今天菜品--来自菜园的有机番薯叶(地瓜叶)
第一次收成啦!
至爱吃番薯叶,每年必种,易种易长不用特别打理,
一旦长成就源源不断有的吃~~~~
即摘即煮,味道简直太鲜甜!
用腐乳炒最赞了,还原餐馆味道!
番薯叶要这样炒才最好吃:
蕃薯叶清洗干净
清水下锅开煲
煲水同时可准备蒜瓣拍碎
调好酱料:腐乳为主+一点蚝油+一点白糖充分拌匀
水开,下点油盐,放入番薯叶焯半分钟,
✨捞出即放入冷水里浸泡(均匀泡开)一会儿,捞出沥水。
热锅下油爆香蒜瓣后放入蕃薯叶炒匀,倒入腐乳酱翻炒均匀即可✅!
个人感觉这个做法比餐馆还要好吃哈哈~
重点步骤标了✨号😉~
番薯叶摘下叶子后,主梗可再次插回泥地里继续种植~
最新评论 20
: 好棒 好棒
: 赞!这是从种子开始种吗?番薯能拿来种吗 赞!这是从种子开始种吗?番薯能拿来种吗
: 亲亲,用蕃薯梗用的
亲亲,用蕃薯梗用的
: 红薯叶,太怀念了,好吃😋 红薯叶,太怀念了,好吃😋
: 是哦,真哒好好吃😋 是哦,真哒好好吃😋
: 好吃呀![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 呢个好吃好吃![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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: 好吃,还有腐乳空心菜也喜欢
好吃,还有腐乳空心菜也喜欢
:
,会吃
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: 我的最爱~~![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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喜欢清炒,腐乳,咸虾酱炒也好吃~~ 我的最爱~~ ![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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喜欢清炒,腐乳,咸虾酱炒也好吃~~
: 会吃哦
虾酱简直一流
会吃哦
虾酱简直一流
: 自家种的Organic的好新鲜好嫩呀 自家种的Organic的好新鲜好嫩呀
: 嗯嗯是的,特鲜! 嗯嗯是的,特鲜!
: 我也很喜歡吃番薯,今年之前種的都死了 不知道什麼原因 本來是很好养的 我也很喜歡吃番薯,今年之前種的都死了 不知道什麼原因 本來是很好养的
: 可能天气还未够暖,种早了? 可能天气还未够暖,种早了?
: 我最喜歡吃的菜
我最喜歡吃的菜
:
绝对是至爱🤝🤝
绝对是至爱🤝🤝
: 我们也喜欢这样煮。很好吃😋 我们也喜欢这样煮。很好吃😋
: 腐乳与番薯叶空心菜油麦菜感觉都是绝配哦😊 腐乳与番薯叶空心菜油麦菜感觉都是绝配哦😊
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