家庭简易版自制蛋挞

家庭简易版自制蛋挞

故山秋
故山秋
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用空气炸锅做蛋挞已经轻车熟路。

首先,去亚超买葡式蛋挞皮。

省不少精力,做皮是最麻烦的,而且做不好容易翻车,不适合像我一样的懒人。

第二步调蛋液:

一个鸡蛋可以做五个蛋挞。打碎一个鸡蛋,搅匀,加上一倍的牛奶和少量白糖(不喜甜腻)

第三部倒入蛋液,空气炸锅380F 12分钟

 

最后出锅

(其实忘记拍成品图,比上图焦糖感更足一些)

 

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