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看到那么多颜值极高的越南春卷晒货，今天终于决定加入大军，动手用米纸做几个春卷吃，清爽又开胃，惬意又过瘾。
馅料是勤劳的宝爸亲手做的。其中包含香甜多汁的芒果🥭，开胃可口的菠萝🍍，新鲜爽脆的虾仁🍤，用黄油煎🉐️金黄的杏鲍菇丁，泰国特制咖喱🍛，还有纯正的椰浆🥥。点睛之笔是香煎培根末🥓，提升了整个馅料的口感层次。
😋米纸在水中浸泡之后，变得柔软滑嫩，韧性十足，吃起来不腻，饱腹感又极强，是一道非常棒的美食。而包春卷更是乐趣无穷，边包边吃，图的就是个新鲜。
1⃣️首先，准备一大盆温水。整张米纸在温水中充分浸湿后，立刻取出，无需浸太久，这样包的时候才不会破。用两张包也没问题，口感更加厚实。
2⃣️接着，将米纸放在大盘子里或者干净的案板上。先将生菜叶🥬铺在最底下，这里用的是在costco买的罗马生菜，绿油油脆生生，然后将适量馅料淋在菜叶上。
3⃣️包的时候，先上下对折起来，然后左右两侧往后面折，就可以吃了。湿润的米纸像一个口袋一样，瞬间将美味的馅料全部密封起来。
🥰咬一口，真好吃呀！如果觉得不够味，还可以蘸千岛酱，味道更丰富哦😋
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