晚餐本来要做凉拌手撕杏鲍菇,突然灵机一动临时决定做椒盐口味儿的。还真没费什么事儿,成品好看又好吃!
两根杏鲍菇冲洗用厨房纸擦干水分,用手撕成一条一条。两个鸡蛋打散,加一汤勺淀粉搅匀,和杏鲍菇拌在一起。空气炸锅375度10分钟,中间翻几次以保证受热均匀。出锅以后撒上椒盐调味和海苔芝麻碎点缀。即可当一道菜也可以当小零食,热量不高,简单易做,赞👍!
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