之前分享过清炒芥蓝根,当时就有朋友建议我跟培根或者腊肠一起炒,前几天买了芥蓝,今天做起来!
食材:芥蓝,培根,黑胡椒
步骤:
1. 处理芥蓝。芥蓝我都是把叶子摘下来一起炒,然后把根另外单独炒的,因为芥蓝根实在太硬了。炒之前把根底部切掉,然后滚刀切,如图二三四。
2. 处理培根。培根取红色部分,切小块。我另外有肉菜,就只用了两条培根,数量大家可以自己随意。
3. 炒。小火把培根炒香炒出油,如图五。加入芥蓝根翻炒均匀,撒适量盐和黑胡椒调味,如图六。
简单快手!
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最新评论 6
:很有食欲的感觉!
:谢谢夸奖😘😘😘
:一看就做的很有食欲
:谢谢支持😘😘😘
:赞
:谢谢支持!