的常见品种,味道清甜,非有机版本的价格比较便宜,可以说是甜苹果里单价最便宜的一款。
不过超市里的富士苹果水准参差不齐,偶尔会买到非常淡而无味的,但幸好富士苹果即使味淡但也绝不会酸;另外偶尔还会买到外表看着很新鲜但切开里面已变黑的富士苹果。有机版本的富士苹果价格稍贵但通常质量更有保障。
Envy Apple 爱妃苹果
- PLU#:3616
Envy爱妃苹果是来自新西兰的品种,比富士苹果更香甜,爽脆多汁,喜欢吃甜苹果的小伙伴们绝对不能错过!感谢@hannahlin079 推荐!
Envy苹果的个头通常比较大,一只有差不多半磅重,对于胃口小的人来说可能会吃不完。
Rockit Apple 乐淇苹果
Rockit乐淇苹果非常迷你小巧,而且清甜爽脆,很适合家里有小朋友的,吃完一个再一个,不会撑着,放进饭盒带回学校也很方便。
特别提一下,这种Rockit小苹果超级耐放,我有次忘记了放了很长时间,放到脱水皱皮,但内里依然新鲜。
Green Dragon Apple 青龙苹果
Green Dragon青龙苹果虽然是青苹果,看着跟超市里常见的Granny Smith酸苹果差不多,但是它一点都不酸!超级甜,比Envy苹果还要更甜,有一种蜜糖的甜香味。它的个头不大不小,比较适中。感谢@胡椒粉mommy 推荐!
青龙苹果的缺点大概是不太耐放,我们这边超市里只有2磅袋装,不能散买,可是袋里总是看到有至少一个带有点烂的,逼死强迫症。不过最后买了,烂的只是表面一点点,切开内里没事。
Ambrosia Apple 圣芳苹果
- PLU#:3438
Ambrosia 圣芳苹果也是一款清甜不酸的苹果,其中Ambrosia Gold更被称之为Ambrosia苹果中的黄金标准。
我吃过两次,第一次觉得口感比较粉/面,不是那种爽脆多汁的口感,所以个人不太喜欢,第二次比第一次好些,但口感也有点松松的;或者新鲜的会好点,但时间长了口感会变粉。
Autumn Glory Apple 秋光苹果
- PLU#:3601
Autumn Glory苹果非常清脆香甜,带有一丝肉桂和焦糖的香甜味,喜欢吃甜苹果的小伙伴们有机会要试试哦。感谢@你是我的小蘋果 推荐~
SugarBee 糖蜂苹果
- PLU#:3486
SugarBee糖蜂苹果是由蜜蜂在Honeycrisp蜜脆苹果和未知品种的苹果之间授粉而随机产生的品种,因为又甜又脆,所以最终被命名为“SugarBee(糖蜂)”。
单独吃糖蜂苹果觉得很甜的,不过我第一次试吃它的时候是跟Envy一起,结果就被对比了...之后又再吃了一次,觉得其实还是很甜的。
写在最后
爱好甜苹果的小伙伴们都吃过以上介绍的品种了吗?欢迎大家在评论里继续推荐分享更多只甜不酸的甜苹果品种!Rain以后如果遇上了新的甜苹果品种也会继续添加更新本帖~
(封面图Credit:dimarik/iStock)
最新评论 37
:在Costco买的ENVY又脆又甜,超级喜欢💕
:之前跟着买sugarbee和envy,超惊艳的
:好吃!😋 Ambrosia挑新鲜的买应该也不错,我觉得它比Autumn Glory在味道上更清甜,就是口感没有那么脆,不过青龙苹果好像时间长了口感也会变粉(最后一次买的那袋口感明显没有之前的脆,不过依然很甜)
:请问青龙青苹果通常是在哪个超市买得到呢?
:我是在Albertsons买到的,它跟Safeway是一家,但我家附近没有Safeway。Fred Meyer网站上也有一个Melissa's Green Dragon Apples Hamper的链接,但我这边显示unavailable。
回复 @爱做功课的Rain:我这里有safeway但没有albertson😂😂😂fred meyer也有,但比较少去,谢谢喔
:bj和Costco都有一种gala Apple 又脆又甜 不像fuji有时候会踩雷
回复 @素白白:我下次去Costco时看看有没有这个农场出的,昨天尝试了Opal、Chelan出品的Gala和SugarBee,中午吃的Opal是先酸后甜,晚上吃Gala依然觉得是酸甜可口(属于可接受范围的微酸),吃完Gala之后接着吃SugarBee时就觉得SugarBee特别清甜了
:我觉得gala还是带有一点点酸的,偶尔酸味还会比较重,对我来说宁愿买可能没有味道的fuji,也比买到酸的gala好些
:Rose apple也很甜,苹果🍎我只吃fuji 和rose 哈哈
:请问是Pacific Rose吗?我之前吃过一只Lucy Rose是酸的
回复 @石头大仙:请问这款苹果一般在哪个超市有卖啊?我好像还没有碰到过
:你好,在等着你做功课,2021年领了失业救助金,今年还有像去年那样有抵免额度吗?
:目前是没有了,2021年的失业金不免税,除非之后国会再有什么新法通过。网页链接>>
回复 @爱做功课的Rain:谢谢🙏
:有个疑问,这些苹果除了富士,表皮都油光发亮的,是打蜡了么
:可能吧,我不会分,其实苹果天然也有一层蜡,可以保鲜,但一般出售之前都要清洗一轮,那层天然的蜡也会被洗掉,后期可能就会补一层,但我感觉这几款苹果的蜡都不算很多那种,反正不是货架上最光亮的
回复 @西西大西:可能会有这种无良商家,但有没有打蜡本身应该不是苹果质量好不好的重点,因为水果本身天然也会有一层蜡,即使是有机苹果也是可以打蜡的,单纯看有没有蜡没有太大意义。
:SweeTango脆脆甜甜也很好吃
:这个我还是觉得有带一点点酸味,当然那次因为是跟Envy一起吃 可能是被对比的问题,还有Sugar Bee,我觉得应该会比SweeTango更甜一点点,但也还是还有一些酸味,不知道是不是也是跟Envy一起吃的问题
回复 @爱做功课的Rain:我明天去买点Envy尝尝,一直是买SweeTango还觉得蛮脆甜的,需要对比一下
:Envy的真的都好脆
:是啊,暂时为止感觉Envy的品质挺稳定的,味道口感都有保障
:Rain出品 必属精品
: 感谢支持
:感觉这边买的富士苹果都不太脆
:可能很多时候都不是新鲜收割的?我感觉富士虽然常年都买得到,但质量真是时好时坏。
:看著又想要吃蘋果了
:刚才有小伙伴推荐了一款Pacific Rose苹果,说是很甜,但就只买到过一次,我想去碰碰运气了
回复 @爱做功课的Rain:正好家裡蘋果剛吃完,正好去尋寶 祝我們都偶遇它