周三收到亚米寄来的满满重庆味的包裹,万分欣喜,但还是忍住放了两天自然消毒才开箱。
作为一个土生土长的重庆人,无麻辣不欢。而好媳妇是我小时候就吃过的本土品牌,地道味道自然毋庸置疑。看见竟然能够在亚米买到,觉得它出息了,很是开心。刚好有这个众测的机会,我又幸运地被pick了,真心感恩君君和品牌爸爸。
首先夸一夸品牌用心的包装,时尚可爱又有趣,进化许多,虽然红薯粉和豆干仍是我记忆中的质朴。
今天把所有美味都尝了个遍,总结下来就是买它买它买它!详情且听我一一道来。
最期待的是重庆小面,酸辣粉,红油面皮和海带丝。果然没有让我失望!
酸辣粉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
味道和口感都很正宗,吃了还意犹未尽。地道的红薯粗粉,可以煮也可以泡,一般这种情况我都会煮,口感会更好。酸酸辣辣,综合味道极好。香酥黄豆是酸辣粉的灵魂,大家记得要吃之前再加进去哦,这样才能保持它香香脆脆的口感,画龙点睛。萝卜干更为酸辣粉增加了口感的丰富度。
重庆小面⭐️⭐️⭐️⭐️✨
麻辣鲜香,回味无穷。非油炸面饼很健康,我是按照说明泡了四分钟,加入料包,再加入自己额外煮的菜和蛋。口感很惊喜,不像速食面。同样也是有黄豆包和萝卜干包,但辣油包里的调料跟酸辣粉不一样,真的可以吃到麻味,但是又不会太过,外地盆友应该也能轻松接受。
红油面皮⭐️⭐️⭐️⭐️
香辣浓郁,面皮有韧性。也是非油炸,我按照说明泡了八分钟再倒去多余水分,然后拌入酱料包和黄豆包,香香辣辣特别好吃。尤其要夸一夸面皮口感很好,比很火的阿宽红油面皮有嚼劲,味道也更有记忆点。尝了几口后我还加入了它家的海带丝,超搭喔。
海带丝⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
小时候的味道!香辣爽口,百搭一切啊!零嘴,佐粥,配面,调味,都是极好的。
核桃豆干⭐️⭐️⭐️⭐️✨
绝对的惊喜!口感很特别,QQ弹弹的,特别香,直接吃就很好吃啦。还可以加佐料凉拌,炒菜或是煮在火锅里。我把它和海带丝拌在一起,不要太好吃,简直绝配。口感比香香嘴好挺多,吃起来一点也不干,味道也更好。不要看它其貌不扬喔。
吃客信条&手撕面筋⭐️⭐️⭐️✨
我个人不是很喜欢吃辣条类的零食,但这两款还挺好吃的,不像卫龙那么甜,各种味道平衡得好,口感更是要夸,有嚼劲又不会太硬。不过讲真吃起来信条和面筋口感差不多,各种口味我也不太能吃出区别哈哈哈哈。更推荐面筋,一个一个独立包装吃起来很方便。信条一包里面其实也是分开的5条,但一次吃不完的话就不太好封口了。
敬业的我一天之内只剩红薯鲜粉没有试吃啦。这个粉应该跟酸辣粉是同款粉,可以自制酸辣粉或者煮在火锅里,想想就又流口水啦。
麻辣多拿,征服了我的味蕾,相信也会征服你们的。而且不会太辣,毕竟我们重庆人追求的本来就不是辣嘛🤪是有丰富的味儿。
P.S.最近在亚米还买了两箱吃的,想要选出最好吃的酸辣粉和小面。