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这个烟熏三文鱼千层蛋糕真的很适合节日聚会和下午茶～口感很丰富！芝士爱好者肯定很喜欢！最经典的搭配～creamcheese，dill，烟熏三文鱼，配上blini和鱼子酱～
Harrod's 百货的网红款，美国买不到自己做～
切一小块～大大的满足。这个蛋糕主要三个元素，烟熏三文鱼，blini蛋饼，creamcheese。
🍣烟熏三文鱼要买大片的～costco那个很合适，也不会太咸，口感很好。
🥞blini跟平时的千层皮配方有点不一样，会厚一点。
🧀creamcheese加上drill能提三文鱼的鲜和去腥。
配料表：
三文鱼：Kirland 黑色包装烟熏三文鱼＄19.99两包
cream cheese 500-700g 看情况決定用量
dill一小把鱼子酱：
sour cream：点缀用的，没有的话直接用 cream cheese 代替即可
食用金箔
blini饼皮部分：
鸡蛋
三个牛奶 500g
面粉 280g
盐半茶匙
糖两汤勺
植物油15g
牛油少许
具体做法看图片～
好满足～
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最新评论 5
: 照着做了，效果特别棒！尤其是蛋饼皮，薄厚合适又好吃。感谢分享！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
照着做了，效果特别棒！尤其是蛋饼皮，薄厚合适又好吃。感谢分享！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
: 太强大了 太强大了
: 收藏了 做起来 收藏了 做起来
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