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看到大家发海鲜，我也馋了，于是来做个意大利炖菜Cioppino！做法简单就是准备材料稍微复杂一点😁。
原材料（三人份）
胡萝卜1根
葱半根（葱白）
黄洋葱半颗
红椒半颗
绿椒半颗
芹菜一根
蒜4瓣
Tomato paste 85克
Fresh basil
Dry Oregno
Dry Thyme
Cayenne pepper
鸡汤/鱼汤48毫升
白葡萄酒120毫升
西红柿碎1罐
香叶3片
做法
汤的部分：左右蔬菜切碎，大锅里炒软，取出一半待用。然后锅里加入香料，西红柿酱翻炒一会儿，加入碎番茄，白葡萄酒，鸡汤/鱼汤，香叶，煮滚后小火焖熟30分钟即可。
海鲜部分：选择自己喜欢的海鲜，可以煎的先煎一下，味道比较好。
吃的时候海鲜摆盘，浇入西红柿炖菜，加上之前拿出的蔬菜碎还有烤好的发棒，海鲜鲜甜，西红柿酸爽，非常适合夏天的一道菜！
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最新评论 11
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拍的也好看 太好吃了！![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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拍的也好看
: 请问花甲在哪买的呢 请问花甲在哪买的呢
: 我就是在超市买的哦 我就是在超市买的哦
: 好喜欢cioppino！我也要做！ 好喜欢cioppino！我也要做！
: 来来来 做起来！![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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: 真不错![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 谢谢亲爱的![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 太诱惑了亲爱的做的太好了 太诱惑了亲爱的做的太好了
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: 有点复杂![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
但是宝宝做的真的好![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
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: 哈哈 是哦 我是用料理机切的 要不累死 哈哈 是哦 我是用料理机切的 要不累死