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晚上做了荷叶鸡。边吃饭边看迪士尼的Hamilton，应景。
感觉这个荷叶买的不好。或者说泡的时间不够。有一点土腥味。以至于里面的放的蘑菇都没能吃。
做法其实跟盐焗鸡很像。只不过外面包了一层荷叶。
食材
鸡腿x3
腌料：盐，黑胡椒，料酒，姜，葱
荷叶
蘑菇
做法
1. 鸡腿/整鸡，用腌料裹一层，放冰箱腌制4h以上
2. 荷叶用热水泡开。
3. 荷叶里放一层蘑菇，放入鸡腿。
4. instant pot 里加一碗水，放上蒸帘子，放上包好的荷叶鸡，steam功能，结束就可以吃了。
今天也是正好来美国四年整。明天就是第五个年头啦。时间好快。
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最新评论 14
:我也打算今晚看Hamilton，太多人推荐了～
回复 @米啾啾面啾啾:![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
我分了两天看完了 真的蛮好看的 脑子里一直回想那几个印象特别深的曲调。raise up，look around，the room where it happened。感觉编一起可以出个神曲了
回复 @桃子吃不吃:我真的是…拖延了好几天，从周五就说要看，结果现在都没看![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
特别是昨天，真的啥事都没干也没看成
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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呆萌
:好赞👍要学起来☺
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嫩嫩的好好吃
:嫣儿做的好吃😋还拍的美美哒![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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吃货的力量
:妈妈呀 我那几包用不完的粽叶有出路了
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我也在想用粽子叶做