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夏天算是正式到了，滚烫的咖啡已经喝不下去了，开始在家做cold brew 😂。便宜不说可以试很多咖啡豆子，有意思！试了不同的几个比例，推荐一个给大家。
所需原料和工具：
咖啡豆8ounces
室温水或冰水8cups
Cheesecloth
滤网
我个人觉得8ounces其实有点浓，所以不喜欢太浓的同学可以减少一点。
咖啡豆磨成粗粒，倒入水入一个带盖尔瓶子里，然后慢慢搅动一下，目的是让所有咖啡都沾上水。盖上盖子，入冰箱冷藏18-24小时后取出用滤网加上cheesecloth过滤掉就好了。没有cheesecloth可以用薄一点儿抹布就行，当然要干净的！😄
喝的时候半杯冰，半杯cold brew再加半杯冰水就可以了🉑️。
个人真的是爱上的cold brew觉得味道非常的纯粹，不会酸也不会太苦，就算不加牛奶非常顺滑，推荐！
感谢 @雪梨王 指导拍照！📷 相当的专业！
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最新评论 7
:好赞啊！看着就清清爽爽，夏天的味道![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:夏天喝这个真的是停不下来！
:真的拍的不错，尤其喜欢第二张！
:哈哈我也是特别喜欢和你第二张！
回复 @小耕王:特别喜欢第二张！
:拍得好美啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢亲！![[飞吻]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_feiwen@2x.png?v=1)