![家庭简易版自制蛋挞](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/f9c/8de/807/9d07ef4535b26bbebddad43.jpeg_1280_1280_3_dba7.jpeg)
用空气炸锅做蛋挞已经轻车熟路。
首先,去亚超买葡式蛋挞皮。
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/669/2ec/81e/f06d7a88b59abcae25917b5.jpeg_1080_0_3_b352.jpeg)
省不少精力,做皮是最麻烦的,而且做不好容易翻车,不适合像我一样的懒人。
第二步调蛋液:
一个鸡蛋可以做五个蛋挞。打碎一个鸡蛋,搅匀,加上一倍的牛奶和少量白糖(不喜甜腻)
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/20f/5d5/796/b12976da39225cfb2f236a0.jpeg_1080_0_3_7214.jpeg)
第三部倒入蛋液,空气炸锅380F 12分钟
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/672/6ab/b30/6a400b8b25b3e162b3a520e.jpeg_1080_0_3_49dd.jpeg)
最后出锅
![](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/ugc/070/a0f/ebc/61721e60b49b6dc0aa6b9a6.jpeg_1080_0_3_c311.jpeg)
(其实忘记拍成品图,比上图焦糖感更足一些)
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