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九层塔可以吃了，一下子成熟太多了，所以就赶快做一盐酥鸡🤣 这次多了点味道真的好好吃哦！但是还是做不到外面的酥脆，难道要给面包糠吗？
材料：
鸡腿 2个
九层塔 适量(一大把)
地瓜粉
腌制：
白酒 2勺
蒜末 少许
五香粉 1茶匙
胡椒粉 半茶匙
酱油 2勺
糖 少许
做法：
1⃣️ 把鸡肉切丁，然后把白酒、蒜末、五香粉、胡椒粉、酱油、糖全部混在一起，搅拌均匀，腌制至少3小时以上，过夜更入味
2⃣️ 把鸡肉果上地瓜粉，然后静止5分钟
3⃣️ 锅里烧开油，大概筷子下去有小泡泡就可以放鸡肉下去了
4⃣️ 炸一点点变色了捞起
5⃣️ 把九层塔放下去，鸡肉再放下去，这时候等它变金黄色了就可以了
6⃣️ 这时候吃原味的也可以，不过可以撒上五香粉，或者盐和胡椒，来做个调味会更好吃！
超级简单的一款盐酥鸡做好啦！简简单单的一个下午茶！而且吃起来比外面的更有肉味，虽然炸皮不是很厚没有酥脆的感觉，但是味道还是很好的！
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最新评论 10
:好厲害哦
:好吃
:饭点儿看饿的孩纸😭
:哎呀～ 来！送到嘴巴👄
:盐酥鸡好吃😋
:自己种九层塔太赞了！
:是的！想吃就剪🤣
回复 @七顆小星星:实现种菜自由啦！太羡慕了![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:好香呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:谢谢～