我们家就我一个人喜欢吃青口,所以平时我不怎么买,一般逢年过节的时候我公公会有这道菜的,因为我小姑也非常喜欢。
前阵子看到 @PQA有爱的一家 的焗青口,把我给馋到了,其实我这盒青口已经买了蛮久得了,今天给家人烤了肋排骨,当然也给奖励下自己啦,所以烤了蒜香芝士烤青口,因为就我一个人吃,一盒2磅装,我可以分3次煮呢,其实做法超级简单也非常快,如果开派对的时候,是个非常好的选择,大方,简单方便,现在来分享下我的食谱吧~
材料:
青口
蒜头
mayonnaise
柠檬
盐
黑胡椒粉
Mozzarella cheese
做法:
🌱青口洗净清理干净,厨房纸抹干
🌱蒜头切碎备用
🌱mayonnaise加柠檬搅拌均匀
🌱烤盘上铺上烘培纸,摆上处理过的青口
🌱青口中间用剪刀剪开容易入味
🌱每个青口上少许蒜头,盐,黑胡椒,mayonnaise柠檬酱和 Mozzarella cheese
🌱预热烤箱
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2020上半年总结#12