用空气炸锅做蛋挞已经轻车熟路。
首先，去亚超买葡式蛋挞皮。
省不少精力，做皮是最麻烦的，而且做不好容易翻车，不适合像我一样的懒人。
第二步调蛋液：
一个鸡蛋可以做五个蛋挞。打碎一个鸡蛋，搅匀，加上一倍的牛奶和少量白糖（不喜甜腻）
第三部倒入蛋液，空气炸锅380F 12分钟
最后出锅
（其实忘记拍成品图，比上图焦糖感更足一些）
2
家庭简易版自制蛋挞
故山秋 15
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