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曼煎糕一家人都爱吃，才做了没几天，又想它的味道了，马上就动一动手 ，这次我加了 Creamy Vanilla Flavour 香精素色 ，配上里面的馅料，味道超 👍👍👍🙊
🌸🌸材料：
自发面粉300g （过筛）
鸡蛋 2粒
幼糖 75g
清水 380 - 400g
Creamy Vanilla Flavour 香精素色 （少许）
馅料：
花生碎，罐头甜包黍，粗糖，牛油，全部（适量）
花生（适量 )
做法：
热锅不要放油，用小火倒入花生炒熟至炒香，取出待凉后的花生去衣，放入搅拌机里打碎，待用。
🍀🍀做法：
1. 鸡蛋，糖，Creamy Vanilla Flavour 香精素色，放入清水搅拌均匀至糖溶化，倒入自发面粉拌搅均匀过滤，静置20分钟。
2. 烧热平底不粘锅，不用放油，开小火，放入面糊慢慢煎。
3.面糊开始起很多小洞洞，就洒上粗糖，花生碎，甜包黍，少许牛油，看面糊熟了，边缘转色和脆就可以铲起对折，待凉切片享用。
注意:
1.每放一次面糊都要搅拌一下才放，薄，厚个人喜好。
2. 注意火候，不然会烧焦。
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