其实这道菠萝排骨算是菠萝咕噜肉的延伸,味道不变,换个内容而已😉
排骨是从Costco 买的,自从Costco 卖排骨以后,实在太开心了,每次都得囤几盒。
今儿估计是想吃排骨想疯了,做了两种不同口味的排骨-菠萝排骨|蒜香椒盐排骨🤤
蒜香椒盐排骨之前有详细的文章介绍,今日就来说说菠萝排骨👩🍳
💡准备食材:
➡️排骨、菠萝半个🍍、青红辣🌶️,洋葱🧅(拳头大小)、西红柿(拳头大小)
➡️Ketchup(1 cup )、自制草莓果酱🍓(1 tbsp)、蜂蜜(1/4 cup)、糖(1 tbsp)、醋(1 tbsp)、酱油、蚝油、盐
💡烹制过程:
➡️排骨先腌制一小时:酱油、蚝油、盐
➡️裹上淀粉,中小火炸熟排骨,回锅一次炸至金黄色。
➡️锅内放入适量油,先放入洋葱碎和西红柿碎,炒出香味,再加入Ketchup 、草莓酱、蜂蜜、糖、盐,翻炒一下加适量水(约2cup),煮开后将食材捞出留下汤汁。
➡️汤汁内加入醋,放入菠萝块、洋葱块和青红椒翻炒,勾芡,放入炸好的排骨,翻炒几下即可出锅。
味道超级赞的菠萝排骨,希望大家喜欢💯
最新评论 23
:好香的感觉 可以多吃一碗🍚
:嘿嘿,只要不怕胖,再多吃点
:👍
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:大厨做的太好了!
:过奖啦,要是能有你百分之一的拍照水平,那就更完美啦
回复 @Wei_to_Liv:太谦虚了我觉得很好看呀
:这个好这个好喜欢
:快做起来
回复 @Wei_to_Liv:好的好的✊✊🤗
:好棒好棒看着就好好吃最爱排骨了
:我也爱,吃不腻的排骨
:好赞 照片拍的真好看
:谢谢亲爱的
:喜欢吃排骨的收藏了~
:谢谢宝宝喜欢💕
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:想吃
:给宝宝云吃一下
:菠萝做啥都好吃!
:万能的菠萝🍍