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今日brunch摊：小高姐牌海鲜饼！
海鲜饼的调味很简单，来：盐、白胡椒、大量葱姜。葱姜的味道很好压住了海鲜的腥味，鲜嫩的海鲜配上葱姜的辛辣和外焦内软的饼皮，真的很上头！
饼可以单吃也可以配上韩式辣酱，甚至还可以挤上美乃滋和鲣鱼片做成平板章鱼“丸子”😋
头一回完全按照recipe来准备食材、烹饪，只想说小高姐值得信耐！具体放在大家可以自行去小高姐频道找哈，关键词：海鲜饼 小高姐。
Tips：
此方中所有盐都放在了海鲜中，而部分海鲜会留出装饰表面。口轻的小伙伴建议腌制海鲜时只放海鲜所需的盐分，其余盐加入面糊中！！！
㊗️大家周末愉快！
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最新评论 2
:我今天也做了，比你做的差远了，心塞![[流泪]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_liulei@2x.png?v=1)
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:是形状不圆么？换个合适大小的锅就好了![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)